黑米粥是什么颜色？

黑米粥的颜色是灰色中透露着一点红色，接近于黑色。

主料：黑米150克

调料：赤砂糖15克

制作流程

1、黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。

2、锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。

3、待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。

黑米粥是发黑。

做法

方法一

制作材料

主料：黑米150克；

调料：赤砂糖15克。

流程

1、黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。

2、锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。

3、待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻[52石斛网www.52shihu.com]，即可盛起食用。

方法二

食材

主料：黑米(30克)，粳米(70克)。

辅料：枣（干）(20克)，银耳(干)(15克)，芝麻(10克)，大豆(15克)。

方法：

1.黄豆用温水浸泡1小时，换水洗净；银耳泡软后摘去老蒂；红枣去核。

2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净，加清水适量，煮约1小时后，加入黄豆、红枣及洗净的芝麻，继续煮约30分钟即可。

提示

根据口味，可以在食用时加入白糖。

深红色的，并不是黑的，只是这么叫而已。

红的，是深红，有点黑的感觉

顾名思义~黑米粥就是黑色的~

真正的不掺假的是黑色，掺米的是淡黑色，掺很多米的是带白色。

每天吃黑米黑芝麻长期坚持有什么效果？

黑芝麻黑豆淘洗时水会变黑吗黑米淘洗时水会变黑？

黑芝麻和黑豆，淘洗时水色不会发黑，黑色只是果皮色。

黑米淘洗时，水色发黑，属于天然掉色，是因为去米壳时的损伤。

黑米粥的功效是什么？

黑米素有贡米、长寿米和世界米中之王的美誉，含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、磷、钾等营养元素，具有延年益寿、补肾黑发，防贫血的功效。营养价值丰富，药用价值比较高。而且黑米中，膳食纤维比较多，可以促进消化。

黑米的功效与作用吃法是什么？

黑米粉能增加营养，调节和清除体内自由基，改善机体缺血性贫血，调节机体免疫功能，同时还能保持血管弹性，抗菌降压，改善心肌营养，降低心肌耗氧量，抑制癌细胞。在日常生活中，可以用黑米熬粥的方法来食用，如黑米加红糖。将黑米泡入水中浸泡后放入沸水中，煮沸一个小时后放入红糖，再稍稍熬制片刻后饮用。或根据身体的具体情况，可配合其它材料熬粥，如可配合粳米、大枣、芝麻、大豆等进行营养补充。

怀孕吃黑米粥有什么好处？

怀孕期间适当的喝些小米粥，既能够补充身体所需的营养，也能够起到养胃的作用，在怀孕期间可以适当的喝些黑米粥，小米粥，八宝粥等等，平时注意营养多元化，也要适当的多喝些排骨汤，猪蹄汤等，有效的促进胎儿的全面生长发育，怀孕期间尽量的不要吃生冷辛辣刺激性的食物，不要吃油炸类膨化类的食品。