什么是陈皮去白？

这是指橘子皮摘取内表面的那层白色的衣，亦称橘络。

就是放久了的桔了皮[52石斛网www.52shihu.com]，会有虫子蛀去白色囊。“陈”就是年久的意思。

什么是真正的陈皮？

陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果

皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。

常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm。外

表面橙红色或红棕色，有细皱纹及凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色

或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦

陈皮是什么做的？

陈皮实际上就是橘子皮，橘子皮晒干后，可以长期保存入药，根据产地不同，陈皮的效果也有轻度的差异，通常以广东的橘皮为佳，这种药物具有帮助消化，改善食欲的作用，通常不单独用药，而和其他药物联合用药治疗胃肠道疾病。不过需要注意，如果陈皮发生霉变或者颜色改变，则提示已经变质，不能应用。

陈皮存放时间越长，成分越高吗还是越低？

一般情况下，陈皮是越陈越好的，陈皮的年份越高，它的营养价值就会越高。

三年陈的陈皮具有清香味；五年陈的陈皮开始产生陈香，回味更悠长；十年陈的陈皮开始出现老药味；二十年的陈皮会产生骨香味，最上乘的陈皮则伴有樟香味。

三年份以上陈化期，才称得上是陈皮；五年份陈皮适用于养生、预防疾病、调理身体状态；十年份以上的陈皮则具有治疗功效，作为许多中药的必备成分；如果是二十年份以上的陈皮，在调理周期上将会大大缩短，而效果还是翻倍的。

荷叶陈皮泡水喝有啥作用？

荷叶可以减肥减腹部主要的功效就是利尿清热现在还可以用来降血脂陈皮主要是行气的中药

中医把荷叶奉为减肥的良药。因为荷花的根（藕）和叶有单纯利尿、通便的作用，荷叶茶不仅能令人神清气爽，还有改善面色、减肥的作用。

荷叶减肥的原理：荷叶为多年水生草本植物莲的叶片，其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。荷叶的浸剂和煎剂更可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用，同时还是减肥的良药。荷叶茶作为一种保健茶，虽然不象药物那样立竿见影，但无任何副作用，对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇人士，中老年朋友以及希望保持身材苗条的女士应该是最理想的选择。

荷叶减肥茶的功效：清暑利湿、消浮肿、生发清畅。有便秘迹象的人一天可喝4包，分4次喝完，使大便畅通，对减肥十分有利。

绿色的桔子皮晒干了、也是陈皮吗？

其用在药上的功效与陈皮差不多，但是药效没有陈皮好