五指毛桃有什么用处呢?

五指毛桃为岭南常用草药,以桑科榕属植物粗叶榕的根入药,其性平,味甘、辛,有健脾补肺、利内湿舒容筋之功,用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。此外,五指毛桃又是一食药同源的植物,在广东地区民间用来煲汤。

可以作用于咳嗽、风湿、盗汗等病症,作为药材与新鲜肉类一起煲汤能去除暑气、化解湿淤。

五指毛桃是一种功效和作用都很好的绿色植物。还有滋阴养血,理气开郁,壮筋活络,健脾化湿,化痰止咳的作用。现在很多企业将它做成保健饮食的一个绿色食品。

五指毛桃的功效是健脾补肺、行气利湿、舒筋活络,对于脾虚浮肿、肺痨咳嗽、食少无力的人可以适当使用一些。

南方与北方存在不小的地理环境差异,所以在饮食习惯方面会有所不同,北方人以面食为主,做菜也喜欢炖着吃。南方人以大米为主食,炒菜口味讲究精致独特,还喜欢煲汤。煲汤在南方是一大特色与亮点,像福建的佛跳墙,能拥有十种不同口味,软而不腻。

除了福建的佛跳墙之外,广东人也是比较擅长煲汤的,而且煲汤讲究慢炖,还会放一些名贵的食材与药材,美味的汤汁不仅营养丰富,还养生对身子有好处,浓汁润味,醇香诱人。而广东人平时喜欢放的食材之一就有五指毛桃。

很多人听到这个名字,可能会误解为它是一种水果[52石斛网www.52shihu.com],但它却是一种可以入药的食材,它是桃属桑科类植物,虽然称为五指毛桃,但其实跟桃子没多大联系,因为它的叶子展开后有五瓣,跟人展开的手掌相似,而且叶子还有细毛,所以叫它五指毛桃。

曾经很多人不知道五指毛桃的用处,所以在市面上价格比较便宜,3块一斤都没多少人要,但是后面由于人们对美食的挑剔与苛刻,再加上商人的炒作,身价暴涨,现在卖40元一斤都有很多人抢着要买。

五指毛桃在广东、福建、海南等沿海地区分布比较多,因为它有健脾补肺、舒筋活络等效果,在广东流行所以有“广东人参”的称号,做法其实很简单,除了做药,就是煲汤里面加上它熬制几个小时,煲出来的浓汤有股像椰子一样的清香味,所以很多人喜欢吃。

五指毛桃受欢迎也是没几年,虽然受到很多人的追捧,但价格确实很昂贵,愿意种植的人又少,主要是因为五指毛桃成熟的时间周期需要两年,存在太多变数,说不定哪天价格又变回3元一斤,那真的会亏死。所以没多少人种植。不知道您有没有没吃过五指毛桃呢?能跟哪些菜系一起煲汤更好喝?欢迎在评论区下方留言。

五指毛桃怎么泡酒?

五指毛桃酿制方法1、五指毛桃甜酒液酿造原料配方比(重量百分比):糯米48~58甜酒0。55~0。7530~45度米酒15~20五指毛桃浸渍液25~32。2、中药浸泡酒液原料配方比(重量百分比):红曲1。8~2、5人参0。38~0、65黄精1。2~1。5陈皮0。38~0、65菊花0。68~0、9红枣1。82~2、545~60度米酒91。5~93。5。扩展资料:五指毛桃为灌木或落叶小乔木,高1-2m,全株被黄褐色贴伏短硬毛,有乳汁。叶互生;叶片纸质,多型,长椭圆状披针形或狭广卵形,长8-25m,宽4-10(-18)cm,先端急尖或渐尖,基部圆形或心形,常具3-5深裂片,微波状锯齿或全缘,两面粗糙,查看详细

五指毛桃与七指毛桃有什么区别?

1、形状不一样五指毛桃,其叶子长得像五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名。七指毛桃和五指毛桃属于同一种类,因七指毛桃的叶子比五指毛桃多两分叉,故称“七指毛桃”。2、功效不一样五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的功效等。七指毛桃,滋补养颜,调节机体平衡,增强体质、清肝润肺,祛湿化滞等。3、香味不一样五指毛桃生于山林中或山谷灌木丛中,以及村寨沟旁,香味稍弱。七指毛桃只生长在向阳的深山山顶,日照时间极长,故其香味和功效又比五指毛桃更香更好。数量极少,采挖极难,较为珍贵。参考资料来源:百度百科-五指毛桃百度百科-七指毛桃查看详细

五指毛桃煲汤对人体有什么好处?

五指毛桃【别名】五指榕、五指牛奶、五指香、五叉牛奶、土黄芪[广东]、三爪龙、五爪龙、五爪桃、山狗差【简介】为桑科榕属植物粗叶榕。[F。。(Merr。)Chum],以根入药。全年可采,洗净晒干。注:佛掌榕。var。功效近似前种。。【性味与归经】甘,微温。【功能与主治】健脾化湿,行气化痰,舒筋活络。用于肺结核咳嗽,慢性支气管炎,风湿性关节炎,腰腿疼,脾虚浮肿,病后盗汗,白带。【用法与用量】0。5~2两。五指毛桃此特产自然生长于深山隐谷处,味甘,性质温和,香气四溢,本品具有清热,滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺等作用。食用时先取小部分用清水洗净,用冷水再浸十五分钟,即可以与猪排骨或猪查看详细

来月经可以喝五指毛桃汤吗?

五指毛桃性微温,能健脾补肺、行气利湿、舒筋活络,月经期间可以服用,月经期注意休息,不要吃辛辣生冷食物,不要服用活血药物,注意保暖,避免剧烈活动,祝健康!

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五指毛桃禁忌是什么?

五指毛桃有健脾补肺药;行气利湿药;舒筋活络的作用,用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症的治疗,这种药物可以用于煲粥等方式食用,属于营养价值和药用价值都比较高的,一般的人都可以用,但食用的时候要注意戒烟酒,少吃辛辣刺激食品就可以了。

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孕妇可以饮五指毛桃汤吗?

孕妇可以饮用五指毛桃汤,而且服用可以对孕妇的身体产生积极影响,可以增强孕妇食欲,提高孕妇的身体免疫力,对胎儿发展具有积极影响。建议孕妇在饮用的同时要少吃辛辣食物,保持胃口清淡,同时要多喝热水,促进身体新陈代谢,排除身体毒素,多吃水果和蔬菜,补充维生素和膳食纤维。

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艾根和五指毛桃牛乳子树根可一同泡酒吗?

艾根,五指毛桃,牛乳子树根泡酒的话,需谨慎,泡酒,要么单独浸泡,要么严格按配方搭配泡酒,比如

【药酒配方(仅供参考)】五指毛桃10个,桑椹1000克,冰糖100克

【制作方法】将前2味置容器中,加入白酒,密封,浸泡10日后加入冰糖即成,用时去渣。

另外,还得清楚,泡酒,需土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,度数在55°到60°之间为宜,谷养康0添加泡酒专用酒特意留出加原料的空间,至于配方,泡酒之家有##

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回复日期:2020-12-22 热度:316