为什么叫西葫芦？

最早是从巴西进口的蔬菜，形状有点类似葫芦.所以就叫西葫芦了[52石斛网www.52shihu.com]，不过北方普遍叫角瓜!

葫芦可以干吗？

葫芦有四个用处：

1：避邪。

芦葫嘴小肚大的外形，可以很好的吸收住宅之内的上佳气场，而对于不好的气场则可以进行有效的抑制、阻遏，从而营造一个适宜的家居环境。因此，古时候的豪门大族多在家中供养几枚天然葫芦，置于中堂之上，认为有化煞收邪、趋吉避凶之妙用。

2：收藏与盘赏。

文玩葫芦可以盘玩，盘好后的葫芦外表色泽亮而润，看起来就像”一汪水”，具有一定的收藏价值。另外葫芦可以用来制作各种工艺品，比如雕刻葫芦，烙画葫芦等。

3：一定的药用价值。

葫芦的性味：酸、涩，温，甘，平。入肺、胃、肾经。

4：做容器。

葫芦可用来装水，装酒。把葫芦制成酒葫芦可以装酒，并且外表精美，实用而美观。

葫芦有什么药效？

啊，小儿葫芦散是属于儿科用药，具有化痰消食，镇惊祛风的作用。用于痰喘咳嗽，脘腹胀满，胸膈不利，吐乳不食，小儿惊风。属于经典的治疗儿童常见疾病的药物，但是药物的口感不是很理想的，有些孩子不乐意服用的，需要注意的可以加些橘子粉调味。

新鲜葫芦怎么处理？

新鲜葫芦的处理做法如下：

准备材料：瓢葫芦、芝麻酱、盐、芥末油、白开水。

一、瓢葫芦洗净。

二、准备出芝麻酱。

三、瓢葫芦擦成丝。

四、加入盐，拌匀。

五、芝麻酱中加少许白开水泄开，泄的时候朝一个方向搅拌，直至泄匀。水一点点加。

六、将芝麻酱加入西葫芦丝中拌匀。

七、根据个人口味酌情加入芥末油，也可不加，或者换成花椒油，辣椒油也是不错的选择。但是原版是芥末油。

西葫芦的起源与分布是怎样的？

1936年，中国园艺学家吴耕民依据法国罗典的分类意见，将南瓜的3个主要栽培种命名为：中国南瓜、印度南瓜（笋瓜）和美国南瓜（西葫芦）。但事实上，中国、印度和美国都不是南瓜属植物的原始起源地，即它们都不是南瓜植物的起源中心。从大量考古学的发掘来看，西葫芦原产于北美洲南部，故又称美洲南瓜。据美国农业部葫芦科专家.W.等的多年研究和联合国粮食与农业组织（FAO）J.T.，.J.（1962，1983）的全球报告，认为南瓜属植物起源于美洲大陆。直到如今发现的最古老的标本是从墨西哥的洞窟挖掘的，有出土于公元前7000—前5500年间地层的数粒种子和一个外果皮残片。据此推算，早在公元前8500年，西葫芦就伴随着人类，而栽培它则在公元前4050年，此后考古学的发展进一步佐证了西葫芦起源于墨西哥和中南美洲。当前西葫芦的多样性中心主要在墨西哥北部和美国的西南部。自17世纪西葫芦传入亚洲后，非常适应这里温带和亚热带的环境，遂分化出许多品种类型。到19世纪中叶中国开始栽培。目前，西葫芦在世界各地均有分布，其中欧、美、亚洲栽培最为普遍，特别是英国、法国、德国、意大利、美国和中国等地作为蔬菜和饲料而大面积栽培。据戚春章（1997）报道中国入库保存的西葫芦种质资源有389份，主要分布在华北（51.6%）和西北（23.5%），其他地区少有分布，从收集的品种特征特性来看，类型比较少，特别是抗病虫害品种几乎为零。西葫芦的许多品种还作为观赏用南瓜在世界各地栽培，特别是在中国台湾地区这类品种很多，果实的形状、大小、果色、果肉色和风味等有很大的变异。西葫芦中没有种皮的裸仁品种最早是在南俄罗斯和巴尔干地区分化和栽培，20世纪60年代中国甘肃省也发现了这种变异的西葫芦品种，目前国内已作为籽用品种少量种植，主要用于榨取南瓜子油，也作为干果和糕点的添加物食用。

婴幼儿能吃西葫芦吗？

婴幼儿当然能吃西葫芦，西葫芦营养丰富又容易消化吸收，西葫芦中维生素C和葡萄糖含量较高，宝宝适量食用，可以增强免疫力，保护牙龈和肌肤健康，还有助于胎宝宝的骨骼、牙齿、造血系统、大脑的发育但喂食宝宝时要注意把西葫芦弄成泥或者小一点，易于宝宝吞咽。