新鲜紫苏叶如何保存？

我知道很多湘菜馆专门用干的紫苏叶炖鱼，您可以洗干净后在太阳下晒干，然后放些盐拌匀[52石斛网www.52shihu.com]，保存在通风的地方就行。

日系新鲜紫苏叶

紫苏叶能治癣吗？

紫苏叶对治癣有一定的辅助效果，在中医典籍《普济方》中记载：“治恶疮，疥癣：以大苏叶研细，外敷。”用大苏叶研末之后外敷在癣的位置，最好是在医生指导下使用，不可随意用。 紫苏叶对治癣有一定的辅助效果，在中医典籍《普济方》中记载：“治恶疮，疥癣：以大苏叶研细，外敷。”用大苏叶研末之后外敷在癣的位置，最好是在医生指导下使用，不可随意用。 近年来多数学者认为癣与遗传、感染、代谢障碍、免疫功能障碍、内分泌失调有关。紫苏叶不能食用过多，因为紫苏含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，在人体沉积过多会损伤人体的神经、消化系统和造血功能，所以再好的东西也不能贪吃。

紫苏叶可以治咳嗽吗？

紫苏全身入药，苏叶可以解表治感冒，苏更可以行气宽中治疗胃胀，苏子可以降肺气止咳平喘。一般治咳嗽用苏子为宜。咳嗽的原因很多，特别是中医辨证的症型更多，具体原因的用药是不一样的。您可以找中医诊脉对症下药。

紫苏叶的用途是什么？

在中医方面紫苏叶是一种治病的药材，紫苏在中国常用中药，而日本人多用于料理，尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物，在我国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。

紫苏叶没有紫苏味是什么？

不明白楼主在说什么，紫苏叶是都有味道的吗？虽然有点怪怪的，不过营养价值还是很客观。

还是说，楼主是想说，自己的紫苏没有紫苏的味道，这个的话我想应该是环境的原因，或者就是中子地原因了。

紫苏叶怎样保管时间长？

利用坛子来保存苏子叶

坛子可以保存很多东西，因为，它可以与空气中的氧气隔绝，所以在某种程度上，抑制了苏子叶的有氧呼吸。

利用冰箱来保存苏子叶

将买来或者自己摘回来的苏子叶先洗干净，晾干，用保鲜袋袋装好，放冰箱保鲜层即可。能保存一定的时间，但最好还是能快点吃了，毕竟保存时间长了的话就不好吃了。

想保存更久可以把紫苏叶先晒干，在保存。