黑枸杞要用多少度的水泡合适？

黑枸杞泡水不同于茶叶，它需要在六十度以下或者凉水冲泡，千万不能用开水，因为里面的花青素在高温下里面的营养物质就会被损坏，那么黑枸杞就失去了它原有的效果，水温和颜色[52石斛网www.52shihu.com]，是不是觉得特别神奇。有没有想着马上泡一杯黑枸杞水来喝下，具体看下它的结果呢，那么好奇的就赶紧行动起来吧，它还有美容养颜的效果哦

黑枸杞怎么分辨加色素了？

可通过以下方法进行鉴别：

1、黑枸杞的梗应是灰白色，如梗与果一样也是黑色的，就要当心了，非常可能是经过染色的。

2、剥掉外皮看颜色，黑色粮食类食物，如黑豆、黑花生、黑芝麻等，去种皮后里面应该是浅色的，如果内侧也有颜色，很可能是经过了染色。

3、正常的黑芝麻、黑豆、紫米、黑枸杞等，经冷水浸泡不会马上变色，慢慢才会有颜色渗出，水的颜色不是纯黑色，而是从浅紫色开始逐渐变深，经过染色的食物，往往很快变黑，且水溶液是纯黑色、不透明的。

4、花青素类色素有一个特殊的性质：遇酸变红，遇碱变蓝。比如，在浸泡黑枸杞的水中加入适量醋，颜色就会变成深粉红色，如果添加一定量的碱或者泡打粉，颜色又会变成蓝紫色。被染色的食物则不会有这样的变化。

黑枸杞泡水后掉色可能是正常现象，也可能被染色了，不能一概而论。紫黑色食物遇水掉色，并不一定说明是被染色了，很可能是其天然的颜色。但不可否认的是，市面上确实有染色食物存在。

扩展资料：

黑枸杞富含花青素，它是一种水溶性色素，通常存在于植物细胞的液泡里，当细胞破损时这种色素就会溶解到水中。

除了黑枸杞，桑葚、紫薯、草莓、樱桃、葡萄、紫甘蓝、黑豆、黑花生、黑芝麻、黑米、紫米等紫黑色食物也富含花青素。因此，浸泡这些食物的水变成紫色或浅黑色是正常现象。

茄子的花青素只存在于果皮中，且表皮还有一层透明的表皮细胞保护，因此正常冲洗不会掉色。紫黑色食物的掉色速度与花青素含量、浸泡水温等因素有关。

水温越高色素溶出越快，比如黑花生泡在冷水里，大约1分钟就会溶解出色素；放入60℃的热水中只需要几秒钟就能把一杯水染成紫黑色。

参考资料来源：人民网-黑枸杞泡成“紫药水”，能吃吗

枸杞子和西洋参可以一起食用吗？

可以一起食用。

每天饮用枸杞子和西洋参泡的水，可以提高皮肤吸收氧气的能力，并且起到美白的作用。枸杞子含有枸杞多糖、多种氨基酸、微量元素、维生素、牛磺酸、生物碱、挥发油等成分，具有滋补肝肾、

益精明目的功效。而西洋参与其他参不同，既有补气作用，又有滋阴作用，服后不会上火。如果本人火气大，可在水中再加上菊花，可以疏风清热、凉血明目。

注意事项：

1、西洋参和枸杞都是具有补益作用的中药，如果是病情需要，可以一起服用。

2、两者都是补肾益气的温性中药，服用期间比较容易上火其他的没有什么特别的副作用的。

3、西洋参具有益肺阴，清虚火，生津止渴的功效。枸杞子具有滋补肝肾，益精明目的功效。

扩展资料：

西洋参的功效

一、增强中枢神经系统功能

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

二、保护心血管系统

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效

降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

三、提高免疫力

西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

四、促进血液活力

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。

五、治疗糖尿病

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

参考资料来源：百度百科-枸杞西洋参

喝枸杞有用吗？

目前看属于肾虚引起的症状，可以去人民医院中医科检查确诊，建议口服复方玄驹胶囊治疗调理，平时多运动增强体质，尽量减少手淫次数这是重点，不要紧张，经过治疗会好的。

能不能吃枸杞子？

您所说的这些情况是个人身心平衡失调的表现，应该进行合理地调整。应该合理饮食，营养均衡，规律作息，避免烟酒熬夜劳累受凉，多补水，调整好心态，避免压力过大，养成良好的习惯，保持健康，减少不适的出现。枸杞子可以适当地食用。

夏天喝枸杞子上火吗？

在夏天适当的喝一些枸杞是不会上火的，因为枸杞性平，不温不寒，适当饮用是不会导致人体上火的枸杞具有补益提神、防暑生津，增强免疫力的作用，同时又富含维生素、钙、磷、铁等营养物质。建议可以在炎热的夏季适当的喝一些枸杞茶，建议平时作息规律，早睡早起，尽量不要熬夜，建议平时多多运动，增强体质，但要避免中暑的情况发生。注意夏季饮食清淡，饮食规律，少吃些冰凉或者剩饭剩菜。