红烧啊，当油很热很热的时候倒进去，炸一下就行，马上捞出来。1、茄子竖切成条。
2、将辣椒切片、蒜拍碎。
3、把油加热，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。
4、锅内放入两勺油，先爆辣椒和蒜，然后放入炸好的茄子，加酱油、糖、酒和少许调味后，出锅盛盘
红烧啊，当油很热很热的时候倒进去，炸一下就行，马上捞出来。1、茄子竖切成条。
2、将辣椒切片、蒜拍碎。
3、把油加热，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。
4、锅内放入两勺油，先爆辣椒和蒜，然后放入炸好的茄子，加酱油、糖、酒和少许调味后，出锅盛盘
晒好的茄子干做茄子干烧肉好吃。具体做法如下所示。
主料：肥瘦猪肉500g，茄子干150g。
辅料：白砂糖2勺，盐2勺，老抽1勺，葱1棵，姜1块，山楂4片[52石斛网www.52shihu.com]，红枣2个，八角2个
步骤
1.准备好茄子干。
2.提前一晚将茄子干用冷水泡上。
3.将泡好的茄子干切小块。
4.备好有肥有瘦的两块肉。
5.将肉切成大方块。
6.将肉入锅中焙干，中火。
7.备好红烧肉的香料：葱、姜、八角、山楂和红枣。
8.当肉焙干后，下香料。
9.倒入适量的老抽。
10.加糖。
11.倒入适量的泡茄子干的水。
12.然后盖锅焖烧。
13.当汤汁还有一半时，肉差不多软烂时，开锅加盐调味。
14.略焖两分钟，下泡好的茄子。
15.根据需要添加点水。
16.盖锅，继续焖烧。
17.汤汁基本收干就好了。
像煮冬瓜一样。
例如煮鱼的时候，鱼下锅后调好味了，
将茄子干铺到鱼上面去。盖上锅盖。
过了快熟的时候，翻炒一下。让味沾在上面。
在盖一下子。起锅，好啦！
煮肉也是这样。这样煮出来后，肉味都在茄子上来。茄子比肉好吃哦。
茄子中含有丰富的维生素、皂甙以及龙葵素，其具有预防出血、清热解暑、降脂降压以及抗衰老等作用。其还能起到防治内痔便血以及消肿止痛的作用。建议：茄子不能和螃蟹一起食用，因为两者都属于寒性食物，会导致腹泻。
查看详细茄子根，又名“茄根”，茄科茄属植物白茄【
L.】的根。秋季挖根，除去须根及杂质，切片晒干。性味归经，甘，凉，可以清热利湿，祛风止咳，收敛止血。用于风湿性关节炎，老年慢性气管炎，水肿，久咳，久痢，白带，遗精，尿血，便血；外用可治疗冻疮，用法为取干净的茄根25～5g，煎水洗，一般3~4次就有效果。
查看详细茄子味甘，性寒，可以散血肿，祛风湿，止痛、止血，降脂活血，还能提高细胞间的黏着力，保持肌肉丰满的弹性。食用方法有凉拌、清蒸、生炒、嵌肉末、腌制、酱渍、晒干等，凉拌和清蒸对女性美容更为有益。
查看详细茄子作为紫色的食物，其中含有很高的花青素，还含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素Ｐ，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。医学研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害，可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。
查看详细1.茄子切块状用盐腌制一会儿，入锅时要倒出茄子水
2.甜椒切好，蒜切沫备用
3.泰式甜辣酱2大勺，生抽一大勺，香油半勺，白芝麻少许，调成汁备用
4.平底锅加入少许油甜椒先炒一下取出（不先炒的话甜椒皮儿会变厚滴）
5.锅加再加点油，放入蒜沫炒香，放茄子，一勺水炒一炒
6.茄子炒熟后加入调味汁翻炒几下，最后放入甜椒炒一下即可
查看详细答：一般宝宝从4到5个月大的时候就可以开始添加辅食了，这样有助于宝宝的营养和发育，如果添加辅食过晚，宝宝可能出现营养不良等情况。茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，是一种物美价廉的佳蔬。宝宝如果已经开始长牙就可以试着吃一些茄子了。茄子
答：茄子的营养价值一、抗衰老。茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。二、清热解毒。用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。三、治疗冻疮。取冬天地里的茄子
答：吃茄子可以补充很多微量元素。茄子主要成分是糖分。钙、镁的含量较多，95%以上是水分。茄子含有丰富的营养物质，含胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素P、维生素E、脂肪、蛋白质、糖类及矿物质。
答：中医认为茄子性味古寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。古代曾将茄子列入皇帝的膳单。茄子的营养价值很高，其主要成分有葫芦巴碱、水苏碱、胆碱、蛋白质、钙、磷、铁及VA、VB、VC，尤其是糖分含量较番茄高一倍，而茄子纤维还含一
答：茄子有什么营养价值？茄子多吃有好处吗？
答：家常茄子详细：主料：茄子配料：泡姜泡辣椒大蒜葱酱油盐花椒几颗（吃不来也可不放）做法：1把姜辣椒大蒜用刀剁细备用。葱切短节，葱白和葱叶分开放。茄子切成食指长的条状2锅里加油烧到7-8成热，下姜辣椒大蒜葱白花椒炒出香味，下茄子翻炒，加盐酱油少量
答：蒜香茄子吃了能抗癌，而且经常吃还能补充能量。做法：茄子1根，洗净、切开、置于碗内，直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂，然后用手撕成条状，加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。
答：茄子的营养价值是很高的。茄子作为紫色的食物，其中含有很高的花青素，还含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素Ｐ，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。医学研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害，可辅助治疗高血压、高脂血症
答：先用肥皂洗一下叮咬的地方并轻轻挤压，使毒液尽量排出。局部可以涂抹抗过敏的药膏，主要是激素类，比如氢化可的松软膏等。如果红点较大可以口服氯雷他定等抗过敏药物。如果出现其他明显过敏症状，一定要尽快到医院就诊。
答：冰糖雪梨水可以治疗外感风热、风燥之邪或者痰热郁肺引起的咳嗽。雪花梨具有生津止渴、清肺润燥作用，感受燥热之邪时，热伤津液及肺络，机体水分缺失，出现口干、咽燥、咽喉肿痛、咳嗽、咳痰等症状，适当喝些冰糖雪梨水可以润肺化痰，缓解干燥症状。并且梨具有
答：服用药物期间应避免喝咖啡，以免影响疗效。祝您健康。
答：这要看您饲喂什么动物了一般用于反刍动物，单胃动物不建议使用，因为稻草的主要成分是纤维素和木质素，单胃动物无法利用。饲喂反刍动物也要适量，最好进行一下粗加工，比如切断，氨化，青贮等等。
答：感冒是日常生活中常见病症表现之一，主要是受风寒等因素导致，可表现为鼻塞，流鼻涕等症状。 感冒是日常生活中常见病症表现之一，主要是受风寒等因素导致，可表现为鼻塞，流鼻涕等症状。 ，生姜的功效是发汗解表，温中止呕，温肺止咳，对感冒症状有一定
答：痛风饮食注意，应首先戒酒，尤其是啤酒，避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等嘌呤含量丰富；鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤；水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水，以利于血尿酸从肾脏排出，一般就能够好转控制住症状的。吃些
答：1.如果是刚吃下需要进行洗胃治疗，另外根据病情采取催吐、导泻以减少毒素的吸收，根据临床症状对症治疗。2.有严重的中毒反应需要及时去医院处理。1.土豆发芽会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克，而变青
答：要不要在早上喝，建议您不要，除了早上空腹喝，随时都可以喝。红糖有促进血液循环因为早上空腹时，经过一夜的新陈代谢体内存有过多毒素，喝白开水能清洗肠胃的功效，有助于加强肝脏的解毒功能，还有促进食欲的作用哦，所以多喝红糖水是百无一害的，喝时加上几