蒲公英、药食两用的中药，它直接使用的营养价值较高，许多人都喜欢用蒲公英泡水，蒲公英具有消炎解毒的功效。处于病毒感染的季节，喝蒲公英就有防止感冒的效果，蒲公英的水具有杀菌消炎，美容养颜去湿热的优点。所以脾胃虚的人不适合喝蒲公英。
蒲公英本身是一种寒性的植物，所以体质虚寒的人不适合吃，也就是说，那些怕冷又不能吃生冷食物的人应该注意不要吃它。如果您不知道，您可以先打咨询中医，确定您的体质，然后才知道您是否适合喝。脾虚的人体质本身就很差，如果喝蒲公英水，会加重脾虚症状。
腹泻的人不能喝蒲公英，因为蒲公英是一种冷性的植物，它能帮助身体清热解毒，而大多数腹泻的人脾胃虚弱。如果他们继续吃一些冷的食物，会给脾胃造成更多的伤害[52石斛网www.52shihu.com]，这会加重腹泻，所以这种人应该尽力避免饮用蒲公英水。蒲公英是寒性的物质，长期生病的人很虚弱，喝蒲公英的水经常会使身体更弱，导致无法治愈的疾病以及其他疾病。
因为知道蒲公英含有降低血压的成分，所以有些高血压患者也可以通过喝蒲公英泡水来控制血压。但是患有低血压的人喝蒲公英很容易导致血压持续下降，进而导致一系列低血压症状，如头晕、昏迷等，因此低血压者不能用蒲公英泡水喝，并尽量避免与蒲公英有关的食物。