有哪几种葫芦瓜不能吃？

食用葫芦瓜时如有苦味则不能食用，以免造zhi成中毒。食用葫芦瓜后一旦dao出现回恶心、腹泻等症状，答应立即到医院接受治疗。

葫芦瓜，学名瓠瓜，又名水瓜、瓠子、蒲瓜等，通常味甜，是夏季受市民喜食的蔬菜，可放心食用。但是，有极个别葫芦瓜由于在生长过程中受异常气候及土壤等因素影响，产生变异，出现携带苦味基因的苦葫芦瓜。苦葫芦瓜中含有碱糖甙毒素，碱糖甙毒素是一种植物毒素，加热后不易被破坏，人吃了该毒素含量高的苦葫芦瓜就会导致食物中毒：轻度中毒者会出现口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡的症状；重度中毒表现为恶心、呕吐、腹绞痛、腹胀、腹泻、脱水、便带脓血等，严重的会有生命危险。

我想买一个大的，必须是绿色的

葫芦瓜分为甜瓠瓜和苦瓠瓜，甜瓠瓜可放心食用，但苦瓠瓜不能食用。它含有一种植物毒素，且毒素加热后也不易被破坏，误食后可引起食物中毒。

误食苦瓠瓜数小时后，轻度中毒者会出现口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡的症状；重度中毒表现为恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻、脱水、便带脓血等，严重的会有生命危险。

警示指出，苦瓠瓜与甜瓠瓜在外形上不好鉴别，但许多苦瓠瓜的形状像白炽灯泡。有些外表凸凹不平，含有碱糖甙毒素，具有黄连般的苦味。此外，市民在食用瓠瓜前应用舌尖舔尝有无苦味，若有苦味不能食用。一旦发生恶心、腹泻等症状，应立即到医院接受治疗。

葫芦瓜的功效与作用

1、提高免疫：葫芦瓜含蛋白质、微量元素，有助于增强机体免疫力，同时其含有的维生素C还能促进人体内抗体的合成，从而提高对病毒的抵抗能力。

2、降低血糖：葫芦瓜可分离出两种胰蛋白酶抑制剂，这种抑制剂能够对胰蛋白酶起到一定的抑制作用，从而可以起到降低血糖的效果。

3、预防癌症：葫芦瓜中的胡萝卜素含量是比较高的，人体食用后可阻止体内致癌物质合成，从而减少癌细胞的形成，起到降低癌症病发的几率。

4、润肠通便：葫芦瓜含有较多的纤维素，如半纤维素、木质素和果胶等，这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。

葫芦瓜分为甜瓠瓜和苦瓠瓜，甜瓠瓜可放心食用，但苦瓠瓜不能食用。它含有一种植物毒素，且毒素加热后也不易被破坏[52石斛网www.52shihu.com]，误食后可引起食物中毒。

误食苦瓠瓜数小时后，轻度中毒者会出现口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡的症状；重度中毒表现为恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻、脱水、便带脓血等，严重的会有生命危险。

警示指出，苦瓠瓜与甜瓠瓜在外形上不好鉴别，但许多苦瓠瓜的形状像白炽灯泡。有些外表凸凹不平，含有碱糖甙毒素，具有黄连般的苦味。此外，市民在食用瓠瓜前应用舌尖舔尝有无苦味，若有苦味不能食用。一旦发生恶心、腹泻等症状，应立即到医院接受治疗。

葫芦瓜的功效与作用

1、提高免疫：葫芦瓜含蛋白质、微量元素，有助于增强机体免疫力，同时其含有的维生素C还能促进人体内抗体的合成，从而提高对病毒的抵抗能力。

2、降低血糖：葫芦瓜可分离出两种胰蛋白酶抑制剂，这种抑制剂能够对胰蛋白酶起到一定的抑制作用，从而可以起到降低血糖的效果。

3、预防癌症：葫芦瓜中的胡萝卜素含量是比较高的，人体食用后可阻止体内致癌物质合成，从而减少癌细胞的形成，起到降低癌症病发的几率。

4、润肠通便：葫芦瓜含有较多的纤维素，如半纤维素、木质素和果胶等，这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。

食用葫芦瓜时如有苦味则不能食用，以免造成中毒。食用葫芦瓜后一旦出现恶心、腹泻等症状，应立即到医院接受治疗。

葫芦瓜，学名瓠瓜，又名水瓜、瓠子、蒲瓜等，通常味甜，是夏季受市民喜食的蔬菜，可放心食用。但是，有极个别葫芦瓜由于在生长过程中受异常气候及土壤等因素影响，产生变异，出现携带苦味基因的苦葫芦瓜。苦葫芦瓜中含有碱糖甙毒素，碱糖甙毒素是一种植物毒素，加热后不易被破坏，人吃了该毒素含量高的苦葫芦瓜就会导致食物中毒：轻度中毒者会出现口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡的症状；重度中毒表现为恶心、呕吐、腹绞痛、腹胀、腹泻、脱水、便带脓血等，严重的会有生命危险。

葫芦复瓜又称瓢瓜，在食用上，瓠制瓜分为甜瓠瓜和苦瓠瓜。

有苦味的瓠瓜名叫zhi苦瓠瓜，与dao市民平时食用的甜瓠瓜外形相似，但苦瓠瓜含有糖苷毒素，加热后毒素也不易被破坏，误食后轻度中毒会发生口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡；重度中毒表现为恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻、脱水、大便带脓血等症状，中毒患者还很容易被误诊为细菌性痢疾。

准备留种或作其它用！

葫芦如何存放？

葫芦存放方法：

一、葫芦打皮

葫芦打皮的“火候”：

葫芦刚采摘几天后，一般情况下，选择皮色发白的葫芦进行打皮，如果葫芦的皮色是绿色的最好不要打皮，即使强行打皮，葫芦干燥后多数会干瘪。

打皮的方法：

要从葫芦最顶端开始，用竹板轻轻刮掉葫芦外皮。在这个过程中要注意保护好葫芦莛子，不要在打皮过程中折断。先把葫芦上半部分皮打出来，打过皮的葫芦呈草绿色。然后依次把整个葫芦的皮全部打完。最后要把葫芦底部的皮打干净，底部的皮如打不干净容易发霉。（打皮的时候可以用双腿夹住葫芦，从上往下刮，比较省力）。

二、葫芦打皮后的管理。

1、碱水处理。

用清水、碱水、醋水沾葫芦表面，经过碱水处理的葫芦没有发生变形的现象。葫芦打皮后，用碱水沾一下葫芦外表面，能防止葫芦透气，避免发生葫芦变形的现象。

2、悬挂晾晒、阴干。

处理好的葫芦必须悬挂晾晒，而且放在在阴凉处，千万不要着地、暴晒。经过处理的葫芦要找阴凉通风的地方，可吊挂在屋顶或是长绳上。如果着地存放，很容易发霉。干透后再在太阳底下晾晒数日，看葫芦皮色变化决定晾晒时间。

经过这样完整处理过的葫芦可以永远保存了。

葫芦怎么开口？

工具/原料：

1.一个葫芦。

2.一把锯子。

步骤：

步骤一：鲜葫芦要把它放一段时间让它自然风干，外表发黄就可以了哦。

步骤二：找到葫芦要开口的位置，用笔画上线，避免开错口。

步骤三：用锯子按照事先画好的线锯开就行了。

步骤四：锯开后用利器把两半的洞口扩大，扩到可以放进红酒塞，就可以了哦

葫芦巴种子要怎么服用？

您是要做什么，治什么病？？

它可以生用也可以微炒用，一般是入煎剂（就是煮）。

您生用吧，就是直接放到药罐里煮。

您说的气虚应该是肾气虚吧，肾气虚有很多种类，治疗肾气虚有很多方法，您自己看看吧：

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西葫芦有什么营养价值？

西葫芦具有很高的营养价值。西葫芦含有多种维生素，对面色不好的人有很显著的改善效果。多吃西葫芦肤色会更加红润，所以建议将西葫芦做成各类美食，方便给肌肤提供各种营养。

婴儿西葫芦面条怎么做？

主料

西葫芦

200g

西红柿

200g

面条

200g

辅料

油

适量

盐

适量

鸡蛋

适量

酱油

适量

步骤

1.西葫芦和版西红柿准备好

2.切成权块块备用

3.买回来的面条，适合老人吃的面条

4.锅里烧油，把西红柿和西葫芦放进去

5.加入酱油和盐翻炒一下

6.加入适量的水

7.水烧开了把面条放进去煮

8.打好一个鸡蛋

9.面条煮开了

10.把鸡蛋打散了打在面条上面，打成鸡蛋花，煮开

11.就可以出锅啦，营养丰盛啊，感觉蛮不错的

小贴士

这样的面条非常适合老人，老人把菜和面都能吃下去，消化也很好消化呢。里面加了一个鸡蛋就更加有营养啦