胡椒面有哪些功效作用？

1、温中散寒：用于胃寒所致的胃脘痛、呕吐、以及腹冷所致的泄泻、肠鸣；

2、醒脾开胃：本品小剂量能增进食欲，对胃口差、消化不良有治疗作用。

3、白胡椒粉的药用价值较大，可散寒、健胃等，可以增进食欲、助消化、促发汗；还可以改善女性白带异常及癫痫症。

4、胡椒粉的气味能增进食欲；

5、胡椒粉性温热，对胃寒所致的胃腹冷痛、腹鸣腹泻有很好的缓解作用，并治疗风寒感冒；

6、胡椒粉有防腐抑菌的作用，可解鱼虾肉毒；

7、黑胡椒粉的辣味比白胡椒强烈，吞中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴；

胡椒粉的主要成分是胡椒碱，也含有一点量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、助消化‘

胡椒粉里含维生素A，维生素B2[52石斛网www.52shihu.com]，维生素C，胡椒碱，挥发油，淀粉，硫胺素，铜，铁，锌，酮，醇，酶等。是人们喜爱的调味品

调料就是您所吃的食物除自身味道以外所添加的味道．应该简单的说8种．酸甜，苦．辣．咸．鲜．香．麻这是最简单的解释了

胡椒粉生吃好吗？

胃不太好的人适合吃胡椒么？

胃寒可适当吃胡椒，但由于胡椒刺激性强，所以有胃病的人不建议吃胡椒。

胡椒的作用与功效：温中，下气，消痰，解毒。治寒痰食积，脘腹冷痛，反胃，呕吐清水，泄泻，冷痢。并解食物毒。

胡椒宜食者：

胡椒适宜胃寒反胃、呕吐清水、心腹冷痛、泄泻冷痢、食欲不振、慢性胃炎、胃内停水者以及感受风寒或遭受雨淋之人服食。胡椒与鱼、肉、鳖、蕈诸物同食，可防食物中毒。

胡椒忌食者：

凡阴虚有火、内热素盛、干燥综合症、糖尿病以及咳嗽、吐血、咽喉口齿目疾和痔疮患者忌食；胃及十二指肠溃疡与高血压患者也不宜吃胡椒。

胡椒的作用是什么？

胡椒具有止吐的作用，而且具有开胃的作用，所以说在平时的时候，如果胃肠功能出现这些症状的时候，是可以通过这种方式改善的。如果存在，食物滞留等方面的表现的时候，是可以通过这种方式去改善的，当然胡椒具有一定的刺激性，如果胃不好是不建议长期使用的

胡椒粉怎么使用对人好？

胡椒粉是日常特别常见的一种调味料，它的使用方法也是特别简单的，在炒菜的时候可以适当的放一些，在做汤的时候也可以放入一些，甚至在外出的时候，也可以拿一些小瓶子装一些泡开水喝。

黑胡椒需炒再食用吗？

温暖助消化的精油——黑胡椒/黑胡椒是爬藤植物，叶片呈墨绿色，一般有黑、白、绿几种胡椒的分别。黑椒精对一般人来说并不陌生，反而是黑胡椒精油会让刚接触芳香疗法的人感到惊讶，因为印象中黑胡椒就是餐桌上的东西，没错，远从四千年前，印度及中国就有使用胡椒的记载，因此拿它入药的历史久远，除此之外，也当作药材使用，因此从果实萃取精油来应用，也是可以理解的了

黑胡椒温补脾肾的作用明显，可以治疗由脾肾虚寒造成的“鸡鸣泻”（指经常在早晨拉肚子），方法是在头天晚上喝用黑胡椒调味的肉汤。

用黑胡椒做菜时要注意两点：一是与肉食同煮的时间不宜太长，因为黑胡椒中含挥发油，受热时间太久会使它独特的香辣味挥发掉；二是热度高可让胡椒的味道更浓郁，因此做铁板类的菜肴效果更好。

由于胡椒的热性高，吃了很容易让人体内阳气生发，所以每次最好别多吃，在0。3克—1克左右比较适宜。另外，发炎和上火的人要暂时禁吃胡椒，否则更容易动火伤气