干马齿苋的功效治疗伤寒杆菌,大肠杆菌或金黄色葡萄杆菌都有一定的作用,鲜马齿见能有效的降血糖和降血压的作用,干马齿苋对腹泻有较好的调理作用[52石斛网www.52shihu.com],患有腹泻的病人再用药物调理治疗的同时应清淡饮食,避免进食油腻性较重的食物和寒凉性食物。
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首先来说,马齿苋属于是一种清热利湿的中药。在临床上来说,应用还算比较广泛的,本身具有清热利湿,消肿止痛,消炎,利尿渗湿的效果。一般来说可以治疗一些痈肿疖毒,肠炎痢疾,等等疾病,从书中记载来看马齿苋,属于酸寒类的药物。
查看详细我建议您不要泡水喝,最好的食用方法是
在夏秋期间采集马齿苋,除去老茎和须根,洗净后用沸水烫煮或笼蒸,然后晒干备用。干马齿苋的营养价值比鲜的要损失不少,但味道有类似梅干菜的风味,吃起来味道特好。这里介绍几种用干道马齿苋制作菜肴的方法。
1、取干马齿苋浸泡一个晚上,第二天将浸泡好的马齿苋洗净切成2厘米长的段,将鲜肉切成小块或肉片,然后,在锅中放入少许清油,将鲜肉放入锅中翻炒,加入盐、鸡精、酱油等调料,炒匀,然后放入马齿苋翻炒,出锅。放入高压锅中蒸10分钟左右即可。
2、制做扣肉时将发好的干马齿苋替代梅干菜,风味独特,被誉为扣肉品种的精品。
查看详细传统治疗
中医认为,马齿苋有清热解毒、凉血止血、散瘀消肿的作用。民间常用来治疗肠炎、痢疾等多种疾病,煎汤内服;还可以将马齿苋捣烂外敷,治疗疔疮痈疽、无名肿物,均可以获得明显疗效。
马齿苋含有蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质等营养成分,不但可以食用,还具有药用价值。马齿苋含有维生素A样物质,能维持上皮组织包括皮肤、粘膜、角膜等生理功能。因此他可以治疗维生素A缺乏引起的疾病。
护心作用
近年来,美国科学家发现马齿苋具有保护心血管、防治冠心病的作用。地中海人喜欢吃马齿苋,所以冠心病的发病率低;法国人喜欢把马齿苋调和在色拉油中,心脏病发病率也低。科学家发现马齿苋含有丰富的钾盐、黄酮类、强心苷、生物碱等药理成分,可以降低血压、抑制心肌兴奋和减慢心率,从而减轻心脏负荷于减少心肌耗氧量。
英国科学家发现,马齿苋含有ω-3脂肪酸,能够抑制和消除人体血清胆固醇和甘油三酯的生成,防止胆固醇在血管壁沉积而发生动脉硬化。ω-3脂肪酸还可以是血栓素A(一种强烈的血管收缩剂和血小板聚集剂)减少,从而使血管扩张,血液黏稠度下降,防止血栓形成和冠状动脉痉挛,有效地防治冠心病。因此马齿苋不愧是护心菜。
其醇提取物或水煎剂对多种痢疾杆菌有显著抑制作用,还对大肠杆菌、伤寒杆菌、金葡萄球菌及杜央氏小丫孢藓菌等致病性皮肤真菌有抑制作用;所富含的维生素A、维生素C能促进溃疡面上皮细胞愈合,针对溃疡病治疗的肠溃舒中就重用了马齿笕,已达到溃疡面上皮细胞的愈合。
其他作用
马齿笕在国内各地都有种植,它可是有很多的功效,居家能驱虫,食用能治疗多种病症,有清热解毒、益气补虚等功效。除此之外,马齿笕还有很多的作用,在医学上曾多次被实验成功,马齿笕能当蔬菜食用,更是有用的药用植物。马齿笕含有丰富的脂肪酸以及维生素A,这两种物质的作用可是很大的。
1.抗菌作用:
乙醇提取物对大肠杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌、伤寒、副伤寒杆菌有高度的抑制作用.对金黄色葡萄球菌、真菌如奥杜盎小芽胞癣菌、结核杆菌也有不同程度的抑制作用。对绿脓杆菌有轻度抑制作用.实验表明,小鼠腹腔注射大肠杆菌感染时,用醇提液或醇提后残渣水煎剂则无效。
2.对平滑肌的作用:
马齿苋制剂对离体大鼠回肠有明显的收缩作用,该作用与前列腺素E和新斯的明兴奋肠平滑肌的作用相类似。
3.对子宫的作用:
经过专家研究证明,马齿笕对收缩子宫的有效成分可能为氯化钾。对马齿苋子宫收缩作用成分的研究证明,马齿苋对动物子宫有两种相反的作用,一为兴奋作用,一为抑制作用。具有兴奋作用的是无机钾盐,可以药用者为氯化钾;具抑制作用的是有机成分。
4.其他作用:
马齿苋对血管有显著的收缩作用。亦能促进上皮细胞生长,有利于溃疡愈合。煎剂对离体蛙心及离体豚鼠小肠均有抑制作用。给麻醉狗静脉注射20%煎剂3ml只,对其血压无明显影响。水溶和脂溶抽提物能延长某些四氧嘧啶性糖尿病大鼠和兔的生命,但不影响血糖水平,其原因可能是改善了动物的脂质代谢的紊乱。
查看详细马齿苋是人们喜食的一种野生蔬菜,炒食或调入佐料凉拌俱佳;还可用开水烫过晒干,贮存作冬菜食用。一般吃法是:采新鲜马齿苋,用水洗净,拌上面粉、葱、姜蒜姜、撒上盐和五香粉,上笼蒸食,味道颇佳。在浙江、江西等省的一些地方,人们将马齿苋、韭菜、鸡蛋拌在一起,加调料做馅,制成包子。
查看详细答:您说的花,严格来说叫金枝玉叶,是马齿苋科马齿苋树属多年生常绿肉质灌木,茎肉质,紫褐色至浅褐色。金枝玉叶的养殖方法1、温度:15~30℃,喜温暖干燥和阳光充足的环境,耐半阴。夏季要遮荫,防烈日曝晒,可每日向植株喷水2~3次,并注意通风。怕冷,
答:源形态】一年生草本,长可达35厘米。茎下部匍匐,四散分枝,上部略能直立或斜上,肥厚多汁,绿色或淡紫色,全体光滑无毛。单叶互生或近对生;叶片肉质肥厚,长方形或匙形,或倒卵形,先端圆,稍凹下或平截,基部宽楔形,形似马齿,故名“马齿苋”。夏日开黄
答:马齿觅为马齿苋科植物马齿苋的幼嫩茎叶,它叶青、梗赤、花黄、根白、子黑,故又称“五行草”。是古籍上早有记载的对人类有贡献的野菜。民间又称它为“长寿菜”、“长命菜。”现代分析知马齿苋每百克鲜茎叶含水分92克,蛋白质2,3克,脂肪0.5克,碳水化
答:马苋菜属于马齿科一年生肉质草本植物,常被称作马齿草、马齿龙芽、长命莱、五行草、安乐菜、酸米菜、灰苋、马踏菜、蚂蚁莱、耐早菜等。马齿苋是一种非常常见的药食两用植物,人经常食用马齿苋不仅可以补充身体营养,而且绝无增高胆固醇之忧,实为天然野生佳蔬
答:儿童可以适量食用马齿苋。从药用加重来讲,马齿苋性酸寒,具有清热解毒,散血消肿等功效,无明显的毒副作用,是一种药食两用的药材,所以儿童是可以适量吃马齿苋的,且儿童吃马齿苋有一定的好处。
答:食材马齿苋500克面粉100克盐适量制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤1准备好新鲜的马齿苋,洗干净备用。2把马齿苋随便切两刀,然后放面粉,盐拌匀。可适当加些水。3团成团子入蒸锅,时间可以根据自己团子的大小调整,我做的团子有点大,蒸了半个
答:马齿苋是在农村里面很常见的一种野菜,在我们国家的各个地方都有分布。马齿苋的功效也是比较多的。马齿苋具有利水消肿,消除尘毒,消炎杀菌的功效。可用于治疗肠炎,膀胱炎,附件炎,子宫内膜炎,肾炎,痢疾,乳腺炎,尿道炎,肛门瘙痒,痔疮出血等。还能够抑
答:2两左右。马齿苋性寒凉滑利
答:中蜂蜂箱的准备笔者曾使用过10框、14框、高窄式、从化式等蜂箱饲养中蜂,感觉到高窄式使用起来不太方便,产蜜量也不高;10框和14框箱适于饲养强群,产蜜量较高;从化式箱也不错,特别适宜于中小群的繁殖。目前推广的中蜂10框蜂箱(国标箱)在心寸上
答:每个人的体质不同,所以您亲戚的情况吃干桂圆的量也就有所不同,但最多也就10-20个。您亲戚可以每天先吃5-六个,怎么吃都行,可以泡水,也可以煮粥,另外可以同吃红枣效果会更好。其实吃桂圆没有太多的要求,您亲戚可根据自己的情况适量吃就好,以免引
答:珍珠是产在海水、湖水和江河中的蚌蛤之类的办塞动物体内,贝壳的外套膜内外表皮层之间的结缔组织,当受到外来异物刺激时(如沙粒,寄生虫卵及其它异物),它就会分泌出珍珠质,把掉进去的异物层层裹住,使其圆滑,逐渐形成珍珠囊-光亮润泽的外层,这种以异物
答:胃炎是一种发生在胃黏膜部位的炎症疾病,通常可分为急性胃炎和慢性胃炎。胃炎的多发人群为成年人,饮食不当、药物刺激和病菌感染都可能导致胃炎的发生。在日常可以服用德甫肠胃宝茶中草药调理,可以有效保护胃黏膜调理肠胃健康。应保持健康乐观的心态,以免情
答:中风病是中医名称,又称卒中。中风病一般指的时脑中风,脑中风是一组以脑部缺血及出血性损伤症状为主要临床表现的疾病,又称脑卒中或脑血管意外,具有极高的病死率和致残率,主要分为出血性脑中风(脑出血或蛛网膜下腔出血)和缺血性脑中风(脑梗塞、脑血栓形
答:大豆磷脂和深海鱼油软胶囊是保健品,两者可以同时吃。对降血压软化血管大有好处,同时有辅助降血脂和强化脑细胞等功能。而且能搭配VD钙一起吃。同时有营养学家建议,可以选择早晨饭后服2粒鱼油,两粒卵磷脂,晚上饭后2小时再服2粒鱼油有很好的保健效果。
答:看了您的描述,目前还没有科学依据证实桃胶具有美容的作用,桃胶和乳房结节也没有必然的联系,建议您最好别吃。 看了您的描述,目前还没有科学依据证实桃胶具有美容的作用,桃胶和乳房结节也没有必然的联系,建议您最好别吃。 桃胶有很好的营养价值,有
答:中医上讲,多吃豆类可以保护五脏六腑,不同颜色的豆类保护不同的器官,比如,红豆是养心的。所以在日常饮食中,吃一些豆类是很有好处的。经常听人家说黑豆的营养丰富,应该经常吃。但是,您了解?要想吃得健康,就要先了解每一种食材的功效与作用,这样才能对