空腹吃大蒜对身体好吗？

大蒜是生活中常见的一种食物，因为吃完口气比较重，平时我们大多都是用作调味使用，其实大蒜对身体有很多的好处的，但是吃的时候一定要注意[52石斛网www.52shihu.com]，大蒜含有强烈辛辣味的大蒜素，空腹食蒜，会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激，引起胃肠痉挛、绞痛。

经常吃大蒜好不好？

经常吃大蒜有好处。大蒜中含有的大蒜辣素，可以起到杀菌的作用，对于上呼吸道和消化道感染，霉菌性角膜炎等都有明显的疗效，对病原菌，寄生虫也有灭杀作用，能够起到预防流感、驱虫、预防伤口感染等的功效。大蒜还能够阻断致癌物质亚硝胺的合成，能够抑制癌细胞的生长，对癌细胞有杀伤作用。而且，大蒜还可以降低甘油三酯、降低胆固醇，增加血管通透性，起到预防心脑血管疾病的作用。

大蒜水能治咳嗽吗？

大蒜水可以治疗咳嗽，因为大蒜中含有大蒜素，该大蒜素具有抗病毒和抗菌作用，因此可以积极消除病原体，此外大蒜素还具有镇咳，消肿，利尿等作用，因此对咳嗽也有一定的治疗作用。大蒜素还可以提高人体的免疫力，防止咳嗽和感冒，所以大蒜水是很好的食物补充疗法，咳嗽的患者可以尝试，但不能作为单一疗法，仍然需要去正规医院就诊，以帮助缩短治疗过程，提高治愈率。

如何放大蒜、能放的时间长？

1、挂藏

大蒜收获时，对准备挂藏的大蒜要严格挑选，去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头。摊在地上晾晒到外皮已干。挂在阴凉通风遮雨的屋檐下，使其风干贮存。

2、堆藏

大蒜收获后，去除散瓣、虫蛀、带有霉变及受伤的蒜头，晾晒使大蒜全部干燥，然后转移到室内通风处，堆放在贮藏库或大竹筐内，保持低湿凉爽的条件，并经常检查。

3、埋藏

埋藏沟的宽度为1至1.5米。大蒜埋藏后，不能随时进行检查，为避免在贮藏中的腐烂损失，应该在埋藏前严格挑选那些无病、无损伤的大蒜进行贮藏。

大蒜的埋藏可选用砻糠作覆盖物用砻糠覆盖，不使大蒜暴露在空气中造成一定的密封条件，抑制大蒜的呼吸作用，降低氧气含量，有利于贮藏环境中二氧化碳的沉积，为大蒜贮藏提供良好条件。

扩展资料

大蒜能杀菌消毒，还有开胃助消化的作用。完整的大蒜含有蒜氨酸和蒜酶，当大蒜被碾碎后，这两种成分就会相互作用，产生大蒜素，它是大蒜独特辛辣风味的主要来源。此外，大蒜中的微量元素硒含量很高，适量摄取硒元素有辅助抗癌的功效。

捣碎生吃大蒜可以有效保留大蒜素，杀灭细菌和病毒。但大蒜本身辛辣，每天生吃不宜超过2~3瓣，有胃溃疡、腹泻或正在服药的人忌食。

中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”，因此，眼病患者应尽量不吃大蒜，特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。

大蒜瓣加冰糖泡水可治咳嗽、可为什么泡一会儿？

建议不要吃药，药物都是抗生素，西药都是治标不治本的，对身体不好，所以不建议服用药物

可以从食疗上入手，安全又健康

建议多吃一些新鲜水果蔬菜，多吃一些易消化的食物

多喝一点水，出一些汗，让病菌随着尿液和汗液排出体外

如果不喜欢喝白开水，可以适量喝一些绿茶、生姜红糖水、鲜榨果蔬汁等等

果汁中的果渣一定要过滤干净，这样喝的时候不容易呛到不能吃辛辣烟酒荤腥油腻，饮料包括牛奶包装食品油炸腌制烧烤煎烤的食物也不可以吃，火锅麻辣烫就更不能吃了，不能吃上火的食物，比如辣椒胡椒大蒜橘子橙子柚子等等

注意防寒保暖，可以适量做一些运动

慢慢就会好的，祝健康

希望我的回答对您有帮助

大蒜素的功效与作用是什么？

大蒜素具有抗菌的功效，其中含有多种种天然抗菌消炎成分，能抑制细活性，对肠炎、痢疾等疾病具有预防作用。其次，大蒜素还能增加人的食欲，增加胃液和唾液分泌，促进肠胃蠕动，刺激食欲，让人胃口大开。此外，大蒜素还具有保护心脏的功效，可以减少心律失常发生，还能抑制心肌收缩，增强心脏抗氧化能力。