肝硬化能不能吃石斛？

铁皮石斛颗粒能促进巨噬细胞吞噬，促进T淋巴细胞增殖分化和NK细胞活性，显著提高荷瘤动物血清溶血素值，提示铁皮石斛颗粒能改善非特异性免疫功能、特异性细胞免疫功能。动作和体液免疫功能。目前尚不清楚肝硬化患者能否食用铁皮石斛。建议患者先咨询医生或药剂师，根据建议决定是否进食。合理健康的饮食有助于缓解肝硬化，但有些食物如果患者不注意，会加重肝硬化，对患者健康造成更大的危害。

肝硬化及高脂高蛋白食品：由于肝硬化患者食欲不振，消化功能减弱，所以少吃脂肪及脂肪制品。对于晚期肝硬化患者，应控制蛋白质的摄入。由于一次摄入大量蛋白质食物会导致血氨过高，肝脏不能迅速将血氰化物转化为尿素[52石斛网www.52shihu.com]，容易引起肝性脑病等中毒反应。因此，肝硬化患者不宜多吃午餐肉、虾、海参、乌鸡、羊肝极。

结果表明，铁皮石斛颗粒可促进巨噬细胞吞噬，促进T淋巴细胞的增殖分化及NK细胞的活性，并可明显提高荷瘤动物血清中溶血素的含量，从而改善其非特异性免疫功能。活动度及体液免疫。肝硬化患者是否可以食用铁皮石斛还不清楚。病人应先咨询医生或药剂师，并根据建议选择吃不吃。适当、健康的饮食可以减轻肝硬化，但有些食物如不引起病人的重视，则会加重肝硬化，对病人的健康造成更大的危害。

金线莲石斛一起服用吗？

石斛具有养胃清热，益胃生津的功效，用于治疗热病伤津，胃阴不足所引起的口燥舌干等病症的治疗。金线莲具有凉血祛风，解毒除湿的作用，具有祛风利湿，解毒止痛的作用，可以治疗咳血，支气管炎，膀胱炎，糖尿病等病症的治疗。两种药物在一起服用有降血压，预防冠心病，动脉硬化的疗效。

石斛功效与食用方法是什么？

石斛有很多作用，药用部分是石斛的茎，石斛主要滋阴生津，首先，它可以治疗发烧，口干，口渴，胃摄取减少和疲劳的症状，可与人参、麦冬、百合、地黄等滋阴药合用。其次，可用于治疗胃痛、干呕，与橘皮、茯苓等合用。第三，阴虚热是一种因缺乏阴液而引起的低烧，与生地、玄参、麦冬等滋阴药合用，都必须在医生指导下服用。

霍山石斛怎么食用？

霍山石斛也是石斛当中的一种，也是具有石斛的特性，吃法包括生吃；煲汤；泡茶；熬汤；浸泡药酒；美食入膳；不同的吃法就会不同的功效，主要功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚。

另外云南的铁皮石斛和霍山的一样的，而且价低，一般就七八百一斤的样子，但是要留意紫皮石斛和铜皮石斛冒充的那种，后两种吃了几乎就没啥用处了。

怎样种植石斛？

石斛种植方法：

选地整地

根据其生长习性，石斛栽培地宜选半阴半阳的环境，空气湿度在80%以上，冬季气温在0℃以上地区。人工可控环境也可，树种应以黄桷树、梨树、樟树等且应树皮厚有纵沟、含水多、枝叶茂、树干粗大的活树，石块地也应在阴凉、湿润地区，石块上应有苔藓生长及表面有少量腐殖质。

繁殖方法

主要采用分株繁殖法。石斛种植一般在春季进行，因春季湿度大、降雨量渐大，种植易成活。选择健壮、无病虫害的石斛，剪去3年以上的老茎作药用，二年生新茎作繁殖用。繁殖时减去过长老根，留2~3厘米，将种蔸分开，每克含2~3个茎，然后栽植，可采取贴石栽植和贴树栽植法。

贴石栽植。在选好的石块上，按30厘米的株距凿出凹穴，用牛粪拌稀泥除一薄层于种蔸处塞人石穴或石槽，力求稳固不使脱落即可，可塞小石块固定。

贴树栽植。在选好的树上，按30~40厘米在树上砍去一部分树皮将种蔸涂一薄层牛粪与泥浆混合物，然后塞入破皮处或树纵裂沟处贴紧树皮，再覆一层稻草，用竹蔑捆好。

田间管理

1、浇水：石斛栽植后期空气湿度过小要经常浇水保湿，可用喷雾器以喷雾的形式浇水。

2、追肥：石斛生长地贫瘠应注意追肥，第一次在清明前后，以氮肥混合猪牛粪及河泥为主。第二次在立冬前后用花生鼓、菜籽饼、过磷酸钙等加入河泥调匀糊在根部，此外尚可根外追肥。

3、调整郁闭度：石斛生长地的都闭度在60%左右，因此要经常对附生树进行整枝修剪，以免过于荫蔽或郁闭度不够。

4、整枝：每年春天前发新整时，结合采收老茎将丛内的枯茎剪除，并除去病茎、弱茎以及病者根，栽种6~8年后视丛蔸生长情况翻蔸重新分枝繁殖。

石斛根怎么吃石斛根的功效？

 1、生吃——取新鲜石斛若干，完全洗净入口细嚼即可，起初味甘而微黏，待到清新爽口，余渣吞咽即可。

2、煲汤——取新鲜石斛，将其洗净，并同时去除部分老根；将洗干净的石斛切碎或拍破，之后加水到锅里用文火先煎煮30分钟之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成注意：可重复煎煮2-3次，连渣食用。

3、泡茶——取药店里买来的石斛，洗净去除杂质切薄片或拍破成颗粒煮90度以上开水冲泡后，过上4-5分钟即可饮用。可重复冲泡，连渣食用。

4、熬制药膏——将石斛洗净去杂质后切碎或拍破加水煎熬（可加其他中药材），水的比例是3：1，即是3碗水熬一碗水连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。

石斛具有益胃生津，滋阴清热的功效。石斛可用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。作为一味药，根据传统的中医理疗方法，可创造出不同的吃法，同时保持营养最大化。

根据其生长习性，石斛栽培地宜选半阴半阳的环境，空气湿度在80%以上，冬季气温在0℃以上地区。人工可控环境也可，树种应以黄葛树、梨树、樟树等且应树皮厚有纵沟、含水多、枝叶茂、树干粗大的活树，石块地也应在阴凉、湿润地区，石块上应有苔藓生长及表面有少量腐殖质。

主要采用分株繁殖法。石斛种植一般在春季进行，因春季湿度大、降雨量渐大，种植易成活。选择健壮、无病虫害的石斛，剪去3年以上的老茎作药用，二年生新茎作繁殖用。繁殖时减去过长老根，留2~3厘米，将种蔸分开，每克含2~3个茎，然后栽植，可采取贴石栽植和贴树栽植法。

贴石栽植。在选好的石块上，按30厘米的株距凿出凹穴，用牛粪拌稀泥涂一薄层于种蔸处塞人石穴或石槽，力求稳固不使脱落即可，可塞小石块固定。

贴树栽植。在选好的树上，按30~40厘米在树上砍去一部分树皮将种蔸涂一薄层牛粪与泥浆混合物，然后塞入破皮处或树纵裂沟处贴紧树皮，再覆一层稻草，用竹蔑捆好。