什么病最好一个人住、不能吃牛肉羊肉、不能？

，肺结核疾病主要是通过呼吸道传播，发病期间最好应住院治疗或者是单独一个人住，可能是发生肺结核、肝炎等，牛肉羊肉从中医角度属于发物，疾病正在发展期间最好不要食用。

根据您所提出的问题[52石斛网www.52shihu.com]，暂时没有这样的疾病，需要一个人单独居住那么基本上是传染性疾病，如果不吃牛肉，羊肉的话，那么可以是因为对这类食物有过敏症状。

鸡肉、猪肉、羊肉、牛肉各有什么营养价值？

都是肉类，主要含蛋白质。评价蛋白质的三个方面是蛋白质含量，蛋白质消化率，蛋白质利用率。

1。首先说蛋白质含量。每100克中含有蛋白质的克数，鸡肉（鸡胸脯肉：19。4），猪肉（后臀尖，14。6），羊肉（羊肉瘦肉，20。5），鱼肉（草鱼16。6，青鱼20。1，鳕鱼20。4，鱿鱼水浸18）[1]，大概排序为鱼肉、羊肉瘦肉、鸡肉、猪肉瘦肉；

2。其次是蛋白质消化率，肉和鱼的真消化率为94%[2]，其他肉类的数据来源不清，无法参考。但是肉的消化率都大致相同，所以这一环节无法给出最佳肉类顺序。

3。最后，说说蛋白质利用率，这方面的指标很多了，常用的有生物价（百分制）、净利用率（百分制）、功效比值、氨基酸评分。

经过查阅权威资料[3]，鱼的生物价83、净利用率81、功效比值4。55、氨基酸评1。00；没有查到其他禽肉的数据，但是有牛肉的数据，可做个禽肉类参考，牛肉的生物价74、净利用率73、功效比值2。30、氨基酸评分1。00；可以看到鱼的综合水平要高于牛肉。

羊肉和牛肉可以一起吃吗？

羊肉和牛肉可以一起吃吗；牛肉和羊肉是完全可以在一起食用的：：

牛肉和羊肉都是属于晕菜类的食物。我们在很多的场合饭局桌上都会同时出现牛肉，还有羊肉。从这点就足可以说明这两种食物是不相克的。

并且它们一起食用后不会产生什么副作用，它们分别的营养价值都是很高的，牛肉和羊肉是能一起吃的，牛肉所含的营养价值可以有效地帮助人们提高免疫力，这样身体才会变得健壮。

牛肉搭配禁忌

牛肉+栗子引起呕吐；牛肉+盐菜，会中毒；牛肉+鲶鱼，会中毒；牛肉+田螺，会中毒；牛肉+橄榄同食会引起身体不适。

羊肉搭配禁忌

羊肉与南瓜相克的，易发生黄疸和脚气病；羊肉与乳酪相克，二者功能相反，不宜同食；羊肉与醋相克，醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋；羊肉与竹笋相克；同食会引起腹痛，中毒；羊肝与红豆相克——同食会引起中毒；羊肝与竹笋相克——同食会引起中毒；

产妇能吃牛肉吗能喝羊肉汤吗？

产妇是可以吃牛肉和羊肉的，这对身体是有好处的。牛肉和羊肉的营养价值都非常高，含有丰富的蛋白质。产妇生完孩子之后需要补充足够的营养，应多吃有营养的食物。产后身子虚弱，需要注意的事情很多，产妇一定要多保健好自己的身体，尽快恢复。

吊瓜牛肉好还是吊瓜羊肉好？

云南新东方烹饪学校以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标，培养能够熟练制作传统川菜、湘菜、粤菜、酒店流行菜（凉菜、热菜），掌握中、西面点、火锅、卤烤制作技术，且具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨政管理人才，培养能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求，具备独立开店能力的人才.

男人长吃羊肉好还是牛肉好？

是牛肉，国外男人经常吃半熟牛肉，身材高大身体健康。如果是国内的男人常吃羊肉好，羊肉滋补养身，常吃有益。