手骨折可以吃羊肉吗？

手骨折可以吃羊肉。骨折需要一段时间才能愈合。一般来说，完全治愈需要三个月到六个月。在这段时间里，可以多吃些富含蛋白质的食物。羊肉蛋白质含量高。可以吃高蛋白瘦肉，牛肉和鸡蛋。有利于骨折愈合。同时，要多吃维生素含量高的蔬菜水果、牛奶、鱼、虾、海鲜等高钙食物。同时，可适当进行功能锻炼，多晒太阳，促进钙的吸收，促进骨折愈合。

骨折患者可以适量食用羊肉。羊肉中含有较多蛋白质、微量元素等，可有效促进骨骼的生长与机体的恢复。由于其属于发物，应避免大量食用，易诱发便秘、消化不良等。在骨折恢复期间，应积极配合医生进行康复训练等。

手掌骨折一般石膏外托固定4-6周时间，具体要根据拍X光线检查了解骨折愈合情况而定。如果说骨痂已经有生长的话，就可以拆掉石膏。手掌骨折生长需要6-8周时间[52石斛网www.52shihu.com]，拆除石膏后要注意功能恢复锻炼可以吃羊肉，多吃含钙食物如豆制品、海产品、牛奶，多吃新鲜水果，多晒晒太阳可以补充维生素D，有助于钙质的吸收。

如果是已经拆除缝线，饮食恢复正常即可，如果没有拆除缝线，少量食用也没有什么问题，。同时可以适量补点钙，再吃点促进骨骼生长拆线以后可以经常上一下热敷，可以促进后期康复，对于辣刺激性的少吃，不要吸烟喝酒。

春天吃羊肉好吗、羊肉什么季节吃？

春天不宜多吃羊肉。入春后，一些慢性病患者食用某种食物后会突然发病，这些食物就是人们俗称的“发物”。中医理论认为，春季误食以下几种“发物”，会令旧病复发，新病加重。

羊肉。对阴虚火旺者及热病、传染病患者来说，春季食用羊肉容易上火，因此，吃羊肉时必须搭配一些冬瓜、丝瓜等凉性食物。

猪头肉。春季食用猪头肉有可能会诱发咳嗽、哮喘、慢性支气管炎、偏头痛等旧病，还会出现头晕、胸闷、肢体及面目浮肿等症状。

韭菜。体内阴虚有热或患疮疡、眼疾者，食用韭菜会加重病情，令人神昏目暗。

香椿。曾患过荨麻疹、丹毒、湿疹、中风、惊风、痹证等疾病的人，食用香椿容易使旧病复发。

竹笋。四肢发冷，泄泻、腹部冷痛、阳虚水肿等脾胃虚弱者，不宜食用。

吃羊肉禁忌不能与什么食物同食？

羊肉与红豆一起吃：羊肉和红豆相克，如果同食，会引起中毒。红豆性味甘、咸而冷，能利水消肿，利小便，解热毒，通乳汁；羊肚性温，味甘，具有健脾益胃、补虚祛损、涩汗止尿、促进食欲之功效。二者性味与功效皆有所背，所以不宜同食。

2、羊肉与南瓜一起吃：容易发生黄疸和脚气，或者感到胸闷腹胀，有消化不良之感。

3、羊肉与茶一起吃：容易引起便秘。羊肉含有丰富蛋白质，会与茶发生反应，产生叫鞣酸蛋白质的东西，导致大便不通。所以吃完羊肉火锅，不要马上喝茶。

4、羊肉与醋一起吃：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，两者不宜混合。另外酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。所以吃羊肉火锅时，应当尽量避免用其他食物蘸醋。

5、羊肉与柚柑一起吃：羊肉与柚柑同吃容易发生不良反应，柚柑属于热性水果，与羊肉同吃容易助热生火。

6、羊肉与栗子一起吃：羊肉和栗子二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至同吃可能还会引起呕吐。

7、羊肉与辣椒一起吃：

辣椒中富含维生素C(每克可含维生素C达198毫克)，而羊肝内含的金属离子，可将其中的维生素C破坏殆尽，削弱了辣椒应有的营养价值。另外，羊肉也不应与其他含丰富维生素C的食物同吃。

8、羊肉与豆酱一起吃：豆酱系豆类熟后经过发酵制成的，性味咸寒，具有解除热毒之功效。但羊肉系大热动火之物，与豆酱的功能恰好相反，两者长期同吃会影响身体健康，甚者引发痼疾。因此吃羊肉时，不要蘸豆酱。

9、羊肉与梨一起吃：同吃会影响营养成份吸收。

羊肉、牛肉、驴肉它们在性寒各有什么区别？

1、效果不同：

羊肉：能御风寒，可补身体。

牛肉：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。

驴肉：性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。

2、适用人群不同：

羊肉：对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。

牛肉：能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。

驴肉：可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

3、寒性不同：

羊肉：御风寒。

牛肉：暖胃驱寒。

驴肉：性味甘凉，相比牛羊肉寒性较弱。

古人把驴肉比做龙肉，不仅赞美驴肉的肉质可口，更看重驴肉的营养价值和滋补健身功效。

据《本草纲目》记载：“驴肉补血、治远年老损，煮之饮、固本培元”。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效，对体弱劳损、气血亏虚、短气乏力、心烦失眠者尤有较好的补益作用。

而功效非凡的阿胶制品，则是由驴皮熬制而成，更是滋补气血、美容养颜的首选之品。

现代科学研究表明，驴肉不仅肉味鲜美，营养价值高，而且具有良好的食疗保健功效。据测定，每百克驴肉中含蛋白质高达27克，脂肪13.5克，钙10毫克，钾114毫克，钠207毫克，磷170毫克，镁30毫克，铁8.3毫克，硒29微克，维生素A25微克。

羊肉怎么煲汤说具体点？

单县最有代表性的传统名吃，已有200多年的历史。

单县羊肉汤的的特点是：色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富；不膻不腥，味道鲜美异常。羊肉汤品种繁多，各有特色，天花（羊脑）汤有健脑明目之功，尤其适合老年人和神经衰弱者饮用；口条汤有壮身补血之能，最宜病愈大补者常食；肚丝汤肥中带瘦，奶渣汤沙酥带甜，还有马峰窝汤、三孔桥汤、羊杂汤等，达72种之多。

单县羊肉汤制作精细，在用肉、烧煮、配料、加工、器皿等方面均十分讲究。

掘滑用肉选用单县东南大沙河两岸的"捶羯”、"蒙羊”等青山羊肉。

烧煮方法是：

先将50斤清水添入锅内，待锅烧响放进鲜肉30斤，羊杂和骨架各一副，用大火烧中伍（以木柴火为好），顶出血沫，尔后将佐料下锅，同时外加大葱、生姜各半斤和适量，再熬40分钟即成。佐料主要有白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等，要按一比例适量下锅，多了则药味出头，少了则腥膻除不净。卖散或食用时，取汤锅中熟羊肉和羊杂切碎放入碗中，再盛上羊汤，加上蒜苗末、香辣油即可。

单县羊肉汤色香味俱佳，在国内享有盛誉。各地宾客到单县，均以品尝单县羊肉汤为快事。淮海战役后，刘伯承、陈毅两位将军回西柏坡汇报工作路过单县，对单县羊肉汤大加赞扬。胡耀邦总书记、乔石委员长、杨得志参谋长等到单县视察，都品尝了单县羊肉汤，一致赞扬味道鲜美，别具风味。

腰骨折能吃羊肉吗？

腰骨折之后是可以吃羊肉的，羊肉富含比较丰富的蛋白质和相对丰富的钙质、较多的热量，在骨折之后是机体所需要的，所以骨折之后是可以吃羊肉的。腰骨折后可以到户外晒太阳促进钙的吸收，注意饮食搭配合理，营养均衡。