薏米的营养健康价值有什么？

薏米又被称为薏苡仁，具有清热祛湿、健脾润肺等功效，对于女性来说是很好的滋补品。同时，薏米富含的维生素B1能让女性肌肤显得光滑白嫩，还有助于预防子宫癌。薏米性微寒[52石斛网www.52shihu.com]，所以尽量不要单独煮粥或煮汤来喝，而应该与温补的食物一起煲汤，比如薏米排骨汤、薏米炖鸡等，具有养生滋补的作用。

薏苡仁跟薏米有什么区别？

红豆薏米粥是一道常见的家常粥品，主料是红豆和薏米，主要烹饪工艺是煮。主要有止血调理、清热解毒的功能。

去湿气是用红豆和薏米还是赤小豆和薏米？

这个是食疗方法，要长期吃才可以的，不是吃一两天就能排除湿气的。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛，既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。薏米红豆粥具有减肥的功效，常服可减肥瘦身。薏米红豆粥去湿邪，湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。

红豆薏米吃多久才能除湿？

喝薏米红豆粥（注意红豆与红小豆是有区

别的）（用豆浆机做）：

薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》

将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水

肿，健脾益胃，久服轻身益气。

赤小豆，是红色的，红色入心，因此它还能补

心养血，古籍里记载它“久服令人瘦”，就是说

经常吃赤小豆还有减肥的作用。也有明显的利

水、消肿、健脾胃之功效。现代人精神压力大

心气虚；饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。

既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和

赤小豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分

充分为人体吸收，同时不给脾胃造成多大负担

夏天正好是暑气连天的时候，内湿外也湿，

用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用

关于薏米和赤小豆的“消肿”作用也很有意思。

我们千万不要以为肿就是水肿。周围十个里面

起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态

臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都

意味着体内有湿，水液不能随气血流动，滞留

在体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如

此，肥胖也是如此，只不过是程度有深浅而已

去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在

人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必

用赤小豆，而实践证明，薏米赤小豆粥具有良

好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体。尤其

是对于中老年肥胖，效果尤其好。

红豆薏米茶可以天天喝吗？

长期适量的食用红豆薏米茶，有一定的祛湿消暑、消除水肿、健脾养胃等作用，同时还可以美白肌肤。但是，天天大量饮用是不可取的，喝太多容易对脾胃造成刺激，出现腹泻、腹痛等症状。此外，红豆薏米主要适用于体内脾虚湿盛的体质，如果没有这种情况也不建议过多食用。

薏米怎么做去湿气好？

根据您提供的问题初步分析如下，中医认为，薏米性微寒、味甘淡，入脾、肺、肾经，有健脾益胃、利水除湿、清肺热的功效，主治脾胃虚弱、脾虚湿盛水肿、湿热痹痛等。薏米祛湿气常见的吃法就是熬粥或者煲汤。常用的薏米食疗方有：薏米粥、薏米冬瓜猪肉汤、薏米八宝粥、薏米赤豆鲫鱼汤、薏米车前草饮等。用薏米熬粥时不能和大米同食，因为薏米和大米一起煮粥会影响薏米的除湿功效。薏米还可以和豆类肉类一起煲汤。但是，虚寒体质、消化不良及孕早期的孕妇，不易食用薏米。希望我的建议能帮助到您，祝您早日康复！