藏巴是什么好吃的是不是青稞呢?

糌粑、酥油茶、牦牛肉、藏面、甜茶、青稞酒都可以说是藏区的特色,做为深度自助旅行者,遍布西藏各地的甜茶馆,是不可不去的地方。在那里,可以尝到正宗的藏面、甜茶,还能感受藏民们热烈的气氛,这在内地无论哪个地方都是比不上的。如果您还想进一步品尝藏餐,您可以到阿罗仓餐厅,有多种地道藏餐供您选择[52石斛网www.52shihu.com],但价格较高,而且大部分人都吃不习惯,如风干牛肉、糌粑。

回答的什么呀?答非所问!我们所说的藏巴,就是青稞磨出的粉做的面团,然后加上黑桃、花生、芝麻......还有最重要的酥油!和在一起吃的,有点像我们这边的糍粑,多了点我们畏惧的酥油味!青稞就像是我们这边的小麦!

青稞一般产自哪里?

市面上销售的青稞米主要分为:青海产区、西藏产区。

大藏吉康是属于西藏青稞,大藏吉康青稞采用藏青320、藏青25等优良品种,其β-葡聚糖平均含量为6。57%,优良品种青稞25可8。6%,降糖效果更显著。

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青稞糍粑粉做什么好吃?

步骤

1.糯米用清水浸泡一晚上

2.蒸笼屉zhi里辅上dao一层干净的纱布,回把泡好的糯米捞起放在笼屉里

3.锅内烧水,大火三答十分钟蒸熟糯米饭

4.蒸饭的时候预热电饼铛,把芝麻放里一分钟

5.一分钟后揭盖,用小铲子搅动芝麻,直到全部变得微黄

6.烤熟的芝麻稍凉后用擀面杖辗碎

7.辗碎后放碗里,加一勺白糖

8.拌匀备用

9.三十分钟后糯米饭蒸好了

10.没有往些年家乡那种搥窝,我用了个笨方法,就用蒸糯米饭的纱布,包住主饭,然后用擀面杖使劲捣呀捣呀。

11.直到糯米饭被捣得烂烂地成泥状了,就可以做糍粑团啦

12.手上沾点水,揪一块糯米泥,用手和成糍粑团

13.再在外面均匀地裹上一层刚才备好的芝麻粉,就可以开吃啦。

14.糍粑团很香,很想跟父亲母亲一起吃。

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吃青稞饼有什么好处?

青稞饼是用先将青稞磨成面粉,后将青稞面粉加入发酵粉用水和好,放置三小时左右,等面团发酵后,再加入菜籽油和香豆沫,放入烤箱烤好,香喷喷的青稞饼就做好了,它的口感极好,吃起来酥酥的,如果细细咀嚼,就可品出它独一无二的醇香。

青稞饼有助于消化,色泽金黄,香甜可口,经常食用可增强体质,提高免疫力。

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青稞炒着吃有什么功效?

营养功效

增长肌肉增加免疫力促进康复补铁补血抗衰老。

解热、镇痛预防癌种增加食欲

帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环。

有安神镇定、诱人食欲的作用

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回复日期:2020-08-18 热度:11557