马蹄生吃有什么好处？

马蹄是荸荠的俗称，是一种生长在水田中的多年生草本植物，我们吃的是那呈扁圆形的地下茎。根据资料，马蹄入药，历史悠久，其中《随息居饮食谱》只用了26个字就概括了马蹄的保健作用，即：“荸荠甘寒。清热、消食、醒酒、疗膈、杀疳、化铜、辟蛊、除黄、泄胀、治痢、调崩”等。

现代科学研究还发现，马蹄含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、磷、铁、维生素a、b1、b2、c等。还含有抗癌、降低血压的有效成分－－荸荠英。

中医临床上常用马蹄配成“雪羹汤”清热去痰，降血压和治疗大便干硬。中医认为，用新鲜马蹄配芦根、鲜藕汁同饮，是清热、生津止渴的理想饮料。

由于马蹄性寒，因此体弱者及小儿遗尿患者应避免食用。此外，生吃马蹄要注意卫生，食用前要洗干净，最好用开水烫过。

马蹄有如下功效：

1.促进生长发育：能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此适于儿童食用。

2.降血压：对降低血压有一定效果，还对癌肿有防治作用。

3.消热解毒：荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。

4.马蹄具有润肠通便的作用。

5..降压防病：英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐热的抗菌成分—荸荠英。这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。荸荠还有预防急性传染病的功能，在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季，荸荠是很好的防病食品。

马蹄生吃的功效与作用

1、清热解毒

马蹄是一种性质寒凉的食材，人们直接把它生吃，能让它清热解毒的功效得到更好发挥，它能清理人体内的热毒，并能预防多种上火症状发生[52石斛网www.52shihu.com]，另外人们出现口干舌燥和咽喉肿痛以及口舌生疮等多种不良症状时，直接生吃马蹄还能让这些症状尽快减轻。

2、润肠通便

生吃马蹄能清理肠道中淤积的热毒并能清理人体内的宿便，它含有的膳食纤维还能促进肠道蠕动加快大便生成，并能缩短人体排便时间，经常食用能清肠排毒也能润肠通便，还能防止人体肥胖发生。生吃马蹄还能滋阴润肺化痰止咳它对维持人类呼吸系统健康也有很大的好处。

一般情况下，马蹄最好是熟吃，不建议生吃。马蹄是生长在水里面的，容易感染寄生虫，生吃马蹄可能会造成一些不良的反应。

马蹄生吃的好处和坏处

好处：首先没有经过高温烫，最直接的好处就是保留了马蹄原有的营养，并且生吃可以品尝到淡淡的清香，有利于健胃消食。这就是生吃的好处。

坏处：由于马蹄都是生长在泥里面的，这样直接吃，稍微没有洗干净的话就容易被寄生虫感染，并且生吃，它的寒性会比较大一点，这个时候会加重身体的寒气，导致脾胃虚寒，也容易出现腹泻等症状出现。

其实要是脾胃虚寒的人，在月经期间是不适合吃马蹄的，并且也不适合血虚的人吃马蹄，这类人吃了之后容易加重败血等情况。

马蹄和菱角一样长在水里泥里，皮上容易有寄生虫，还是弄熟吃，起码去皮后用开水烫，而且马蹄性寒凉，像孕妇什么吃了可能会流产哦

马蹄肾有什么危害？

马蹄肾是肾脏发育畸形的一种，双侧肾下极联合到一起，双肾呈马蹄状。 马蹄肾是肾脏发育畸形的一种，双侧肾下极联合到一起，双肾呈马蹄状。 马蹄肾可引起尿流梗阻，尿流梗阻可引发肾积水，双侧梗阻则可能出现尿毒症。孩子的身体发现这种疾病要到医院做详细的检查，根据检查的结果对症治疗。

孕妇能不能吃马蹄莲？

通常来说女性在怀孕之后适当的吃一些马蹄莲是可以的，不过马蹄有点凉些，适量就行。并且在怀孕期间蛋白质的营养至关重要，应该注意多吃一些相关的食物，同时还应该适当的多吃新鲜的蔬果等。

什么是马蹄形肛瘘？

马蹄形肛瘘是一种复杂性的肛瘘，有半马蹄形和全马蹄形。由于肛门直肠周围有间隙，这种类型的肛瘘的感染病灶顺着肛管间隙，到达两侧的蔓延，当脓肿形成，破溃流脓，从而形成瘘口。饮食清淡，并且针对于炎症反应给予必要的抗生素抗炎治疗，采取局部用药和全身用药的途径。并且及时的手术切除病灶，开放肛瘘，使其引流畅通，促进愈合，达到治愈。

马蹄有什么营养价值？

以下是马蹄的营养价值：

1、马蹄中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。

2、马蹄虽含大量的淀粉，但热量比白米饭低，以100公克荸荠(十颗)为例，大约是四分之一碗白米饭的量。其富含水分，亦含多种维生素A、B2、C和矿物质钙、磷、镁等。

3、马蹄也是“含钾大户”，每100克马蹄含有450毫克的钾，相当于水蜜桃的4倍、冬瓜的3倍，有助于生津止渴、利尿排淋，对降低血压有一定效果。

扩展资料：

生吃马蹄的坏处：

1、感染寄生虫

荸荠在生长过程中是比较容易被泥里的寄生虫感染的，所以荸荠的果实中可能存在寄生虫或是寄生虫卵，生吃可能相当于直接食用寄生虫，容易引起寄生虫感染。

2、引起姜片虫病

生吃荸荠可引起姜片虫病。姜片虫成虫寄生在人的小肠上端，产卵随粪便排出体外，在水中发育为毛蚴。然后侵入螺蛳体内，发育成尾蚴，尾蚴从螺蛳体内钻出，附着在荸荠等水生植物上，形成囊蚴，人吃了有囊蚴的生荸荠，囊蚴会在人的小肠里脱囊而出，发育成成虫。

3、引起脾胃虚寒

荸荠是属于寒凉食物，含有大量的寒气，生吃寒气会更重。所以荸荠直接生吃的话，可能会引起脾胃内寒气过重，从而引起脾胃虚寒，出现腹胀、腹泻等症状。

参考资料：马蹄（荸荠属植物）_百度百科

正常肾和马蹄肾的区别是什么？

马蹄肾和正常肾对比起来，两者的主要区别就是，马蹄肾是两个肾脏连接在一起，是胚胎早期发育的一种先天性畸形；而正常肾脏是相分离的。马蹄肾的位置较正常肾的位置要低，一般在盆腔和盆腔以上；而正常肾脏应该是在第3-4腰椎之间，同时马蹄肾的输尿管也较正常肾的输尿管短些，所以容易并发泌尿道感染或者腹部包块等。