为什么饺子煮不熟、另一边怎么煮都是白的？

饺子煮不熟，另一半边是白的，这说明饺子的面比较硬，而且包完饺子之后被风吹了的关系

煮饺子开水下锅，用铲子搅动，就会熟的均匀。

估计是您太心急了，用小火慢慢煮，饺子就容易熟了。

煮水饺易熟不破皮的小技巧：

火候，水沸后加入饺子，用小火慢慢地煮。

加盐，在煮的过程中水里加点盐。

沸水，等水完全煮沸后，再把水饺放进去。

加凉水[52石斛网www.52shihu.com]，等水饺放进去，水再开了后，再倒入少量凉水，最好重复三次，这样的饺子不会出现一面不熟的情况。

加醋，在煮的时候加盐后再加点醋，易熟不粘锅。

放葱，在水里放入一根圆葱，这样也不容易破皮。

因为里面的馅有重量，所以煮的时候没有手动翻动的话就会一直一个面朝下，所以一般朝上的那面没有完全煮透，就会还是白色

猪肉紫甘蓝黑木耳能一起做饺子馅？

羊肉和什么菜在一起包饺子最好吃？

羊肉荸荠饺子的做法详细介绍菜系及功效：精品主食年夜饭

工艺：煮羊肉荸荠饺子的制作材料：主料：羊肉(肥瘦)500克。

辅料：荸荠200克，韭黄200克，蘑菇(鲜蘑)20克，虾米10克。

调料：酱油15克，白砂糖3克，胡椒粉3克，甜面酱15克，味精2克，料酒20克，香油2克，盐4克。教您羊肉荸荠饺子怎么做，如何做羊肉荸荠饺子才好吃1。虾米洗净，切碎;2。荸荠洗净，拍碎;3。羊肉洗净，切小丁;4。蘑菇洗净，沥干，切末;5。韭黄洗净，沥干，切末;6。将虾米、荸荠、羊肉、蘑菇、韭黄混合;7。加入酱油、白糖、胡椒粉、甜面酱、味精、料酒、香油、盐拌匀，饺子馅就做好了;8。将馅心包入饺子皮，包成饺子;9。将包好的饺子入沸水锅中煮熟即可。适用人群：

准备怀孕的男女健康提示：

1。羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用;2。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。羊肉荸荠饺子的制作要诀：饺子皮：面粉加水适量揉匀，搓成长条，切成圆球，擀成一个一个薄面皮即可。羊肉马蹄饺子的做法详细介绍菜系及功效：精品主食补阳食谱壮腰健肾食谱肢寒畏冷食谱

口味：咸鲜味工艺：煮羊肉马蹄饺子的制作材料：主料：羊肉(肥瘦)500克

辅料：荸荠200克，韭黄200克，蘑菇(鲜蘑)20克，虾米10克

调料：酱油15克，白砂糖3克，胡椒粉3克，甜面酱15克，味精2克，料酒20克，香油2克，盐4克教您羊肉马蹄饺子怎么做，如何做羊肉马蹄饺子才好吃1。虾米洗净，切碎；

2。马蹄洗净，拍碎；

3。羊肉洗净，切小丁；

4。蘑菇洗净，沥干，切末；

5。韭黄洗净，沥干，切末；

6。将虾米、马蹄、羊肉、蘑菇、韭黄混合；

7。加入酱油、白糖、胡椒粉、甜面酱、味精、料酒、香油、盐拌匀，饺子馅就做好了；

8。将馅心包入饺子皮，包成饺子；

9。将包好的饺子入沸水锅中煮熟即可。羊肉马蹄饺子的制作要诀：饺子皮：面粉加水适量揉匀，搓成长条，切成圆球，擀成一个一个薄面皮即可。

是否可以解决您的问题？

痛风能吃饺子吗？

痛风能吃饺子。您描述的痛风，难以根治，后期可导致关节畸形，功能障碍和肾功能损害，需舒筋活络，祛湿止痛，建议吃独活寄生汤，三七胶囊，丹参片，秋水仙碱，芬必得缓解肌肉痛，外涂云南白药气雾剂，配合针灸、拔火罐，少吃海鲜，加强锻炼

在头伏的时候为什么要吃饺子？

头伏吃饺子是传统习俗，伏天除了喝热汤面，还可以吃过水面。将煮好的面条用凉水过出，拌上蒜泥，浇上卤子，不仅刺激食欲，而且“败心火”。伏里还可以吃“炒面”。所谓炒面，是用锅将面粉炒干、炒熟，然后用水加糖拌着吃。这种吃法汉代已有。唐宋时更为普遍，不过那时是先炒熟麦粒，然后再磨面食之。唐代医学家苏恭说，炒面可“解烦热，止泄，实大肠”。

可以吃饺子吗？

糖尿病人的饮食是要严格按照医嘱来安排的韭菜肉含有的糖类很少，对于糖尿病患者是可以吃的，但是也不要吃太多，今年韭菜用药较多，建议和白菜一起搭配然后做饺子吃医生询问：