罗汉果茶
罗汉果是葫芦科多年生宿根攀援性藤本植物，成熟果实含丰富的强甜味物质葫芦烷三萜甙类化合物，其甜度是蔗糖
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倍。是糖尿病患者的理想代糖食品。日本学者研究发现罗汉果所含的大量甜味物质不是葡萄糖，而是“萜配糖体”及少量果糖。由于小肠不会吸收萜配糖体，只会排除体外，故自然不会转化为热量，如果善加利用，它应是糖的最佳替代品，适合嗜甜又想减肥或必须控制糖份摄取量的人群，尤其是糖尿病患者。
另据发现，罗汉果能加强胰脏机能，帮助胰岛素分泌，而其所含的维生素
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能加强细胞膜的渗透，更有助胰岛素的分泌，所以专家认为罗汉果是糖尿病患者的恩物，堪称果中奇品。
罗汉果在广西有
200
百多年的应用历史，
1977
年开始载入《中国药典》，以果入药，味甘、性凉[52石斛网www.52shihu.com]，有清热、解毒、润肺、益肝、生津、消渴、止咳、祛痰、润肠、通便、抑制哮喘及降血压等
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种以上的保健功效。日本学者在它身上还发现大量抗氧化物质，民间煲汤喜添此物而风味特佳，在东南亚市场上被誉为“中华神果”而倍受青睐。
罗汉果茶选用优质干果经低温超微粉碎制成，不附加其它物质，
味道甘甜、性凉祛火，常饮有清热、解毒、润肺、益肝、生津、消渴、止咳、祛痰、润肠、通便、抑制哮喘及降血压等
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种以上的保健功效，
对百日咳、急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的保健治疗效果。
罗汉果茶配置方法
材料：罗汉果一个
做法：
罗汉果切碎，用沸水冲泡十分钟后，不拘时饮服.每日一
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二次，每次一个.
主治：梅核气，慢性咽炎及咽痛，咽痒，乾燥不适等症.
说明：罗汉果乃葫芦科植物罗汉果的果实.其性味乾凉，入肺，脾二经，有清肺润喉之功效.是临床上治疗咽痛咽痒，乾燥不适及咳嗽痰火之品，是民间验方.