吃猫肉不能与什么同吃?

南方有吃猫肉的他们也吃老鼠肉可吃猫肉[性味]性温,味甘酸,无毒。[功效]补虚益气,疏风通络,软坚散结。[宜食]适宜虚劳体弱者食用;适宜风湿痹痛之人食用;适宜颈淋巴结核破溃者食用;适宜血小板减少性紫癜者食用。《本草纲目》:“治痨疰、鼠瘘。”《本草求真》:“补血,治痨疰,又治瘰疬。”《四川中药志》:“治风湿痹痛,散瘰疬结核、补虚劳。”[忌食]慢性湿疹性皮肤病患者忌食。有学者认为,猫肉有伤胎之弊,孕妇应当忌食。《本经逢原》:“助湿发毒,有湿毒人忌之。”[按语]以猫肉治疗淋巴结核破溃者,自古有之。《补缺肘后方》载:“治瘰疬有核[52石斛网www.52shihu.com],脓血出者:猫狸一物,料理作羹,如食法,空心进之。”猫狸即猫肉。近代民间有用猫肉适量.煮熟连汤随意吃,用以治疗血小板减少性紫癜。另外,猫的衣胞(即猫胎盘),亦为大补气血之品,民间多认为其补益之功胜于紫河车(即人的胎盘)。但猫胎盘难于收取,通常孕猫生出小猫后,即自己将衣胞吃掉

猫肉能吃吗吃了有什么好处和坏处?

市面所售的猫肉来源于流浪猫,未经动物检疫部门的检疫,且在贩卖过程中,缺少清洁的水和食物喂养,在狭小的环境中存放,由于是流浪猫,抓捕成本较低,贩卖者不会对猫群采取防疫措施,任由猫群中传染疾病。即使猫肉煮熟也不容易杀死肺吸虫、弓形虫等,而狂犬病、疯牛病及老鼠的出血热等病症猫也可能感染。同时猫的粪便有大量致病菌,如屠宰不规范可能污染到猫肉而引起人的食物中毒。因此应购买正规厂家生产的猫肉。鉴于此种情况,建议大众谨慎食用,千万不要食用流浪猫,以免危害健康。

1.猫肉性寒,体寒的人不宜过多食用。

2.猫肉助湿发毒,有湿毒人忌之;慢性湿疹性皮肤病患者应适当忌食;另外猫肉有伤胎之弊,故孕妇忌服。

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为什么猫肉是酸的里面有些什么成份?

在世界范围内,猫一直是人类的宠物,国外没有吃猫肉的习俗:

我国除少数南方地区如广东外,过去并没有吃猫的习惯。现在城市餐馆大量残酷地杀猫吃猫,对爱猫人的感情是一大伤害。事实上,大量吃猫的确可以产生许多不良后果。

现在医学家认为:人人体内都有原癌基因,绝对不是人人体内都有癌细胞。

原癌基因主管细胞分裂、增殖,人的生长需要它。为了“管束”它,人体里还有抑癌基因。平时,原癌基因和抑癌基因维持着平衡,但在致癌因素作用下,原癌基因的力量会变大,而抑癌基因却变得弱小。因此,致癌因素是启动癌细胞生长的“钥匙”,主要包括精神因素、遗传因素、生活方式、某些化学物质等。多把“钥匙”一起用,才能启动“癌症程序”;“钥匙”越多,启动机会越大。

珍惜您身边每一个动物,因为他们也须要关爱,和爱护,

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狗可以吃猫肉吗?

当然可以的,狗什么都吃,没问题,放心给他吃,以前我试过给猫的骨头和狗的骨头都给狗吃过,狗才不会管您给他的食物是什么,只要能吃就可以,狗是肉食性动物,吃猫肉是没问题的。

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为什么人不吃猫肉?

也吃!广东有道名菜——龙虎斗,就是用猫肉做的

据说在清朝同治年间,有个叫江孔殷的人,做了多年京官,晚年辞官回原籍广东韶关。他对烹调技术极有兴趣。

一年,他做七十大寿,准备做拿手好菜给亲戚好友尝尝。可做什么菜好呢?那天,他盯着屋里的蛇笼,想着普通的蛇菜,在广东已是不足为奇。正在苦苦思索,突然,从旁扑上来一只家猫,对着蛇笼张牙舞爪,笼里的蛇也不示弱,昂头吐舌,奋起应战。江孔股看得有趣,不觉心里豁然开朗,连声说:“有了,有了。”

做生日那天,江家宾朋满座。江孔殷端出了自己新研制的拿手好菜,客人们一看,原来是蛇肉拼猫肉,名叫“龙虎斗”。于是个个大为称奇,赞扬声不绝于耳。

酒过数巡,一位客人意味深长地笑着对江孔殷说:“江兄,恕我直言。这龙虎相斗,龙胜于虎。依愚弟之见,何不请‘凤’来相助呢?”

这位客人的弦外之音,江孔殷当即省悟。是呀!猫肉不及蛇肉的味鲜,如能加上鸡肉相配,岂不锦上添花?江孔殷经过精心烹制,终于制成了美味可口的叫“龙虎风烩”的“龙虎斗”。但见,金龙盘缠,猛虎吼叫,凤凰展翅,再加上红红绿绿的佐料点缀其间,恰似一件活生生的艺术欣赏品,叫人惊叹不已。

操作所用食材:

三蛇肉(眼镜蛇、金环蛇、过树榕蛇)200克,猫或豹狸肉150克,鸡丝100克,水发鱼肚50克,冬菇丝175克,木耳丝75克,姜丝50克,生油250克(实耗25克),蛋清1个,麻油、陈皮、精盐、绍酒、白酒各少许,生粉15克,鸡汤750克,原蛇汤250克,柠檬汁丝15克,白菊花30克。

做法:

1.将活蛇宰杀,去头尾、皮和内脏,洗净“蛇壳”(带骨蛇肉)入砂锅内煮熟,取起拆出蛇肉。猫或豹狸肉入沸水锅中氽1分钟后捞起洗净,取出沥干水,入砂锅内,加清水、姜汁、白酒、葱煮熟,取出拆肉。

2.将拆出的蛇肉、猫或豹狸肉撕成细丝,用姜、葱、精盐、绍酒煨好。鸡丝先用蛋清、干淀粉少许拌匀上浆,然后炒锅烧热,下生油250克,至四五成热时,放入鸡丝过油至断生取出,沥干油。将姜丝放入沸水锅中煮约5分钟捞起,放清水中漂清,去净姜丝辣味。

3.将蛇肉、猫或豹狸肉、鸡丝等原料放入炒锅,加鸡汤、蛇汤、绍酒、精盐烧滚后小火稍烩,然后旺火烧开,用湿淀粉少许勾薄芡,加生油、麻油少许,出锅倒入大汤盆内,白菊花、柠檬叶丝撒在上面。

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中国人什么都敢吃、为什么从来不吃猫肉?

传说猫与佛同复时来到中国,他制们来自被人神化的印度,因此人们赋予了它们神性的敬畏。

猫虽然不是神,但人们认为它能通神,通神的灵物怎么能吃呢?吃会遭报应的,这种报应也许就是专家们所说的可能被传染上各种奇怪病症。

小的时候就曾听说过,吃了猫肉将来死了不给过奈何桥,就不能投胎了。

当然这也只是一种推测。

据了解,其实也不是全世界都不吃猫肉,但那只是很小的一部分,相较其他动物来说,猫肉的食用范围实在是太窄了。

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回复日期:2020-11-29 热度:2815