牛奶燕麦粥用什么牛奶？

二、做法

1。麦片加适量清水浸泡30分钟以上

2。锅置火上，倒入麦片汤。

3。用小火煮20分钟左右，加入牛奶，拌匀。

4、煮15分钟，加入白糖搅匀即可。

三、营养价值

燕麦片富含碳水化合物。煮熟后的燕麦片，热量会变得很低，每碗燕麦粥（约240毫升）仅含130千卡热量。燕麦内含有丰富的维生素B1和维生素E，但烟酸的含量比小麦低得多。燕麦主要含有碳水化合物、蛋白质（含有所有人体必需的氨基酸）、脂肪以及大量的植物纤维、维生素B1和维生素B12、少量的维生素E、矿物质、核黄素和皂苷。

牛奶燕麦粥要做的话很简单。首先把适量的燕麦冲上适量的冷水（最好不要用热水，因为热水煮出来的燕麦粥吃起来很硬，燕麦成颗粒状，所以最好是用冷水），放上锅用小火慢煮（切记，一定是小火[52石斛网www.52shihu.com]，因为用大火燕麦粥就会糊了。）等到燕麦粥开了之后关火，用锅盖焖住（一定要这样做，因为燕麦是放在冷水里，融化的比较快，所以开了之后燕麦不一定就熟了，所以还要焖一下，这样的燕麦粥出来口感就更好！）等燕麦粥煮好之后加上牛奶，切记一定要等燕麦粥煮好了之后再加牛奶，因为牛奶遇到高温后就没有营养了。如果再加一点紫红薯的话就更美味了，如果要加紫红薯的话就要事先将紫红薯切成小片，放在蒸笼上蒸熟，然后和牛奶一起加入燕麦粥内

是燕麦米好还是燕麦片好？

燕麦米比燕麦片好。复

燕麦米是世界上制公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素e的含量也高于大米和白面。营养学家发现，燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%，对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效，对中老年人增进体力，延年益寿大有裨益。

燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。

总之，燕麦的营养保健功能很好，在《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。

燕麦加牛奶有什么作用？

虽然燕麦和牛奶的营养价值都很高，但是把他们放到一起并不一定能实现营养的“双赢”。因为燕麦片中含的膳食纤维具有吸附性，而这种吸附性并非“选择性”吸附，牛奶中的重要营养素钙，也会被膳食纤维所吸附。

平时喝牛奶就是为了吸收其中的钙质为身体所用，但是和燕麦片一起喝的时候，这部分钙质却被膳食纤维吸附排出体外了，达不到喝奶的目的，造成了不必要浪费。

扩展资料

燕麦片的功效与作用

1、减少儿童哮喘。多项研究表明，儿童常吃含燕麦片的食品，有助于降低哮喘风险。

2、防癌抗癌。研究发现，常吃燕麦片可以降低罹患肠癌和乳腺癌的几率。

3、缓解宿醉。醉酒之后吃一碗燕麦片粥，可有效解酒。原因是，燕麦片有助于吸收血液中的酒精，降低酸度。

4、改善情绪。燕麦片中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平。进而让人改善情绪，放松心情。

5、改善免疫系统。燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统，有效抗击病毒、细菌和寄生虫，从而提高人体免疫力。

参考资料来源：人民网-第154期：牛奶+燕麦=营养1+1吗？

参考资料来源：人民网-燕麦片的10大作用如何选到好燕麦

燕麦片什么时候吃最好？

燕麦富含低密度脂蛋白，富含维生素和钙，铁，磷等微量元素。饭后产生较强的饱腹感，一般建议当早餐吃，不但能增加能量，而且不会刺激肠胃，帮助排便，对部分肥胖及高血压、高血脂、糖尿病的人来说，是一种较好的营养品。但不要吃得太多，养成良好的生活习惯，不要熬夜。加强身体锻炼，适当锻炼身体。

早晚吃燕麦片粥真的可以减肥吗？

会一天不超过四两配上牛奶如果您不是太胖的话肯定可以燕麦是粗粮而且低糖

燕麦片和纯牛奶加蜂蜜三样可以一起冲泡吗？

可以。

主料：燕麦片100g、牛奶粉2袋

调料：蜂蜜适量

1、锅烧开适量的清水。

2、放入燕麦片。

3、煮至变稠，关火。

4、牛奶粉2袋。

5、凉至稍微烫手时，放入牛奶粉。

6、搅拌均匀。

7、在不烫手时，放入蜂蜜。

8、搅拌均匀后，就做好了。