结核为什么不能吃菠菜？

结核感染之后，需要服用一些药物，比如异烟肼，利福平，链霉素，菠菜容易导致产生一些维生素k，有可能会引起药物的作用减弱，另外可能会影响药物的吸收。建议和指导，其他的一般的蔬菜还是可以食用的[52石斛网www.52shihu.com]，抗结核药物治疗期间需要定期检查了解治疗的效果以及药物的不良反应。

肺结核患者应该少吃菠菜，因为菠菜富含草酸，容易与钙结合产生不溶性草酸钙，不能被吸收，从而导致人体缺钙，延缓患者的康复。即使偶尔吃点东西，也没什么区别。最好少吃或不要吃得太多。注意它。没什么大不了的。

菠菜的作用有哪些？

菠菜是很营养的蔬菜，菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化；对于痔疮、慢性胰腺炎，便秘，肛裂等病症有辅助治疗作用。

菠菜面怎么做比较好吃？

用料 

盐  2克  

鸡蛋  1个  

菠菜汁  90克  

富强粉  325克  

手粉  适量  

菠菜面的做法 

将菠菜叶切碎，只要绿色的叶子，不要菜茎。

取80克的菠菜叶碎，加入250克清水，用料理机打碎，打2~3分钟，若有破壁机更佳。

将搅打完毕的混合物过滤，然后称量90克菜汁备用。如果搅打足够细腻，直接用菠菜泥更佳。

将富强粉，盐，鸡蛋，菠菜汁，同放入一个深盆里。

用筷子拌成絮状。

然后揉成不光滑的面团，盖上保鲜膜松弛30分钟（如果时间紧迫，则无需松弛，直接下一步）。

将面团分成4等份，每份约重115克。

压面：先从最厚的7档开压，不断的折叠，压面，每个档位大概压4~5次，7档6档5档4档3档，依次压完，面团被压成光滑的面片。

准备出面条时，先给面片的正反面撒上富强粉，目的是防止面条沾粘。

使用细面档位，剪出细面。

同理，使用粗面档位，剪出粗面。做好的面条如果不是马上煮食，则可以用保鲜袋装起，放冰箱冷冻层冷冻保存，保存期1个月。

小贴士

1、该配方的面团偏干，千万不要再加水，在多次的压面中，面团会变得柔滑，耐心多压几次即可。

2、剪面前记得给面片正反面抹粉，防止粘在一起。

3、平时可以多做一点，冷冻保存，吃的时候取出待水沸腾后放入煮熟即可。

宝宝菠菜面怎么做好吃？

宝宝菠菜面的做法步骤

1。准备好新鲜翠嫩的菠菜，这可是我家地里种的哦！很嫩，也没打农药，零污染哦！

2。洗净的菠菜倒入烧开的水里，中火煮至菠菜叶杆用手轻轻一捏就烂既可。

3。煮好的菠菜捞至空水篮里空干净水放置凉。

4。空完水的菠菜放到一个干净的盆子，然后就一把把的加面粉揉至菜面容一体。

5。揉成一个不软硬的面团醒十五分钟。

6。十五分钟后就可以杆面条了，把面团均匀的杆薄，。

7。在对折成条切断，切粗细自己定了。

8。抖散面条防止沾连。

9。肉片下油锅翻炒加盐，酱油。六分熟加开水，烧开。

10。打入鸡蛋等水沸腾加入面条。

11。水开后煮入面条熟既可。

翠香菠菜的做法步骤图、翠香菠菜怎么做好吃？

用料 

菠菜  一小捆  

洋葱  一小半  

豆腐干  六块  

花生，芝麻，辣椒，盐，蒜瓣醋，味精，香油，李大厨凉拌料  

翠香菠菜的做法 

1。先把菠菜清洗干净

2。把菠菜放进冷水锅里煮，煮到微熟，沥干捞出。

3。把洋葱切成条状。 

4。把菠菜，洋葱，脆花生放进盘里，这时候放盐、味精、香油、蒜瓣醋、凉拌料调一下。

5。炒锅稍放点油，放一个辣椒，一些芝麻扁炒一下。

6。出锅后撒在调好的菠菜上，然后调匀即可。

菠菜多吃对身体好吗？

菠菜营养价值高，多吃对身体并无太大影响。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。