吃蘑菇中毒吃什么解毒？

吃蘑菇后中毒的时候，首先要吃一些富含维生素C的食物，比如猕猴桃、柚子、橙子、柠檬、菠菜、豆角、韭菜、草莓以及橘子等。另外，吃蘑菇中毒后还可以大量进食豆类，比如，绿豆、黑豆、黄豆以及巴豆等。

吃蘑菇中毒的症状临床表现轻重不一，轻则仅表现为腹痛腹泻，恶心，呕吐，上腹部不适等症状，严重患者甚至可以出现酸中毒，呼吸困难休克死亡等。如果中毒不严重的患者，可以通过口服维生素c片解毒，因维生素c具有比较强的抗氧化作用，能够增强肝脏的解毒功能，同时多喝水，促进毒素的代谢排出。也可以吃一些豆类，很多豆类都具有导泻的作用，其中巴豆效果最好，可以通过引起腹泻，促进毒素的及时排出，减轻中毒症状。淘米水中也含有大量的维生素b和淀粉末对毒素具有吸附的作用[52石斛网www.52shihu.com]，也能够减轻中毒症状，可以应用，对于重症患者应及时医院就诊。

在出现蘑菇中毒的时候，会引起胃肠道反应比较明显，比如存在腹泻、恶心、呕吐、疼痛等症状严重的情况下，甚至会出现酸中毒的问题。如果患者中毒的临床症状并不是特别明显，通常可以使用解毒丸、牛黄解毒片这样的药物去调整。但是如果症状比较重，一般需要通过洗胃或者是可以考虑使用维生素c。而对于饮食上，可以多吃豆类，同时需要补水，避免因为腹泻或者是呕吐引起脱水的问题。

依据您的叙述，像他说的这话。进餐香菇出現中毒了，最先给予吐，立即洗胃，内服活性碳片，情况严重2-4钟头反复半量，硫酸镁导泻；血液灌流尽快消除有害物质，输液、促代谢，高并发肾脏功能智障人士给予心脏康复协同血液灌流；应积极主动改正脱干、代谢性酸中毒及低钙血症，有肝功异常给予护肝医治；出現下腹疼痛给予解痉；有抽动高热惊厥者给予镇定及抗惊厥医治。祝您们身心健康，衣食住行开心

蘑菇能跟芋荷梗子一起吃吗？

蘑菇能跟芋荷梗子一起吃，

食物没有相克。

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冬菇是不是蘑菇？

蘑菇是所有菇类的总称

花菇属真菌门，担子菌纲，无隔担子菌亚纲，伞菌目，白蘑科。花菇为香菇中的上品。香菇按品质不同分为野生、木质人工制菌和袋栽菇三大类。每一类又分为花菇、厚菇、平菇三种。一般分为三级：一级是花菇。花菇每只只有铜钱那么大，全身都是花的。菇质肥厚，鲜嫩，香味浓郁，菌盖完整，有白色带微黄的裂纹，形如菊花瓣，这是菇面冻伤后，经阳光照射又弥合而形成的，所以，又称菊花菇。菌边内卷，菌褶白细干净，菌柄短。

花菇是近几年来发展起来的一种食用菌新秀，它是香菇在生产过程中通过控制温度、湿度、光照和通风等自然条件，人为改变香菇的正常生长发育，使菌盖形成褐白相间的花纹，因而形成花菇。花菇在生产过程中不使用农药肥料和任何激素，不受任何污染，可达到有机食品标准。花菇以丰富的营养和防病、健身、延缓衰老等作用深受国内外群众的欢迎。

冬菇

又名龙船香菇，唐末宋初在浙江已形成一定规模。龙泉、关元、景宁等3个山区县是人工栽培冬菇的发祥地，至今每年仍有数万人在浙江或出省栽培冬菇，庆元县有“香菇之乡”的称号。冬菇规格严整，等级分明。分为花菇、厚菇、薄菇3等11级。冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜，干菇美味可口，香气横溢，烹、煮、炸、炒皆宜，荤素佐配均能成为佳肴。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。

蘑菇是什么来的？

蘑菇又名双孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌，各地区对蘑菇的名称有所不同，但蘑菇一名比较通用。平常叫做蘑菇的是真菌中的一类，即担子菌的子实体。子实体是担子菌长出地面的地上部分，样子很像插在地里的一把伞。地下还有白色丝状，到处蔓延的菌丝体，这是担子菌的营养体部分，即非繁殖器官。在一定温度与湿度的环境下，菌丝体取得足够的养料就开始形成子实体。子实体初期像个鸡蛋露出地面，迅速发育成子实体，像把小伞，有菌盖、菌柄、菌托、菌环等。成熟子实体的形状、大小、高低、颜色、质地等差别很大。大的直径可达40厘米左右，高可达50厘米左右；小的直径不过半厘米，高不过1厘米。大部分蘑菇可以作为食品和药品，但毒蘑菇会对人造成毒害。

新鲜白蘑菇怎么做好吃各式蘑菇做法大全？

主料

菠菜

350克

白蘑菇

200克

辅料

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

蒜头

适量

步骤

1.蒜头切碎。

2.蘑菇洗净切片。

3.菠菜洗净。

4.热油炒香蒜粒。

5.先倒入蘑菇大火炒香。

6.加一点点水。

7.少许盐，鸡精煮开。

8.待蘑菇快熟时，加入菠菜。

9.煮至缩小颜色变了即可。

10.装盘上菜了！

白蘑菇有哪些营养价值？

白蘑菇富含硒和抗氧化剂，缺硒与重感冒有关。此外，白蘑菇也含有维生素B2和烟酸，这两种物质对免疫系统的健全很重要。动物实验显示蘑菇在抗病毒、抗菌、抗肿瘤方面都有作用。白蘑菇所含的酪氨酶有明显降低血压作用，多糖的醌类化合物与巯基结合，可抑制脱氧核糖核酸合成，在医学上，有抑制肿瘤细胞活性的作用。

白蘑菇色质白嫩，肉质鲜美，营养丰富，是人们喜爱的菌类之一。白蘑菇的栽培始于法国。1605年法国农学家坎坦西，在草堆上栽培出了白蘑菇。19世纪初叶，又有人在地窖和洞穴种菇成功。1902年达格尔，用组织培养法制作纯菌种获得成功，使白蘑菇的生产进入了人工栽培的新阶段。

中国的白蘑菇栽培，1935年始于上海，以后陆续推广到江苏、浙江、福建等地。台湾省在50年代初开始试验性栽培。60年代发展成为世界主要产地之一。第二次世界大战以后，白蘑菇的生产发展十分迅速，1960年世界年产量为13.6万吨，1986年已逾120万吨。