野生海参多少钱一只?

截止2020年2月4日,野生海参一斤要800元左右。

海参隶属无脊椎动物中棘皮动物门、海参纲,是重要的食物和药物。海参种类丰富,现有已知的海参种类在全世界约有1100多种,我国约有500多种,其中全世界已知可食用海参有40多种,我国约有20多种。干海参含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、海参多肽、海参多糖、海参皂苷等营养物质及生物活性成分,它是一种高蛋白质、低脂肪、低糖的食物。

扩展资料:

野生海参在深海生长,通常海水会深达26米到27米,没有固定的饵料,起码要生长三五年以上,这样长期生活在深海里,加上太阳日照时间较多积累,海参的颜色会变成深灰色,肉质更厚皮更薄。圈养海参,需定时定量喂养饵料,大多一两年就可长成出售的体形,颜色大多暗黄、鲜艳,皮厚肉薄。

野生环境生长的海参通常外观完整,外皮不会被划伤。圈养海参大多外部有划伤。这是因为在捕捞海参时,深海的海参大多在岩石上或吊网内,易被捕捞。而圈养的海参大多趴在坚固的岩石缝间,不大好捕捞,必须要用专用的工具,快速铲抢才能拿到,容易碰伤海参。

参考资料来源:人民网-野生海参圈养海参咋辨别?

参考资料来源:人民网-海参能抗癌?聊聊这个被夸大的抗癌“神物”

海参的加工方法,就是让海参慢慢淡干,并且淡干的过程中不添加任何化学成分。

真正淡干的海参体积会比较小,重量也极轻。从鲜活海参到淡干的过程是复杂的,需要的成本也很高。

一般来讲,直接捞出的新鲜海参一斤的价格通常在90元上下,但是要加工一斤纯干的海参则需要大约35斤的活海参,大家可以算一下,干海参的价格,同时还要加上加工费还有批发商的利润,这样一斤上好的干海参至少要在3600元左右,否则都算不上质量上等的海参。

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海参的品质:海参分为淡干海参、盐干海参、糖干海参、冻干海参等。目前,淡干海参是市场销售最好的,也是价格最高的。淡干海参,即鲜海参干化过程中不添加任何东西。关于价格,按鲜活海参大概价格是每斤90元左右的价格计算,加工一斤纯单干的海参原干,需要40斤左右鲜活海参,这样一斤纯单干的海参价格,原料费,加工费,等中间费用加起来大概在3700元左右。一般好品质的淡干海参价格每斤在3700元以上。

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海参的规格:海参一般都是按头数来算的[52石斛网www.52shihu.com],头数就代表海参的大小,海参头数越少就代表海参越大营养价值也就越高,因此价格也就越贵。一些投机取巧的商贩为使海参增大、增重,有人采用“撞缸”方式,即将海参在饱和盐水中煮一遍,浸泡3天至4天后再晒干,这样可以增重20%。这样的海参一般发涨率很低,虽然价格实惠但是性价比不高,而一般情况下,大部分商家都不会将好的底播海参加工成盐干海参。因此,消费者选购海参不能光看价格,要综合考虑。

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海参的生长年限:海参生长年限:野生海刺参一般生长4到5年以上才达到捕捞标准,时间越久营养沉积越多,滋补价值越大,但是价格也越贵;而圈养海参温度适宜饵料丰富,生长速度快,一般达到商品规格5-8头就可出售,健康滋补作用相对差因此价格较低

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注意事项

小编在这里提醒,有糖尿病的患者,在购买海参产品的时候一定要注意,不要买糖干海参,糖干海参在市场上价格一般在2000左右的,这种海参不仅没有疗效,反而对糖尿病患者有害处。

纯淡干海参成本很高,无糖无盐,成本就得3600以上,市场价就在左右。

海参分为淡干海参、盐干海参、糖干海参、冻干海参等。目前,淡干海参是市场销售最好的,也是价格最高的。像一些纯淡干底播野生海参价格通常上万元,普通淡干海参价格也在4000元以上。市场上海参品种繁多,好海参都是产自大连獐子岛海域野生海参,品质最好的有两大品牌福临门海参和同仁堂,但是同仁堂价位是福临门1。5倍以上。

看是纯野生的还是幼苗散养型的。国产纯野生的很少见的很贵的,市面上说野生海参大多都是幼苗人工播到海里面散养的。价格适中~养殖的最便宜~~

国外的野生海参可信度比较大,因为很少有养殖的。推荐朝鲜野生海参,因为朝鲜嘛~您懂的~海水无污染,也不会去搞养殖。

然后问题来了,您问的是干海参?,还是即食海参?还是活海参?追问

干海参

最便宜也要一斤的淡干海参,有40-60头~当然品相越好的,价格越贵咯~我这边跟您说的是纯野生海参的价格,要想质量保证相信便宜没好货~~~~市面上假的太多了,看着好好的,根本泡不起来(╯﹏╰),现在我们家都吃即食海参了,方便,而且假的很少啊~~~~

吃海参好不好?

有好处的,可以补钙,海参含有丰富的钙等人体需要的矿物质海参的营养价值高,每百克水发海参含蛋白质14.9克.蛋白质是生命的物质基础.妊娠期,胎儿对蛋白质的要求量明显增加,如果母亲蛋白质摄入不足,会影响胎儿的生长发育.海参中的蛋白质含量十分丰富,含有人体需要的18种氨基酸,孕妇平时吃一些海参,有利于胎儿的正常发育.

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海参属于什么类?

海参属于动物界棘皮动物门海参纲海参属。

海参,属海参纲(),是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用。

海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。

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海参的外形特征:

体呈圆筒状,长10~20厘米,特大的可达30厘米,色暗,多肉刺。触手轮形,17~30个,一般为20个。触、手坛囊发达。海参繁衍在地球上比原始鱼类更早,大概在六亿多年前的前寒武纪就开始存在,是现存最早的生物物种,有海洋活化石之称。经历几次地球大毁灭都得以生存下来,数度见证地球的变迁。

口在前端,多偏于腹面。肛门在后端,多偏于背面。背面一般有疣足,腹面有管足。内骨骼退化为微小骨片。许多种有从口到肛门5行管足。肛孔兼司呼吸和排出废物。口周围有10根或更多能伸缩触手,用于捕食或掘穴。许多种能从肛门放出内部器官,然后再生新的,可能是为逃避敌害。泄殖腔内常有潜鱼属()隐鱼共生。有许多能放出对小动物致命的毒素,但对人无生命危险。

海参的生活习性:

当水温达20℃时,刺参就会转移到深海的岩礁缝隙中或潜藏于石底,不吃不动,整个身体收缩变硬如刺球。一般动物不会吃掉它。它一睡就是一个夏季,等到秋后才苏醒过来恢复活动。

海参的分布范围:

美国、阿拉斯加、日本、冰岛和中国。

参考资料来源:百度百科-海参

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海参什么时候吃最好什么季节吃好?

人们在一年四季的时候都是可以食用海参的。

在夏天的时候,因为人体经常运动,人体的新陈代谢会加快,并且人体的热量消耗的比较多,但是由于天气热的原因,人体的食欲会比较小,这样就会导致人体的免疫力下降,这个时候可以通过食用海参来提高人体的营养供给,提高人体的免疫力;

而在秋冬季节的时候,因为从药性方面来讲,在这个时候,人体是更加容易吸收海参的营养,并且在这个时候人体更加需要营养的摄入。

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国外海参好吗?

看了几位的回答,我可以说没有一个是真正懂海参的。

全世界海参有1100多种,有300种被商业开发,我们国家所能发现的海参就有160多种。

在所有海参当中,真正有滋补效果和药用价值的是刺参,也称灰刺身和仿刺参,因为它所谓的“刺”不是真正的刺,所以称为“仿刺”。

在刺参当中,又以北纬37-39度之间的刺参最好,也就是山东半岛到大连之间的渤海湾,在营养成份上,辽参与鲁参没有区别,烟台与大连最近距离90海里,本就一个海域。

懂海参的人,一定不会单独拿什么蛋白质来谈营养,吃海参,最主要的是它的营养全面,有十多种人身体无法自身形成的氨基酸,然后最最重要的,是海参皂甙和海参黏多糖。

这两种物质是海参特有的,在药理上有很多学术论文与成果,已经证明两者有明显的抗肿瘤作用,提高免疫力,抗放射作用,改善心脑血管,,降血脂血糖和血黏度,以及抗疲劳、防衰老、抗病菌、除痛解痉等作用。

所以的最好的海参就是日本和俄罗斯,真的是毫无根据。目前日本福岛核爆事件虽然过去了几年,但是仍然有辐射危险,这个从新闻上自己看就行了。

国内目前最好的参是底播参,最接近野生。这种海参在目前国内流通市场占比不超过5%,的确稀少。这种底播海参每年鲜参总产量不超过100万斤。

在购买国内海参时,可以买经过有机认证的,山东到大连海域之间的海参。有机认证是食品安全最高等级,经过有机认证的,说明无抗生素、无农药残留、无重金属,可以放心购买!

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回复日期:2020-07-19 热度:279