每天吃南瓜能减肥吗?

有一定效果,南瓜几乎无脂肪,还有一定的抗癌和瘦身因子

南瓜的品种特别多,大小形状差别很大,热量也从20多千卡到90多千卡不等,那种大扰银个的,不太好吃的,热量低的,毫高郑无疑问,就是一种高升糖指数的蔬菜,GI值超过70,营养价值在蔬菜中只能算中等水缓念宴平

常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性[52石斛网www.52shihu.com],有美容作用,清代并锋液名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有基芦大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。治疗高血压,可炒南瓜子吃,每日用量以2030克为宜。俗话说药补不如食补。近两年,随着国内外专绝物家对蔬菜的进一步研究,发现南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。据资料显示,南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,具有防癌、美容和减肥作用,在国际上已被视为特效保健蔬菜。

南瓜子常吃有什么好处吗?

白瓜子,即南瓜子,生吃、熟吃都可以。它有杀虫的治疗前列腺疾病的食疗作用。功效:南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫病的首选食疗之品。美国研究发现,每天吃上50克左右的南瓜子,可较为有效地防治前列腺疾病。这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用。南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。适合人群:一般人都可以食用。生活在卫生条件较差的地区的人可以经常食用以驱虫。男性适宜经常食用。适用量:每次50克。温馨提示:一次不要吃得太多,因为曾有过多食用南瓜子而导致头昏的报道。胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。

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如何存放南瓜?

(1)贮藏南瓜的选择需要贮藏的南瓜必须是老熟瓜,老熟南瓜的果皮硬,呈现固有的色泽,果面蜡粉较多,有利于保存。上午阴凉时采收为宜,采收时将瓜柄上5~10厘米的一段蔓剪下,保留一段果梗。贮藏的瓜不能遭霜打,在生长期间应在瓜下垫砖或吊空,并防止日光暴晒。贮藏前,剔除损伤瓜、未成熟瓜、烂秧的瓜、病虫为害的瓜等,只保留无病虫害、无损伤的活藤瓜,这样可以贮藏2个月以上。

(2)南瓜贮藏条件南瓜贮藏场所应选通风、阴凉的库房,地面放木板,单层码放,或搭架分层存放,防止潮湿。贮藏的适温在10℃左右,空气相对湿度为70%~75%。可以贮存在空屋内或湿度较低的窖内,地面铺细沙、麦秆或稻草,堆放2~3层瓜。

(3)南瓜贮藏方法①堆藏。南瓜选好后可直接堆放在室内,堆放前在地面上先铺一层细沙、麦秸或稻草,再在上面堆放南瓜,堆放时要留出通道,以便检查。南瓜摆放的方向和生长时的状态相同,可将瓜蒂朝里,瓜顶向外逐个依次堆放成圆堆,每堆15~25个,高度以5~6个瓜高为好,也可装筐堆藏,每筐不宜装得太满,离筐口应留有1个瓜的距离,以利通风和避免挤压。瓜筐堆放可采用骑马式,以3~4个筐高为宜。贮藏前期,外界气温较高,要注意通风换气,降温排湿,可在晚上打开窗口通风换气,白天关闭遮阳,避免日光直接照射。室内空气要新鲜干燥,并保持凉爽。贮藏后期外界气温较低时,特别是到了严寒冬季,要注意防寒,温度应保持在0℃以上。

②架藏。架藏的仓位选择、质量挑选、降温、防寒和通风等要求与堆藏相同。所不同的就是在仓库内用木、竹或铁搭成分层贮藏架,铺上草包,将瓜堆在架上,或用板条箱衬垫一层麦秸后,将瓜放叠成一定的形式进行贮藏。这种方法通风散热效果优于堆藏,仓位容量也比堆藏大,观测、检查也较方便。目前多采用此法贮藏南瓜。③窖藏。窖藏的南瓜宜选用主蔓上第2个瓜,根瓜不宜作贮藏用。生育期间最好不使瓜直接着地,并要防止阳光暴晒。采收时谨防机械损伤,特别要禁止滚动、抛掷,否则内瓤震动受伤易导致腐烂。南瓜采收后宜在24~27℃下放置2周,使瓜皮硬化有利于贮藏,这对成熟度较差的瓜尤为重要。

贮藏期间隔2周检查一次,剔除病果、烂果,以防止病害蔓延。

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吃多南瓜有什么利弊?

一、好处

1、保护胃粘膜、帮助消化。南瓜当中含有的果胶可以帮助保护我们的胃胶道粘膜,并且还可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,胃病患者适当的多吃也低疾病比较有帮助。

2、促进生长发育。南瓜当中含有的锌元素非常多,适当的吃一些南瓜还可以促进生长发育,所以孩子也非常的适合吃南瓜。

3、防治糖尿病、降低血糖。南瓜当中含有钴元素比较丰富,可以促进分泌胰岛细胞,对于防止糖尿病,降低血糖都有很好的疗效!糖尿病患者也可以食用。

4、解毒。因为南瓜内含有果胶,而果胶又有很好的吸附性,能够吸附身体内的一些细菌和病毒,可以起到解毒的作用。

5、防癌抗癌。南瓜当中的营养比较丰富,里面含有的抗氧化剂β胡萝卜能够帮助我们有效的预防癌症,效果非常好。

6、防治妊娠水肿和高血压。孕妇也可以适当的吃一些南瓜,因为南瓜可以促进胎儿的脑细胞发育,并且还可以预防妊娠水肿和高血压等情况发生。

二、坏处

1、南瓜是发物,如果患有脚气、黄疸等疾病,吃南瓜会导致这些疾病病情加重,如果患过这些疾病,可能会导致这些疾病反复。

2、长期吃南瓜容易是体内残留大量的湿气,这些湿气容易诱发各种疾病,对健康是非常不利的。

3、南瓜是温性食物,如果在吃南瓜期间没有摄取适量的寒性食物,就很可能会使人出现上火等不适症状,而且病情会随着继续吃南瓜而不断加重。

吃南瓜禁忌

1、南瓜加菠菜。

南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。

2、南瓜加红薯。

皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

3、南瓜加羊肉。

这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。

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脂肪肝可以吃南瓜子吗?

脂肪肝患者可以少量吃些南瓜子,对肝病没有特别的影响,但是不宜过量,南瓜子也含有一定的脂肪成分,所以要注意适量即可。脂肪肝患者平常要重视养肝护肝,动态的监测肝功能肝炎标志物以及肝脏影像学,要多锻炼身体,控制体重在正常的范围,不要熬夜,不要喝酒。

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回复日期:2020-11-26 热度:278