西红柿可以和金针菇一起炒吗？

当然可以，还很美味呢。

西红柿可以和金针菇一起炒，而且炒出来非常美味，是一道很受欢迎的家常菜。

所需食材：西红柿、金针菇、食盐、蒜、生抽、小葱、橄榄油。

制作步骤：

西红柿切成小粒，金针菇去根切成段，蒜切碎备用；

热锅中倒入适量的橄榄油，倒入蒜末爆香；

倒入西红柿粒，炒成酱状后加入金针菇翻炒片刻，再加入1调羹生抽翻炒均匀；

加入2调羹水，稍煮片刻后放入小葱，撒适量胡椒粉即可出锅盛盘。

西红柿炒金针菇吃起来酸甜可口，又带有略微的咸度，西红柿口感细腻，金针菇有嚼劲，是一道非常好的下饭菜。

小贴士：

西红柿最好挑颜色艳且有点儿软度的，艳而硬的难以炒出番茄酱；

这个菜用了橄榄油，加上西红柿本身固有的鲜味[52石斛网www.52shihu.com]，不建议加鸡精；

这道菜的咸度利用生抽就够了，如果觉得淡，可以少放些盐。

西红柿可以和金针菇一起炒。

具体做法步骤：

1、将金针菇根洗净撕开，如果觉得长，可以切断一些。

2、西红柿和葱花切好备用。

3、热锅后，先放葱爆炒下，然后将西红柿倒入。

4、将金针菇倒入，翻炒五分钟。

5、炒至金针菇松软时，不用加水，加适当盐即可。

6、出锅，品尝。

西红柿和金针菇一起炒来吃，如果您喜欢它的味道的话是可以的，但由于西红柿加热后会释放酸味，会夺去金针菇滑爽清甜的吃味，味道上搭配不妥。

我还没吃过呢，不过我想味道炒出来不怎么样吧！呵呵

西红柿能不能跟金针菇一起吃？

金针菇和西红柿是能一块吃的，下面给您介绍一个做法。

金针菇和西红柿熬汤能刮肠吗？

应该是可以的，蔬菜都含有丰富的维生素，可以刮肠的。

金针菇、香菜和西红柿可以一起煮吗？

金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，金针菇是高钾低钠食品。具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。用金针菇搭配西红柿酸酸甜甜的，很是下饭呢。

食材

金针菇250g

西红柿2个

鸡蛋3个

油、盐、糖、味精适量

葱、香菜适量

方法/步骤

金针菇去蒂，洗净切段。

西红柿切片。

鸡蛋打散炒熟。

锅中加油爆葱花。

倒入金针菇翻炒。

加入西红柿、糖、盐翻炒至出水，加炒好的鸡蛋翻炒均匀，加香菜、味精出锅。

成品

END

注意事项

先炒金针菇，再加西红柿，西红柿容易出水。

食物相克”，历来是中国民俗中流行的一种关于饮食禁忌的说法。可是近来，有关“食物相克”的图书，在一些人的人为炒作下，把“食物相克”进行放大，蛊惑人心，导致了公众将信将疑，莫衷一是。事实上，任何真理性的东西向前越过哪怕一小步，也会变成谬误。

所谓“食物相克”，是指食物与食物功效发生冲突有害健康的民间说法。对它的认识需要中医专家和营养学家进行科学研究，中国人讲究饮食禁忌是根据季节、环境、个体的差异合理选择和搭配食物，并没有“食物相克”这一理论。中国人的饮食是一个复合结构，两种食物搭在一起吃，要是发生化学反应，常常可能出现吸收率降低，或者给胃肠带来一些负担，这并非像有关食物相克图书中所讲的就是相克。至于药物或食物相克，是指药物与食物之间，药物与药物之间，食物与食物之间存在着相互拮抗、相互制约的关系。如果搭配不当，就会引起中毒或不适应反应，这些反应大多呈慢性过程，往往在人体消化吸收和代谢过程中，降低药物或营养物质的利用率，从而导致营养缺乏，代谢失常，产生疾病或加重病情。

日常饮食中应该提倡食物多样化和营养均衡，而不必过分迷信所谓“食物相克”的说法。日常生活中，人们在注重科学膳食的同时，更应注重饮食搭配、食物相克及饮食宜忌。人们在生病或身体不适的时候，更需要了解食物和药物的性质，掌握食物与药物之间的相克机理，避免因饮食或服药不当而延误甚至加重病情。

然而，就象风水读物热销一样，目前市面上流行的此类有关食物相克的图书可谓五花八门，比如“蜂蜜和豆腐花会引起耳聋”、“巧克力和牛奶会引起头发干枯、发育缓慢”、“茶叶和鸡蛋会刺激胃”、“肉和杨梅同食严重会死亡”，等等。除此之外，大蒜和狗肉、黄豆和猪肉、小葱和豆腐、豆腐和盐、西红柿和黄瓜这些家常菜中常见的搭配无一例外地都在“相克”的行列，而书中对造成相克的原理却含糊不清。

随着生活条件的改善，人们对饮食保健也是越来越重视。我们还是听信营养学家的建议，其实最营养和健康的饮食方式只有两句话——“什么都吃点，什么都别多吃”，注重营养的均衡和食物的多样化，不必过分迷信这些“食物相克”的说法。

西红柿可以和金针菇一起吃吗？

，像您说的这种情况。番茄可以和金针菇一起吃，当然不会中毒啦，而且还是很营养美味的一道菜 ，这道菜我可是经常做着吃的哦，如果番茄酸了放些金针菇就不会酸了，十分丰富呢，爱吃金针菇和番茄的放在一起做，两者兼得又不会两种摄入太多，也没那么单调，总之营养又好吃。祝您身体健康，生活愉快

西红柿、金针菇、菠菜能一起吃吗？

可以的呢！多吃点葡萄宝宝的眼睛会比较黑多吃苹果宝宝的皮肤会比较白！要分娩的时候一定要趁肚子阵痛还没有太剧烈赶紧吃一点东西哦不然会没有力气生宝宝的可以带两块巧克力到产房吃吃了巧克力会比较兴奋力气会比较大还有啊喝点蜂蜜水助您减轻痛苦不要怕宝宝的出生是妈妈伟大的见证加油哦我是两个孩子的宝妈所以给您点经验分享哈不要嫌弃我啰嗦..