荠菜的营养价值很高,含蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素,以及多种维生素,还含有黄酮苷、胆碱、乙酰胆碱等,有助于增强机体免疫功能。还能降低血压、健胃消食,治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病,因此食用荠菜的功效的颇多。
荠菜的营养价值很高,含蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素,以及多种维生素,还含有黄酮苷、胆碱、乙酰胆碱等,有助于增强机体免疫功能。还能降低血压、健胃消食,治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病,因此食用荠菜的功效的颇多。
荠菜的营养价值很高,每100克荠菜含蛋白质5.2克,脂肪0.4克,碳水化合物6克,钙420毫克,磷73毫克[52石斛网www.52shihu.com],铁6.3毫克,核黄素0.19毫克,维生素摄氏度55毫克,尼克酸0.7毫克。荠菜可炒食、凉拌、作菜馅、菜羹,食用方法多样,风味特殊。除此之外,荠菜的药用价值很高, 荠菜种子含油20%~30%,可用于制皂或油漆。荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间。
荠菜是可以治疗某些疾病的。荠菜既是一种美味野菜,又具有较高的医用价值。全草人药,有利尿、解热、止血作用,能治疗多种疾病。如“乳糜血尿、月经过多、产后出血、尿路感染、尿路结石、前列腺炎、血丝虫病、痢疾等。
查看详细是可以的,荠菜蛋白质含量在蔬菜中居上乘,且含有丰富的维生素B2和维生素C等营养成分,钙含量也很丰富。且荠菜含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进粪便排泄,从而增进新陈代谢,有助于防治肥胖症的继续发生。
查看详细荠(学名: (Linn.)Medic.)十字花科荠属一年生或二年生草本植物,高可达50厘米,茎直立,基生叶丛生呈莲座状,叶柄长5-40毫米,茎生叶窄披针形或披针形,总状花序顶生及腋生,萼片长圆形,花瓣白色,花果期4-6月。
荠生长在山坡、田边及路旁,野生,偶有栽培。中国各省区均有分布,全世界温带地区广泛分布。
荠可全草入药,茎叶作蔬菜食用,种子含油,供制油漆及肥皂用。
查看详细荠菜粥:材料:荠菜洗干净、切碎,粳米,粳米煮沸后放入荠菜熬煮。作用:荠菜中富含蛋白质和10多种氨基酸,还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,营养丰富、味道甘美。
查看详细荠菜以其嫩茎叶作蔬菜食用,其味清香鲜美,含有多种氨基酸,具有和脾,清热,利水,消肿,平肝,止血,明目的功效。荤素烹调均可,如清炒、煮汤、凉拌。荠菜饺子、荠菜馄饨、荠菜包子、作春饼及荠菜豆腐羹等,清香可口,风味独特,柔嫩鲜香,风味独特。
查看详细答:想知道荠菜的营养价值吗?
答:荠菜的营养非常丰富,它为十字花科植物,性平、味甘,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。
答:想知道荠菜的营养价值吗?
答:荠荠菜还含有丰富的维生素C,可防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺,可预防胃癌和食管癌。荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间。
答:荠菜以其嫩茎叶作蔬菜食用,其味清香鲜美,含有多种氨基酸,具有和脾,清热,利水,消肿,平肝,止血,明目的功效。荤素烹调均可,如清炒、煮汤、凉拌。荠菜饺子、荠菜馄饨、荠菜包子、作春饼及荠菜豆腐羹等,清香可口,风味独特,柔嫩鲜香,风味独特。
答:食材明细猪肉馅适量荠菜适量普通面粉适量生姜适量小葱适量生抽适量老抽适量鸡精适量蚝油适量芝麻油适量盐适量原味口味其他工艺一小时耗时普通难度荠菜水饺的做法步骤1准备好猪肉馅,最好是肥三瘦七的比率。2荠菜择好洗净控干。3小葱和姜片放入食品搅拌机中
答:荠菜鲜嫩翠绿,是包饺子的上乘馅料。但是正因为是太鲜嫩,所以,包成饺子后无论是蒸还是煮,稍一过火荠菜就会发黄颜色和味道都大打折扣,正确做法:1)先将肉切碎并加入葱、姜碎末拌匀,倒入酱油和蚝油拌匀,静置15分钟待用。2)将荠菜焯水后控干、轻攥切
答:荠菜粥:材料:荠菜洗干净、切碎,粳米,粳米煮沸后放入荠菜熬煮。作用:荠菜中富含蛋白质和10多种氨基酸,还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,营养丰富、味道甘美。
答:白附子是一种中药。具有美容养颜的功效,它可以和白芷一起研成细末再加水和蜂蜜适量调和做成面膜进行祛斑、淡斑和增白,而且白附子还可以解毒,缓解头痛和咽喉肿痛,具有清热镇痛的效果,所以说白附子是可以做面膜的。而且效果非常不错。
答:荷叶可以吃,但是荷叶不能直接食用。直接使用它的口感并不是很好。荷叶具有清热解暑,止血和升清的功效。性平味苦。荷叶的鲜品可以用来煮水,具有解暑的功效,可以治疗由于感受暑热早导致的头胀,胸闷,口渴,小便短赤等症。荷叶具有升发脾阳的功效,可以治疗
答:鹿角胶霜是鹿角霜不是鹿角胶,因质地较硬,所以必须先煎二十分钟左右,有效成份才可以煎出,锅底有粉未粘着是正常现象,建议咨询专业医生,询问相关的用法用量,以及相关的注意事项,科学用药,保证充足睡眠。
答:产后吃阿胶固元糕的话,建议在恶露排除干净之后再吃,避免阻碍恶露的排出。阿胶固元糕有比较多的营养元素,包括氨基酸,蛋白质等,有利于补充气血,促进身体的恢复,还有一定的下奶的作用。吃阿胶固元糕要注意适量,不要过量,过量容易引起上火。产妇在产后要
答:鱼腥草具有清热解毒,利尿,还具有提升免疫力的功效,可以凉拌、熬汤,也可以煎水服用,对于肝炎患者有一定的疗效,单纯的使用这种草药治疗,疗效还是比较有限,需要明确病因,针对病因治疗才是最为关键的措施。平常要注意休息,不要熬夜,不要劳累,定期的体
答:这个是可以吃的,没有什么影响的。除非您对味精过敏。注意不要搔抓刺激,以免加重病情,饮食清淡,辛辣刺激的甜的油腻的食物少吃或不吃,保持心情舒畅有利于疾病的恢复。如有需要,可以再问我。
答:一般来说应该是宜晚不宜早,就是睡觉前喝杯蜂蜜水比起床后喝杯蜂蜜水好!中医关于初秋养身有句话是:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。说的意思是:每天早上早起空腹喝淡盐水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。这样的理由是:早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液,而且有
答:刺梨口服液它是由刺梨鲜果还有一些甜蜜素等添加剂合成的,这种口服液对于调节身体免疫功能有很大的帮助,最显著的特点就是可以调节我们身体内部的液体免疫功能,增强我们身体的抵抗力,对于身体虚弱的人来说可以服用一些,补充身体内所需要的营养。刺梨口服液