山楂,可食用植物,核果类水果,质硬,果肉薄[52石斛网www.52shihu.com],味微酸涩。 落叶灌木。枝密生,有细刺,幼枝有柔毛。小枝紫褐色,老枝灰褐色。能防治心血管疾病。山楂是我国特有的药果兼用树种。
山楂,可食用植物,核果类水果,质硬,果肉薄[52石斛网www.52shihu.com],味微酸涩。 落叶灌木。枝密生,有细刺,幼枝有柔毛。小枝紫褐色,老枝灰褐色。能防治心血管疾病。山楂是我国特有的药果兼用树种。
山楂具有消导的作用。也就是说可以开脾健胃。如果存在食积现象是可以吃的。
1、食用方式的差异
可以根据两者的叫法就是可以知道最小的差别,生山楂是拿来直接吃的新鲜水果,而炒山楂是将生山楂做了一些小的加工,即加热炒至颜色变深后再食用。
2、味道上的差异
生山楂吃起来是比较的酸,而且是会带有一些甜味又略涩,如果是吃太多了就是会刺激我们的胃,相比之下,炒山楂在加热的情况下酸味就是减弱了,甜而不腻、口感好,对胃的刺激也比较小。
3、功效的差异
山楂是有很好的促进消化和抗衰老的作用,生的山楂是能够很好的帮助消食健胃,用来泡水也是可以帮助消化,所以很适合消化能力差的人,而且对于活血化瘀也是有很好的效果,女性朋友如果是出现了闭经或者肚子痛等情况,可以通过吃山楂来缓解。
不仅如此,生山楂还可以治高血压、血脂和冠心病;不过应该特别注意的是,其中的鞣酸易使胃石形成,难消化而患胃溃疡或胃穿孔。炒山楂对胃的刺激较小,能有效地消食化积;胃口较差,疲倦无力。
脾胃虚不消化时吃炒山楂会是一个不错的解决方法,而且用来泡水能够降胆固醇和脂质有减肥的功效。因为生山楂性温、刺激胃,所以胃虚弱的人不宜生吃山楂适合吃炒山楂。
扩展资料:
山楂食用禁忌人群
1、脾胃虚弱者。山楂助消化只是促进消化液分泌,并不是通过健脾胃的功能来消化食物的,所以平素脾胃虚弱者不宜食用。
2、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。儿童正处于牙齿更替时期,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕点,对牙齿生长不利。
3、孕妇。研究发现,妊娠早期的胎儿酸度低,母体摄入的酸性药物或其它酸性物质,容易大量聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形发育;山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妈妈大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。
4、山楂具有降血脂的作用,血脂过低的人多食山楂会影响健康。
参考资料来源:百度百科——山楂干
参考资料来源:百度百科——炒山楂
参考资料来源:人民网——山楂可健脾抗癌4种人千万别吃山楂
查看详细很多人都知道吃柿子、吃黑枣能吃出胃结石,但很少有人知道吃山楂也能吃出胃结石。近日,解放军304医院消化内科就收治了两例因吃山楂引起巨大胃结石的患者。
54岁的王女士是一位退休干部,平时胃口不太好,听说山楂可以开胃,就经常吃点山楂或泡山楂水喝。11月初,她到农贸市场买菜,看到新鲜山楂又大又红,就买了几斤,一次空腹吃了约1斤左右,中午又喝了一瓶啤酒,第二天感觉上腹胀痛,胸中堵塞,饮食明显减少,饭后疼痛加重。她认为又是胃病犯了,到医院看中医,按脾胃不合服用中药5天后,症状没有缓解,胸闷、肩背部疼痛加剧,心电图提示心肌缺血,输液行扩血管治疗,仍无好转,到解放军304医院消化科求治。消化科殷健副主任给她做了认真检查,并详细询问了病情,认为很可能是胃结石。经胃镜检查,果然发现王女士胃里有一个10×10厘米大小的山楂结石。由于时间较长,胃蠕动时胃壁同结石磨擦,产生了2个较大的溃疡。殷副主任和消化科医护人员在胃镜下应用圈套器、异物钳等器械,将结石切割、捣碎,分解成1~2厘米的小块,使其通过胃幽门顺利排出。一周后,患者临床症状全部消失,康复出院。
殷副主任介绍说,王女士是今年该院收治进食山楂产生胃结石的第二例患者。之前一位74岁的老大爷,患有糖尿病,空腹吃了两串冰糖葫芦,中午又喝了两瓶啤酒引起胃结石。
食用山楂可防治消化不良、高血脂、高血压、肥胖症、脂肪肝、便秘以及防治妇女闭经、下腹坠胀等。值得提醒的是,山楂虽好,但孕妇及消化性溃疡患者不宜多食,空腹时也不宜多吃。山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后凝结成不溶于水的沉淀,与山楂皮、山楂纤维和食物残渣等胶着在一起,容易形成胃结石。结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。这两例山楂胃结石患者都是空腹吃了大量山楂,而且吃山楂后又饮酒,酒精与结石形成的机制尚不清楚,可能与空腹饮酒后刺激胃酸分泌有关。老人特别是合并糖尿病的患者,胃动力差,进食后不能及时消化排空,停留在胃中容易形成结石。
殷副主任提醒人们,适当吃一些山楂对健康是有好处的,但切不可过量,特别是老年人,胃肠消化功能差,更要注意。
查看详细中医认为,山楂只消不补,脾胃虚弱者不宜多食。健康的人食用山楂也应有所节制,尤其是儿童,正处于牙齿更替时期,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等,对牙齿生长不利。另外,山楂片、果丹皮含有大量糖分、进食过多会使血糖保持在较高水平,没有饥饿感,影响进食,长期大量食用会导致营养不良、贫血等。糖尿病患者不宜食用,可适当食用山楂鲜果。食用后要注意及时漱口刷牙,以防伤害牙齿。孕妇莫吃山楂!孕妇早期妊娠反应,喜欢选择味道酸的水果,但不要选择山楂,因为山楂有破血散淤的作用,能刺激子宫收缩,可能诱发流产!产后服用可促进子宫复原。山楂不能空腹吃,含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,应尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议,最好将山楂煮熟后再吃。胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者,及服用滋补药品期间忌服用。
查看详细一般人皆可食用。儿童、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
食用禁忌:
◎山楂不能空腹吃
含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
◎少吃生山楂
生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,应尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议,最好将山楂煮熟后再吃。
查看详细山楂是一种非常开胃的食物,而且这种食物营养价值也非常高,一般来说,山楂味酸、甘,性微温。归脾、胃、肝经。有消食健胃、消积化滞、减肥的功能。
查看详细答:其实山楂这种东西,平时生活当中如果多吃一些的话,它可以有效的去防治心脑血管疾病,因为在山楂的成分当中含有一种东西叫做黄酮类,这种有效的物质可以很好的预防心脑血管病,所以针对于中老年人可以适当的吃一些,能起到有效的活血化瘀。
答:会起到减肥作用,但是要君臣佐使用好
答:如果不会做山楂的话,直接生吃也是不错的选择,有条件的话可以做成糖葫芦,还可以晒成山楂干泡水喝。 如果不会做山楂的话,直接生吃也是不错的选择,有条件的话可以做成糖葫芦,还可以晒成山楂干泡水喝。 山楂有很好的活血的功效。可以促进血液中的垃圾
答:既然胃不是很好建议不要吃,山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,容易肾结石,如果要吃的话把山楂煮熟会降低这些的影响。
答:孕妇不能吃山楂的,特别是前面三个月。还有西瓜,圆肉都不行。 如果您想吃酸的,就吃些陈皮,话梅,柠檬之类的。另外吃水果是最好的,提子,猕猴桃,橙子之类的
答:1、润肠通便:用决明子山楂泡水喝,有利于促进胃液和消化液的分泌,而且还可促进胃肠道蠕动,从而促进机体消化功能,可用于治疗习惯性便秘、大便秘结等,还可用于治疗消化不良以及食欲不振等症状。2、清肝明目:常用决明子山楂泡水喝,有利于促进肝脏排毒的
答:山楂是一种很常见的水果,口味酸甜,功效也很多,如增进食欲、促进消化,有消化不良的患者就可以适当食用山楂。山楂还有健脾养胃的功效,也具有活血化瘀、缓解腹泻的功效。
答:吃山楂有以下优点:山楂呈弱酸性,进入脾胃经络,具有健脾开胃的功效,山楂有助于将毒素排出体外,从而起到清肠排毒的作用,适量食用山楂有助于美白肌肤,达到美容的效果,吃山楂能在一定程度上帮助人们减肥,吃山楂,是可以缓解血瘀引起的痛经,山楂含有牡荆
答:不能,杀死跳蚤要去宠物市场买些跳蚤粉;樟脑丸分为天然樟脑丸与合成樟脑丸,天然樟脑丸则是光滑的呈无色或白色的晶体,气味清香,会浮于水中,用于防虫、防蛀、防霉的天然樟脑丸又被称为臭珠,原本是从樟树枝叶中提炼出的有芳香味的有机化合物。也用来制药、
答:鹿鞭的功效是补肾壮阳益精活血主治劳损腰膝酸痛肾虚耳聋耳鸣阳萎宫冷不孕一般服用可以用于泡酒另外可以配鸡鸭鹅鱼煲汤或制作高档菜肴如果没有出现阳痿早泄不要盲目服用
答:花叶:花叶是魔芋上最常见的症状,具体表现为叶片的色泽不均匀,由形状不规则的深绿、浅绿、黄绿或黄色部分相间而形成杂色,不同颜色部分的轮廓很清楚。黄化:指魔芋整个植株、整个叶片或叶片的一定部位比较均匀地变为黄色。矮化、矮缩:指魔芋整株生长受到抑
答:熟地黄味甘性微温,归肝、肾经。具有补血调经,滋肾养阴的作用。可用于治疗血虚病症,如面色萎黄、神疲乏力、头晕健忘、失眠,也可用于妇女月经不调,如月经量少色淡、月经迟至甚至闭经、痛经、崩漏;还可用于治疗肾阴不足导致的腰膝酸软、潮热盗汗、五心烦热
答:海粉宝宝是一个创新模式的社交电商APP,由杭州长京网络技术有限公司开发,软件大小为26.6MB,软件语言有简体中文、英文,软件平台iOS。 海粉宝宝创始人黄海涛,美国犹他州立大学商业信息系统本科,打雀期间接受了专业的商业信息系统教
答:田七就是三七,具有散瘀止血以及消肿定痛的功效,具有治疗咯血吐血、衄血便血以及崩漏的作用,还可以治疗外伤出血以及跌打损伤等,但是孕妇尽量不要使用,避免引起子宫收缩出现流产。
答:应该可以,没什么反应,但不建议这么做建议竹笋和排骨竹笋清新且有去腥功效或土豆和排骨,三者一起不建议
答:红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能版促进心脏血管的活化权,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。红