怎样种好树莓?

树莓适于在土质疏松,含腐殖多,持水力强、排水良好的壤土和沙壤土上生长。树莓是喜光植物,建园时要选择能受到保护但又不被遮荫的地方。树莓根系分布浅,抗旱力弱,对水分要求较敏感。树莓也不耐渍涝,地下水位不应高于1~1。5米,否则生长弱,浆果发育小。树莓的适应性和抗寒性强,是我国北方的主要桨果植物之一,但在北方雪少,而又严寒的地区要埋土防寒。树莓对高温的忍耐力较弱,因此,在夏季炎热地区,植株生长矮小,果小,产量低,果实易遭日灼。

树莓是多年生小灌木。株丛寿命长,管理条件较好可以活20年左右。定植第2年开始结果,第3年进入结果盛期,此后丰产稳产可以保持10年以上。树莓繁殖容易,采用分株、压条、扦插和茎尖组织培养法均可大量繁苗。栽培管理简单,栽植行株距分宽带栽植和窄带栽植两种,宽带栽植行距3~3。5米,株距0。5~0。75米,带宽1。2~1。5米。亩栽293~380株。适用于土壤条件好,管理水平较高的园地。如是窄带栽植行距2~2。5米,株距0。8~1米,带宽0。7~1米。窄带栽植适用土壤条件较差的园地如经过改良的沙荒地、盐碱地、坡耕地。此方式由于带比较窄,光照条件较好,采收方便。但由于枝量少,产量较低特别是前期产量上升较慢。

树莓是灌木与半灌木中间类型的植物,其基生枝为直立茎与匍匐茎的中间类型,当基生枝超过1。0~1。5米时,特别是有果实重压时就要成弓形而触地。故树莓需用支柱架或篱架来支撑、引缚枝蔓。

树莓耐旱耐瘠、抗旱性强,在平地、庭院、丘陵山地、荒坡荒沟均可种植;既可集约种植,又可在庭院种植或作植物绿篱;有的品种特别耐旱耐寒耐瘠,根蘖萌发特别发达,可与沙棘、枸杞并列为水土保持三大先锋灌木类树种;根据树莓栽培品种的不同,可在我国大多数省区引种栽培。如有的黑莓品种可耐-17℃左右低温并在PH值8。0的土壤中良好生长。

周期短,经济效益高。栽培当年即挂果,3-4年进入盛果期。经济寿命可达20年左右。亩产可达公斤,以每公斤5元计,亩收入元。

因此,树莓将成为我国新兴果业的先锋树种,发展前景十分广阔。但我国树莓生产和销售尚处于初级阶段,产业化协作体制还没有形成,市场定位还很高。

1。温度:树莓适宜种植的环境温度较广,年平均气温在案15-20℃都适宜种植。

2。光照:树莓属阳性作物,较喜欢光照。

3。水份:树莓对水份的要求不严格,但若在生产上要达到高产,还需对人工补水进行灌溉。

4。土壤:对土壤的要求PH5。0-7。0的酸碱度都适宜种植,土壤最好透气性好,有机质含量高的,对果实高产量及口感要更好一些。

5、树莓的经济和生态效益

树莓栽植后第二年可具有一定的经济产量,3-4年进入盛果期,经济寿命可达15-25年,树莓亩产量可达1000公斤。树莓果实的糖含量与苹果、梨、柑桔三大水果

7、栽培管理

红莓和黑莓均适宜中性沙壤土栽植。黑莓可耐PH值8。2,而有些红莓品种PH值超过7。5则生长不良,种植时最好在开阔,平整,排水良好,便于精细管理的坡地和平地。

定植第二年匍匐型和半直立型品种需搭架。每年结果期末或春季需进行修剪,控制株形。修剪方法得当可提高单株产量,减少病虫害。

8、树莓地如何建园选址?

1、气候红莓的最佳气候条件是夏季较凉爽,在收获季节少雨。若是初夏,多风,干燥,可抑制茎的生长。果实成熟时过热,可造成果实软化,失去色泽和果实灼伤。在一些地区伴随着干风的寒冷冬季,地上部分会"抽条"而干枯。

黑莓比较适应夏季炎热环境,一般300~600小时的休眠期。大部分树莓品种在北方越冬时需要埋土防寒。

2、土壤树莓为浅根喜光性植物,要选择排水良好无遮挡物的平地或缓坡地种植,地下水位在4m以下;山地种植宜在浅山区、阳坡。最佳土壤为肥沃沙壤土,ph值为中性或微酸性。有的品种,在粘土,或ph值8。5左右也可适生,但对良好发育、结果率有一定的影响。

3、以前种过土豆、茄子、西红柿、草莓的土壤,不适宜种植树莓,因为一些病菌可能存在于这些土壤中,使果实受害。

9、树莓地如何整修?

1、利用山地老果园或农用荒地栽植树莓,地埂壁面坍塌处在平整土地前予以整修整齐。

2、清除园内残存的各种果树,彻底清除树根、杂草根和裸露的石头等物。

3、每亩施3~5m3腐熟的厩肥或农家肥;有条件的,宜使用以黄腐酸为主要原料的有机复合肥和少量复合化肥(减量50%)。撒匀深翻、耙平、起垄。垄宽50cm~70cm,高20cm~30cm,垄间距一般2m~2。5m。起垄沟耙平。尤其要注意沟渠排水顺畅,防止渍水烂根。最好采取灭菌措施:用适量的多菌灵(或甲基托布津)掺入厩肥内混匀,撒入地内。

10、树莓苗木如何栽植?

树莓在北京地区春栽秋栽均可,春栽在土壤解冻后苗木萌发前(3月中旬~4月上旬),以土壤10cm~20cm地温稳定在10oc以上为春栽的适宜时期;秋栽在苗木质化后至土壤结冻前(10月~11月)为好。次期间以早栽为好,苗木失水少,易于成活,来年春发芽早,生长快。掌握在土壤结冻前一个月最佳,但在北方秋栽苗木易"抽条"。地上部分剪留20cm~30cm,秋栽后埋土越冬。

据当地降水量。雨水充沛,在垄上开穴;雨水偏少,在垄内开穴,行株距一般2。5m×0。8m(或2m×1m),亩栽330株。平栽穴栽的,穴深长宽各30cm。土壤较肥沃,可适当降低密度;土壤较贫瘠,可适当加大密度。

树莓大田栽植可等行等穴,也可大小行等株栽植,大行3。5m,小行0。6,株距0。4m,每亩控制在600~1000株。

栽前苗根部浸水12~24小时,以保树苗体内有充足的水分。穴内加入有机复合肥50g,与土壤混匀,使根系舒展栽入,深埋浅根,根茎与地表平齐,踩实浇透水,待水渗下后覆一层疏散表土。

为缩短缓苗期,提高成活率,要勤浇、少浇水、保持土壤湿润。带盆叶苗,在采取遮阳网、并保持土壤湿润的条件下,也可变季节种植。为提高单位效益,土壤较肥沃地块,在行间可进行一些喜荫矮作物(一般低于30cm)套种。如花生、叶菜、白菜、萝卜等。

11、如何进行肥水管理?

第一次是在开花后至幼果形成期,以氮肥为主;第二次是果实形成后,以磷钾为主;施基肥宜在早秋,以腐熟的农家肥为主,也可加入适量有机化肥。施基肥距植株40-60cm一侧与土拌和施用。施用化肥时,土壤要有充足的水分,化肥距植株50cm一侧施用约0。3kg的即可。果期喷施叶面肥。专家建议,采用林肥和微生物菌肥为主、化肥为辅的方法,有利于丰产和改良土壤、提高果品质量和甜度。为达到无公害、绿色食品标准,最好不使用化肥。可采用古老的方法:如将稍次黄豆(降低成本)用开水浸泡(防出芽)至膨胀(宜腐烂),掺入富含磷、钾和具有杀菌作用的草木灰,在离植株30cm处,开一环形沟,点10~20个豆[52石斛网www.52shihu.com],增加肥力。

树莓喜湿润,耐旱不耐涝,忌水渍。天旱浇水时,土壤湿度60%、深度达到40cm即可,以适量多次为宜。夏季浇水时间最好选择在下午4点气温下降以后。原则是旱能浇,涝能排。在北方入冬前浇一次封冻水。

树莓为浅根系植物,喜透气好的土壤。苗期为防止土壤板结,要勤搂表土。尤其是粘性土壤、雨后、灌后,必须搂松。采用人工锄草,要早锄、勤锄,且忌草荒。苗与苗间,以人工锄草为主。行与行之间,为提高效率,可采用小型机械,深度掌握在10cm左右,即松土又锄草。人工除草,对于行间矮短型草,应予保留,利大于弊,还提高效率。若要育苗,松土、除草时尤要注意,不要伤根芽。慎用除草剂,特别是幼苗期,禁止使用除草剂,它有可能使成活的苗木死亡。

同时在行间种植高蛋白豆科牧草,如紫花苜蓿、白三叶等,可以使天敌在有益杂草上比害虫早发生1~2代。当害虫在树莓上发生时,其天敌就可以控制其发展。到6月份,有益杂草"完成任务"死亡,这些害虫的天敌转移到豆科牧草上继续繁衍,使害虫始终得不到充分发展,也就形不成危害。1、日灼红莓多在我国北方栽培,其耐寒性较强,不易遭受晚霜及早霜的伤害,但在果实成熟的7月~8月份,正是我国北方高温多雨季节,果实可遭受日灼,一般顶花序的先端1~2个果易于受害。

防治方法基生枝剪留不要过长,调整好结果母枝密度,使果实不要直接暴露在阳光之下。

说明:本种植方法属于一般的种植方式。由于各地的地理、气候条件不同,在本地种植树莓应结合本地的实际情况参考使用本种植方法。

大部分树莓品种在北方越冬时需要埋土防寒。

定植第二年匍匐型和半直立型品种需搭架,所需架材比葡萄架造价节省。

13、灾害有哪些?如何防治?

(一)、病害

树莓比较抗病,病害较少。主要是茎腐病,其次是白粉病。一、园地选择:树莓园地依不同的栽植目的可有不同的选择:一是根据国内外市场需要,选择比较集中连片的土地,一般在百亩或千亩甚至万亩以上建立商品基地;二是提倡一家一户在房前屋后便于管理的土地和“四旁”(宅、道、水、村旁)零星空地发

1、茎腐病一般发生在新梢上,先从新梢向阳面距地面较近处出现一条暗灰色的似烫伤状的病斑,随病部扩展,叶片、叶柄变黄,枯萎,严重时整株枯死。

防治方法:生长期内,喷施甲基托布津500倍液2~3次预防;秋季清扫园地,将病枝剪下集中烧毁,消除病原。

2、白粉病病叶覆有一层白色粉状物,从而引起叶片扭曲变形或卷曲;有时叶片并不显现白色粉状物,而表现叶片有水渍浸状斑点;被害新梢尖呈细长鼠尾状。严重时新梢生长矮化,果实有时也会侵染。

防治方法:生长期内,喷施2%农抗120水剂150~200倍液,或25%粉锈宁1000~1500倍液2~3次预防;秋季清扫园地,将病叶病枝剪下集中烧毁,消除病原。

(二)、虫害

1、柳蝙蝠蛾卵5月开始孵化,幼虫啃食蛀孔外边的韧皮部,大多环食一周,咬碎的木屑,粪便用丝粘在一起,易于发现与鉴别。被害枝易折断而死亡。防治方法:5月至7月在幼虫活动期喷施菊酯类药物2~3次,控制虫害;被害枝10月羽化以前剪除销毁。早春展叶期喷施菊酯类药物杀死幼虫;秋季清扫园地,将结果母枝剪下集中烧毁,消除病原。

病虫害应根据当地实际情况,采用高效、无公害、符合绿色食品标准的农药,灵活及时处理。

(三)、自然灾害

树莓种植技术

展庭院树莓园,园中艳丽的浆果,除供鲜食外,盛夏可供家庭加工色香味极佳的果汁饮料,不仅适宜农户,也适宜城镇居民、机关、学校、部队等,集美化生活、绿化环境、生产增收为一体的生产方式。

二、平整土地:树莓对土壤要求不严,除了重碱地和积水涝洼地需要改造外,一般土地都能正常生长,但在较肥沃的土壤中长势更好。首先将土地(南北向为宜)深翻成垅后,再用耙子将两垅合并,搂平打细压实后便可栽苗;条件允许,可在原垅沟或新翻的垅沟内,隔垅施些农家肥,多少不限,两垅并成一畦,搂平打细镇压后便可栽苗。

三、栽培技术:树莓在春秋两季均可栽植,不分南北方,地温在10℃左右时,就是定植树莓的最佳季节。栽培方法很简单:在畦面中心按行距1。1米、株距30厘米(每亩栽苗2000棵),再按长宽深均约15厘米挖坑,先将苗根展开放入坑中,填土踏实;要点是:深栽浅埋;标准是:苗根及苗四周的覆土不要超过苗木在圃地时的原有土印,有条件的地方,栽后不下雨浇透水或覆盖地膜,可确保成活率。

四、栽后管理:树莓苗木栽后的发枝部位主要是地下根状茎,地上部就不象其他果树那样重要,因此树莓苗栽植时,地上部分(主干)只剪留20厘米左右,可提高成活率;树莓栽后一个月内,基生枝未破土伸出地面之前,植株的生长活动中心是在地下,因

此栽后检查成活率情况,宜在二个月之后;树莓生长期间,特别干旱地区浇水后浅松土,并使用“克无踪”或“灭绿”除草,或直接“封地”,省工省力效果更好。

五、枝条引缚:除了美国红树莓的植株比较粗壮直立、定干20-70公分、不用搭架可以开花结果外,其他品种的树莓,植株开张或匍匐,必须搭架才能正常结果。实践证明:为树莓设立支架也是平面结果转化成立体结果(极其丰产)的有效措施:除了使枝条分布均匀、改善通风透光条件外,重要的是支架可使植株有能力承受更高的产量、鲜果也免受着地污染,同时也为树莓园的土肥水及采收等管理带来方便。比较简单的架式:在树莓行内每隔10米埋一根立柱(硬木柱、水泥柱或者金属柱均可),其上距地面1-1。5米牵引一道(8-14号)铁丝,每年春季将株丛的结果母枝均匀地引缚固定在铁丝上即可。

六、修剪采收:树莓的结果母枝地下根状茎,一年可萌生若干基生枝和根蘖枝,当苗高30厘米左右时,要定位选留发育健壮并靠近株丛的基生枝或根蘖枝2-3个,备下年结果用,其余植株结合中耕除草全部剪除;果实采收后,从基部剪去已经结过果的所有枝条,有利于下年结果苗的生长发育。单株丛高产稳产的生命周期可达10年以上。树莓果实成熟期不一致,有利于分批采收销售。自果实成熟开始,每隔1-2天在无雨水、露水时采收一次,早晨采收,香味最浓,并依据用途不同采用不同的采收方法:

1、鲜食销售:鲜果九分成熟时即可带花托或不带花托采下后,批发或零售,若装进精致塑料盒中,每盒半斤,连盒一起出售价值更高;

2、速冻加工:在鲜果充分成熟、浆果色泽较深、红树莓果近紫色、聚合果极易与花托分离时采摘,采下的浆果可装在塑料袋中(5市斤),连袋一起放在冷冻装置中速冻外售;或将采下的浆果装在塑料箱子中(30-40市斤)用冷冻车直接送加工厂销售

桑葚和树莓是同一种东西么?

不是!

树莓是一种植物,而桑葚是一种果实。

1、树莓的植物可以结果,其果实叫聚合果。 聚合果柔软多汁,色泽鲜艳,味酸甜而很香浓。适和生吃,不过大量主要用于加工制作果酱、果酒、蜜饯和果汁等。

2、桑葚是桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚也叫“桑果”。

扩展资料:

山莓(学名:ius L。f。),又名树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡,三月泡、四月泡、龙船泡,大麦泡、泡儿刺,刺葫芦、馒头菠、高脚波,直立灌木,高1-3米;枝具皮刺,幼时为柔毛。单叶,卵形至卵状披针形,多生在向阳山坡、山谷、荒地、溪边和疏密灌丛中潮湿处,目前尚未由人工引种栽培。

山莓芽、茎、根都能繁育成苗,是一种繁殖方法较多、繁育途径也便于选择的果树树种。

山莓的繁殖方法分有性繁殖和无性繁殖。有性繁殖是用种子培育出实生苗,实生苗的变异很大,对技术要求高,所以有性繁殖只用于培育新品种。生产上使用的均为无性繁殖,无性繁殖品种变异小,繁殖容易,结果早。无性繁殖通常有扦插法、分株法和压条法三种方法。

桑葚(sāngshèn),又作桑椹,桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。

参考资料:百度百科-树莓、百度百科-桑葚

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红树莓怎么种植?

红树莓,也叫覆盆子。以野生为主,人工栽培较少。红树莓,在中国南、北方均有分布,为多年生落叶灌木,高2~3m。在中国大量分布,但却很少有人食用,仅在中国东北地区有少量栽培,市场上比较少见。花期3~4月,果期5~8月。故不适合种植。

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树莓是什么树莓的营养价值?

树莓人称黄金水果树莓又名覆盆子,北京人俗称托朴,与草莓比较相近,但果实结在灌木上,口味酸甜,且奇香无比。树莓果实为聚合浆果,柔嫩多汁,色泽宜人,营养丰富,是目前风靡世界的第三代水果,在国际市场上被誉为黄金水果。中医认为,树莓性温、酸平、无毒,入肝肾二经,有止渴、祛痰、解毒、美颜等功能,有助于治疗痛风、丹毒、遗精等症。树莓富含人体清道夫树莓中的维生素E含量也居各类水果之首。天然超氧化物歧化酶和维生素E是极好的人体清道夫,能够消除人体产生的大量有害代谢物质,提高人体免疫力,从根本上改善人体的内在环境,达到美容、养颜、延年益寿的目的。长期食用树莓,能有效保护心脏,防止高血压、血管壁粥样硬化、脑血管硬化破裂等心脑血管疾病。从树莓中提取的树莓酮能有效燃烧脂肪,其效果是辣椒素的3倍。以树莓酮为主要成分的减肥瘦身产品已成为国外市场的流行产品。美日科学家研究认为,每日摄入适量鲜树莓果或相应的果制品,对控制体重、保持体形具有很好的作用。市场上常见的树莓有三种。红树莓果实为圆形,果大,深红色,颜色鲜艳,酸甜适口。黑树莓果实为紫黑色,有光泽,香味浓,味甜。黄树莓是红树莓的一个黄色变异类型,其果实为圆形,香气浓。质量好的树莓是坚实、饱满和新鲜的。软的、淌果汁的糊状浆果,可能是熟过了或霉烂的。新鲜树莓在食用之前应稍加冲洗,但绝不能浸泡。

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树莓可以常吃吗?树莓果干呢?

树莓当然是可以吃的,这个是相当于一种水果,所以说对于我们大人来说是可以能吃的,像孕妇小孩这一类的话,最好还是不要让他吃的,毕竟她这些成分对于孩子还是有影响。

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树莓是什么品种?

蔷薇科悬钩子属,多年生落叶果树,小灌木。又名木莓。学名。。

种类起与分布悬钩子属植物有750种以上,主要分布北半球温带,少数分布热带、亚热带和南半球。中国约有200种。栽培最广、品种最多的是红树莓(R。。),又名欧洲红树莓、红马林,原产欧洲;黑树莓(R。。),又名黑马林;紫树莓(R。。),是美洲红树莓变种(R。。(Michx。)Maxim。)和黑树莓的自然杂交种。中国有几种野生的悬钩子属植物,如三色莓、高粱泡、山莓等。

树莓栽培历史不长,1548年英国有栽培树莓的记载。18世纪由欧洲引入美洲。现在世界分布很广,主要栽培国家有波兰、英国、南斯拉夫、捷克斯洛伐克、美国和加拿大。1988年世界总产量达36。6万吨。中国1911年引进,仅黑龙江省有较大面积栽培。

特征与特性

植株高2米,枝条丛生,无主干。叶互生;单叶或3小叶羽状复叶和掌状复叶;有托叶、两性花,单生或集生在总状、圆锥状或伞房状花序;萼片5,常宿存;花瓣5,白色或粉红色;雄蕊多数,离生;雌蕊多数,有时少数,着生在突起的花托上,各有子房和顶生花柱;成熟心皮为小核果状。为聚合果或多心皮果,果大1~1。5厘米。

地下部分由地下茎和须根性根组成。根系在土壤中分布浅而广。地下茎上的芽称基生芽。每年夏末前基生芽萌发大量新梢,长5~8厘米,隐在土中越冬。第二年早春这些新梢长出土外称基生枝,秋末冬初基生枝停止生长,成为1年生枝。翌年春由1年生枝中部发育饱满的芽抽生结果枝,在结果枝叶腋处长花序。一般结果枝顶端花序发达,同一花序上,先端比下部的花早开。花期较长,熟期不整齐。1年生枝的叶腋形成的花芽,一般当年不萌发,如重剪或摘心,当年亦可开花;亦有少数品种在花芽形成当年开花,在温暖地区可结果两次。秋季果实成熟后,枝条枯死,由地下茎发新梢更新。在冬季严寒地区栽培需埋土防寒。喜光,不耐旱,在开花和果实成熟时缺水,影响生长和产量;也不耐涝。适于疏松肥沃、有机质含量高、湿润而不积水的土壤上生长。

主要品种

①红树莓。当年基生枝绿色,被白粉,基部有少量细嫩软刺。叶背银白色,嫩叶紫红色。果实圆头形,深红色,芳香味浓,品质上。7月上旬成熟。抗旱力强,产量较高。为目前栽培最广泛的品种。②大红树莓。枝条白粉少,密生紫色软刺。叶背灰白色,叶柄有紫色小软刺,嫩叶不带紫红色。果实高圆头形,萼片肥大,外缘紫红色,并有白色茸毛,果大。成熟期比红树莓晚5~7天。③黄树莓。当年基生枝棕色,2年生枝黄褐色。果实圆头形,香气浓,产量高。④黑树莓。枝条细,易下垂,但质地脆硬,有坚刺。果实紫黑色,有光泽。耐旱,产量较高。上述品种除黑树莓属黑树莓种外,其他均为红树莓种。

栽培技术要点

繁殖方法有分株、扦插和压条三种。分株法应用最普遍,操作最简单。红树莓每年夏季都发出大量根蘖,秋季根蘖苗落叶后挖出,假植越冬,翌年春即可栽植。扦插地下茎或枝条都可获得大量苗木。黑树莓枝条细,易下垂,可用先端压条法,8月初将枝条先端埋入土中,当年在叶腋处发出新梢和不定根,成为幼苗。于春季用水平压条法。

建园前应深翻施肥,建防护林。春栽在土壤解冻后,秋栽在落叶前。栽植时要保护基生芽不受损伤,栽后地上部枝条剪留15~20厘米。每穴可栽双株或三株,形成株丛。

栽植方式有带状和单株两种,行向以南北为宜。带状行距为2~2。5米,株距40~75厘米。带宽60~90厘米为宽带,30厘米左右为窄带。单株栽植行距1。5~2米,株距60~80厘米,每株留枝15个左右,1、2年生枝各7~8个。

树莓架式有两种:一种为篱架缚引法;另一种为扇形引缚法。

早春解除防寒后,剪去损伤、断折、干枯的枝条,选留靠近株丛、发育健壮的7~8个,其余的由基部剪除。带状栽植的,枝与枝之间要保持10~12厘米(窄带)和15~20厘米(宽带)的距离,多余枝剪除。果实采收后,由基部剪去2年生枝,并对当年基生枝摘心。

树莓应多施肥,特别是有机肥,可使枝条生长健壮,结果多;但生长末期不宜施肥过多,以免徒长冬季遭受冻害。结合埋土防寒施基肥,追肥每年2~3次。

果实分期采收,持续1个月左右。加工用的可不带果柄,供鲜食用必须带果柄采收。

在冬季严寒地区如黑龙江一带,冬季需埋土防寒。方法是在株丛基部培土堆,再将枝条压伏地面,由行间取土掩埋至枝条不外露。

主要病虫害有:①树莓锈病。为害叶片。喷波尔多液;烧毁落叶。②叶斑病。为害叶片。防治同树莓锈病。③灰腐病。为害叶片、浆果和嫩枝。收集并深埋病叶、果、枝。④树莓蛀甲虫。为害嫩叶、花蕾和浆果。收集并烧毁虫果;喷杀虫剂。⑤树莓芽蛾。幼虫食害枝芽和果实。剪除受害枝、果烧毁;喷药杀幼虫。

经济价值

果实含水分80%,糖5。58~10。67%,有机酸0。62~2。17%,维生素C18~25毫克,此外还含有维生素A、B2、尼克酸等。除供鲜食外,主要加工制果酱、果汁、果酒等。树莓又是很好的蜜源植物。

树莓种质资源

具有一定的遗传物质,在树莓生产和育种上有利用价值植物的总称。树莓为蔷薇科悬钩子属(Rubus)植物。约有450多种,主要分布在北半球的寒带、温带,有些生长在南半球的热带山区。中国产210多种,南北各地均有分布,野生资源十分丰富,尚有待开发利用,树莓可分成红莓类群,黑莓类群、露莓类群及其杂种。

红莓类群

聚生核果聚生在突起的花托上,果实红色,黄色,黑色或紫色,成熟时呈帽状并与花托分离。①红树莓(。),广泛分布于欧洲、北美及亚洲东部,本种变种较多,栽培的主要有二种:欧洲红树莓(R。。var。。),丰产,果大,颜色鲜艳,最先被驯化栽培;美洲红树莓(R。。var。(Michx。)Maxim。)果实小,但抗寒、抗旱。早期栽培的树莓品种几乎全来源于这两个变种。经过几个世纪的选择培育,现在已育成许多果大、味美、丰产的优良品种,例如、、等品种果实直径达40~50毫米。美国品种果实虽稍小,但是抗寒、丰产、品质好,欧美许多国家广为栽培。苏联的НовостьКузьминa、Викинг特别抗寒,品质好,另外早熟,无刺,而、、则一年多次结果。中国品种有红树莓,在东北栽培多年,果实虽小,但甜酸适口,香味浓郁,丰产,抗寒,抗旱,枝无刺,是育种的优良种质。中国野生红树莓种质资源有2个值得重视的种:蓬蘽悬钩子(R。e。)(见图),分布在东北、华北、西北、植株直立、健壮,根系发达、抗寒,可耐-40℃低温,抗旱,在荒地、路边、瘠薄干旱山坡上都能正常生长结果,是抗寒育种、抗旱育种的珍贵材料;库页悬钩子(R。vl。)主产于长白山,大兴安岭,果实甜酸适口,香味浓,抗寒力强,耐-45℃低温,可用于抗寒育种。②黄树莓,是红树莓的一个黄色变异类型。也有许多品种,如英国的,美国的,中国的黄树莓等,一般不如红树莓丰产,很少有大面积栽培的,多见于庭院果园。③黑树莓(R。。),为美洲种,果实黑色,香味浓,枝上散布坚硬大刺,根系分布深,抗旱,很少发根蘖。一年生枝生长到晚夏向下弯呈拱形,当梢端触地时即生根入土,形成新株。这种特殊习性的繁殖方法,被称为先端压条。黑树莓抗寒力较差,适宜在温暖地区栽培,优良品种有、、等。其中,是美国20世纪70年代育成的新品种,从仲夏直到秋末果实陆续成熟,可不断采得鲜果,更适合于庭院栽培。④紫树莓,是红树莓和黑树莓的杂交种。常比亲本生长旺盛,丰产。繁殖习性多倾向于黑树莓。优良品种有、、Sodus、Clyde。

黑莓(R。rter)类群

聚合小核果紧粘在花托上不分离,果实黑色,总状花序。人工栽培始于北美,最初是从野生种中选择较好类型,1881年洛根(J。H。Logan)从的实生苗中选出Logan、。19世纪末,伯班克()育成。这些品种当时被广泛栽培,并且成为以后育种的重要种质材料。黑莓的主要优点是果大、味甜、树势健壮。但不及红树莓类群抗寒,在温暖地区栽培适应性较强。黑莓的刺给栽培管理者增加许多困难,成为限制这种植物扩大栽培的一个因素。所以在黑莓育种目标中,无刺和果大、质优、丰产几乎同等重要。伯班克是第一个从事黑莓无刺育种的人,1902年他首先找到了无刺小黑莓(R。),又从印度交换来的黑莓中选出一株特别高产(年产90千克)的实生苗,定名为喜马拉雅莓(),通过杂交,育成果大味美高产的无刺黑莓。1926年扬(B。M。Young)育成和。现在的黑莓已分别衍生出品种群,品种群和品种群。例如美国的果实长6厘米,味很甜,可陆续成熟近两个月。英国又育成,能像红树莓那样用根插繁殖,这种习性在黑莓育种中是一有利性状。

露莓(R。。)类群

比黑莓果实大,伞房花序,枝条蔓性,不能直立生长,在栽培上必须立架绑缚。其他性状与黑莓近似,因此人们常常把它们混同一类,或者把露莓叫作蔓性黑莓。优良品种有美国的y、等,露莓栽培数量较少,比黑莓抗寒性差。

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回复日期:2020-07-20 热度:383