百香果的功效与禁忌有什么？

百香果酸甜可口、生津止渴，富含氨基酸、维生素、蛋白质、脂质、糖、钙、铁等多种对身体有益的物质，一般被认为有以下作用：第一，提高免疫力，有助于身体生长发育；第二，有助于排毒、健脾；第三，促进代谢，缓解便秘，改善消化吸收功能；第四，美容养颜，抗衰老；第五：降低胆固醇，预防高血压。

百香果是一种常见的水果，有大量的维生素、膳食纤维以及微量元素等，具有促进胃肠道蠕动，缓解治疗便秘的作用，还可以辅助治疗肠炎、肠胃炎。此外适当的吃百香果还可以促进身体代谢，缓解身体疲劳。

百香果中膳食纤维含量多，对维持体重、促进大便形成、防止便秘、预防结肠癌及调节血糖和血脂都有帮助；但其糖分较高[52石斛网www.52shihu.com]，糖尿病病人不建议摄入；由于其维C含量较高，胃肠功能不好、容易反酸的人，不建议多食用。张雅莉：百香果是一种果汁含量丰富的水果，它含有丰富的糖类，维生素和矿物质还含有比较丰富的水溶性维生素，也被称之为是果胶，在我们平时的生活当中膳食纤维含量多的食物，对于我们维持体重，促进大便形成，防止便秘，预防结肠癌以及帮助调节血糖和血脂都是很有帮助的，但是由于百香果当中含有的糖分比较高，因而对于糖尿病的病人我们并不建议为了摄入膳食纤维而来摄入百香果，因为它同时可以提高血糖，并且由于百香果当中含有的维C含量比较高对于胃肠功能不好容易反酸的病人，百香果也是不建议多食用的。

每天一个百香果的好处？

每天一个百香果的好处有：1、保护视力，它里面的维生素A，是可以保护眼睛的。2、预防心血管疾病，预防肿瘤，它里面的类胡萝卜具有很好的氧化作用。3、润肠通便，里面有大量的果胶物质，对于肠道的健康十分有益，可以缓解便秘的情况。4、预防结直肠癌，里面的膳食纤维以及维生素C，可以帮助清除体内的垃圾。

百香果可不可以直接放在白酒里泡？

百香果可以直接放在白酒里泡，具体操作步骤如下：

1、将酿酒容器洗净，不得留有生水。将百香果切半，用勺子挖果瓤放进容器里。

2、将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子。

3、等待两个月，百香果酒就香气四溢可以品尝了。图为过滤后的酒，滤出来的百香果还能再泡第二回。

4、慢慢沉淀后的果酒。

拓展资料：

一、百香果：

百香果，又叫鸡蛋果、爱情果，学名：西番莲，拉丁文名：Sims。。西番莲科、西番莲属草质藤本，茎具细条纹，无毛。叶纸质，中间裂片卵形，两侧裂片卵状长圆形，裂片边缘有内弯腺尖细锯齿，外面顶端具1角状附属器；内副花冠非褶状，顶端全缘或为不规则撕裂状，淡黄绿色；

子房倒卵球形，扁棒状，柱头肾形。浆果卵球形，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形。原产大小安的列斯群岛，现广植于热带和亚热带地区。果可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液，加入碳酸和糖，可制成芳香可口的饮料（碳酸饮料），也可以做成西番莲果派。入药具有兴奋、强壮之效。

二、营养功效

百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成分，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品，具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎去斑、护肤养颜等神奇功效。

（资料来源：百度百科：百香果）

长期吃百香果好吗？

我觉得长期性吃榴莲是不容易危害身心健康的，而且长期性吃榴莲对人体而言是有许多益处的，根本原因榴莲特性平静，并且味儿都是非常非常好的，里边还带有较多的碳水化合物，维他命和蛋白，而且还带有钙，磷铁等某些营养元素，能够长期性服用。

百香果里黑色的籽可以吃吗？

可以。

随着果肉一起嚼碎了咽下去就行。百香果的种子富含淀粉、蛋白质和油脂，有营养，和吃葵花籽差不多。

果实香气浓郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒脑，食用后能增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化。

据科学预测，其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，其中包括非常丰富的天然维生素C，

每100克果汁中就含有维生素C34。6毫克，还富含维生素A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。

可溶性固形物占5%-16%，总酸量为3。8%-4%，甜酸适中。营养价值很高，用它为原料，加工制成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特。

百香果是个怎样的水果经常吃有何功效？

说起百香果，还是有很多益处的。会增强您的抵抗力和免疫力，并且可补充体力亦可以降低体内的血脂。但太过频繁，也不好。

您可能不熟悉西番莲果实。是个外国名字。我们自己也会叫它鸡蛋果或者百香果。它是一种热带和亚热带水果，尤其在热带地区丰富。百香果果实富含多种有益成分，如含有一定量的蛋白质、糖分，可补充体力，产生津液止渴。百香果富含多种矿物质，如钙、磷、铁、钠、硒、锰等。此外，还有很多维生素成分，如维生素C、维生素A、少量维生素B族。

由于这种水果含有丰富的维生素和膳食纤维，经常食用可以降低体内的血脂，还可以降低心脏的收缩压，所以如果高血压患者经常吃西番莲水果，有利于血压的稳定。

百里香果实富含17种氨基酸，主要有亮氨酸、脯氨酸、赖氨酸、苏氨酸等。适量食用也可以添加许多有益成分。百香果的种子也可以用来榨油，产量25%，富含不饱和脂肪酸。即使在传统医学中，百香果是滋阴健胃、清心解乏的水果。从未尝过的人一定要尝。

还具有提神、美容、活血、补肾、缓解失眠、延缓衰老的作用。但如果您对百香果过敏，不要吃得太多。

增强抵抗力和免疫力：百香果含有丰富的维生素、超级纤维、蛋白质等数百种对人体非常有益的元素，其口感和香味极为优美，能增强人体的抵抗力和免疫力，尤其对儿童和孕妇。