乌龙茶的功效与作用有哪些？

乌龙茶属于半发酵茶，内含大量的咖啡碱，可以刺激神经，进而起到提神醒脑的作用。此外，还具有生津利尿、驱寒保暖、杀菌消炎、消食去腻等功效。注意不可过量饮用，且茶水浓度不能过高。

乌龙茶在日常生活中比较常见，平时可以多喝乌龙茶，对身体有一定的保健作用。首先乌龙茶对皮肤具有一定保健作用，可以滋润皮肤，使皮肤有弹性、张力。另外乌龙茶还有减脂的功效，还可以降低血液中的胆固醇含量，对身体是有很多功效作用。

乌龙茶作为一种饮品，可以作为一种饮料来饮用，可以生津止渴。乌龙茶中所含的咖啡碱成分，可以刺激人体大脑中枢的神经中枢，使得人体保持兴奋的状态，从而达到了提神益思的作用，同时还可以帮助人体达到利尿的效果。同时茶叶中的某些成分可以形成沉淀，这样食用可以将，由蛋白质为成分的细菌杀死，达到了杀菌消炎的效果。

乌龙茶作为中国十大名茶之一，它有很多的保健作用。

一、它具有消除这种，危害美容和健康的一些活性氧的作用，大家都知道，咱们的身体会产生一些氧化作用，产生一些活性氧，这种乌龙茶能够综合，能够消除这些活性氧，对这些身体的细胞，包括皮肤的细胞有保护作用。

第二、它能够减轻，改善皮肤的过敏。

第三、饮乌龙茶，它有一个健身的作用，因为乌龙茶也是，它有一个清肠通便的作用，所以它也有瘦身的作用。

第四、乌龙茶它由于能够，减轻体内的一些氧化，能够综合一些自由基，因此它有抗衰老的作用，同时它也有抗肿瘤，提高免疫力的作用。

第五、乌龙茶有改善听力的作用。

第六、它在女性当中，它有保健作用比较好，它对皮肤的这种光泽，皮肤的柔嫩，有一定的保护作用。

乌龙茶作为中国特种名茶，除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效：

1．消除危害美容与健康的活性氧。

2．每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏。

3．饮用乌龙茶能瘦身。

4．抗肿瘤、预防老化功效。

5.改善听力。乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性，消除细胞中的活性氧分子等功效。中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝乌龙茶对听力有保健作用，但也不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。

6.减肥功效。乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪的堆积。

冲泡乌龙茶是需要技巧的，乌龙茶有许多功效，乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。能活化自律神经，减轻压。乌龙茶能提升自律神经、副交感神经的活动。

乌龙茶的功效与作用有：

1、减肥功效。乌龙茶具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系。乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量。

用乌龙茶减肥，三餐前后都要喝一杯。最好喝热茶，泡茶时不加糖，水温要控制在80℃—90℃左右；泡好的茶要在30—60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会被氧化。

2、乌龙茶美容。乌龙茶对血清中性脂肪及胆固醇有降低作用；乌龙茶能提高SOD酶活性，由此可推知，乌龙茶对皮肤具有一定的保健作用。如皮肤湿润、有弹性、张力，血行良好等等。

3、活化自律神经，减轻压力。乌龙茶能提升自律神经、副交感神经的活动，能预防因压力过大造成的暴饮暴食、以及因为想抑制焦躁而拼命吃东西的窘境。

4、提高能量代谢。据对水、绿茶、乌龙茶进行提升基础代谢功能的研究测试，结果发现水并无特殊功效，绿茶则1小时能提高4卡的代谢，而乌龙茶最多，能提高9卡的代谢！且乌龙茶的功效可延续5个小时，所以1杯300cc。乌龙茶就能消耗40卡的热量（相当于快走15分钟、上下楼梯10分钟）。

5、改善听力。中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝乌龙茶对听力有保健作用，但也不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。

6、降血脂。乌龙茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用乌龙茶还可以降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。体外血栓形成试验，也表明乌龙茶有抑制血栓形成的作用。

7、抗衰老。乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下，饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少，而维生素C具有抗衰老作用。

因此，饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。另外，乌龙茶能改善皮肤过敏；还具有抗肿瘤、防癌症功效。

乌龙茶营养成份高于其他茶类。乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。

喝茶6不要：需要注意6不要：不要喝浓茶。不要喝得太烫。不要喝隔夜茶。不要饥饿时喝茶。不要睡前喝茶。不要与药物一起服用。

乌龙茶中含有许多有机物质及营养成分，含量远高于其他茶类。女士常喝乌龙茶，可以美容养颜，抗衰老[52石斛网www.52shihu.com]，瘦身，改善皮肤过敏症状。对于老年人，可以起到改善听力，防癌降脂的保健功能。

乌龙茶绿茶都是由同一种茶树生产出来的。两者之间的差别在于，是否经过发酵过程。乌龙茶含有多酚类，而且多酚，具有较强的抗氧化作用，因此抗衰养颜功能非常好。女性朋友经常服用乌龙茶，不仅可以使容颜更加靓丽，而且对于皱纹的产生都有极好的消除效果。另外经常饮用乌龙茶能够有效的增强人体的免疫力和抗衰老的能力。如果有条件，三餐前后最好都要喝一杯乌龙茶，乌龙茶，严禁在饭后立即服用，一般饭后一个小时服用乌龙茶效果较好。在长久的服用乌龙茶，对于胃病患者也有较好的改善作用。但一定要掌握时间。乌龙茶最突出的功效和作用体现在消除疲劳，解热防暑，减肥美容。乌龙茶还有抗肿瘤的作用。

乌龙茶是六大茶类的一种，也叫青茶。发源于福建省，现在占全国茶叶销售市场的12%左右。主要是福建、广东和台湾三个省在生产。福建的乌龙茶最为有名，分为闽北乌龙和闽南乌龙。闽北乌龙以武夷岩茶为代表，闽南乌龙以安溪铁观音为代表。广东则是凤凰水仙、凤凰单丛茶。台湾有包种茶、东方美人茶和冻顶乌龙等。

乌龙茶是半发酵茶，工艺上的流程是：采摘鲜叶，萎凋，做青，炒青，揉捻，干燥。与绿茶相比，绿茶是不发酵，茶多酚保留较多；与红茶相比，红茶是全发酵，茶多酚大部分转化成了茶色素。而乌龙茶则30%——60%的发酵度（具体看工艺和品种品类），茶多酚有所转化。

乌龙茶历来被认为是具有一定医药保健功效的茶之一。民间传统经验认为陈年的乌龙茶具有治疗感冒、消化不良的功效，其中佛手还具有治疗痢疾、预防高血压的作用。现代医学证明乌龙茶具有降血脂、减肥、抗炎症、抗过敏、防蛀牙、防癌、延缓衰老的保健作用。

乌龙茶中含有大量茶多酚、茶色素等抗氧化物质，其分子结构中具有活泼的羟基氢，能捕获过量的自由基，终止自由基的连锁反应。乌龙茶的茶多酚含量介于绿茶与红茶之间，因此乌龙茶的抗氧化、延缓衰老的能力也介于绿茶与红茶之间。

乌龙茶中的茶多酚可以减少因其动脉粥样硬化的脂肪积累，乌龙茶中的茶多糖具有一定的调节血脂的作用。大量的临床试验研究表明饮用乌龙茶能够降低密度脂蛋白浓度。因此，乌龙茶具有一定的防治心脑血管疾病的保健作用。

乌龙茶的减肥作用并不是通过饮用乌龙茶降低食欲来实现的，其减肥的功效来源于乌龙茶所含有效成分对脂肪代谢的干预，或控制脂肪的消化吸收，或促进脂肪的分解代谢，或是改变肠道菌群的结构来实现的。乌龙茶中的咖啡碱具有增强去甲肾上腺素诱导细胞中脂肪分解的作用，儿茶素及其氧化物、茶皂素等具有用抑制胰脂肪酶活力的功效。

大量研究表明，乌龙茶对一些光谱化学致癌物和黄曲霉毒素B、亚硝基化合物等的致癌、致突变局具有明显抑制作用，对于一些未明确化合物如香烟浓缩物、烤鱼等所生成的致突变物也具有抑制作用。

一些临床研究表明，乌龙茶具有一定的预防糖尿病的保健作用。但是，乌龙茶的抗糖尿病功效也存在学术上的争议，需要展开进一步的研究。

乌龙茶虽好，但是乌龙茶不宜空腹饮用、不宜冷后饮用，睡前也不适宜饮用乌龙茶，以免引起"茶醉"、肠胃不适、影响睡眠等不良反应。

乌龙茶保健效果虽好，但不能替代药物的治疗作用，只能说起到辅助治疗的作用。有病要找医生，没病要多喝茶。

乌龙茶价值功效如下；

乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。

而铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有：钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、等。铁观音所含的无机矿物元素，如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。

一、保健功能

1．消除危害美容与健康的活性氧；

2．每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏；

3．饮用乌龙茶能瘦身；

4．抗肿瘤、预防老化功效。

二、改善听力

乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性，消除细胞中的活性氧分子等功效。中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。

对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝乌龙茶对听力有保健作用，但也不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。

三、减肥功效

乌龙茶具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系。乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量。

乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪的堆积等。

饮用三忌

品饮乌龙茶不仅对人体健康有益，还可增添无穷乐趣。但有三忌：

一、是空腹不饮，否则感到饥肠辘辘，头晕欲吐，人们称是“茶醉”；

二、是睡前不饮，否则难以入睡；

三、是冷茶不饮，冷后性寒，对胃不利。

这三忌对初饮乌龙茶的人尤为重要，因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多。

所有乌龙茶都是用同样的茶树制作而成。这两种方法的区别是，是否经过发酵过程。乌龙茶中含有多酚，且多酚，有很强的抗氧化作用，所以有很好的抗衰养颜作用。女人们常喝乌龙茶，不但能使面容更美丽，而且对产生皱纹也有极好的消除效果。此外，常喝乌龙茶还能有效地提高人体免疫力，延缓衰老。如有条件，最好三餐前或餐后饮用乌龙茶，乌龙茶不宜饭后立即饮用，一般饭后1小时内饮用效果更佳。长期服用乌龙茶，对胃病患者也有较好的治疗效果。但是务必把握时机。其最显著的功效和作用表现在消暑、祛暑、减肥、美容等方面。它还具有抗癌的功效。

喝桃花茶和乌龙茶有哪些好处和坏处？

桃花茶的与作用

我国古人很早就认识到桃花的容价值。现存早的药学专著《神农本草经里谈到，桃花具有令人好颜色之。

在清明节前后，桃花还是花苞时，采桃花250克、白芷3克，用白酒0毫升密封浸泡30天，每日早晚各饮1530毫升，同时将酒倒少许在手掌中，两掌搓至手心发热，来回揉擦面部，对黄褐斑、黑斑、面色晦暗等面部色素性疾病有较好效果。

桃花的容作用，主要是源于花中含有山奈酚、香、豆精、三叶豆甙和维生素A、B、C等营养物质。

这些物质能扩张血管，疏通脉络，润泽肌肤，改善血液循环，促进营养和氧供给，使促进人体衰老的脂褐质素加快排泄，防止黑色素在内慢性沉积，从而能有效地预防黄褐斑、雀斑、黑斑。

碧桃中还富含植物蛋白和呈游离状态的氨基酸，容易被吸收，对防治干燥、粗糙及皱纹等有效，还可增强的抗病能力，从而防治病、脂溢性皮炎、化脓性皮炎、坏血病等，对大有裨益。

据《国经本草记载采新鲜桃花，浸酒，每日喝一些，可使容颜红润，艳如桃花。有人说喝桃花茶不仅可以减肥，还可以容养颜，每年三月初三从桃树上取下的桃花是的，桃花晒干泡茶喝可以排毒、通肠还可养颜。

桃花茶的禁忌

1。桃花茶性凉，不适宜久服，损元气。

2。孕妇禁用。

三大功效

1、预防蛀牙

饭后一杯茶除了能生津止克、口气清爽之外，乌龙茶还有预防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是由于细菌侵入牙齿组织，而且在组织内产生引起蛀牙的酵素，这种酵素和食物中所含有的糖分起作用，产生蛀蚀牙齿的物质。这种可以蛀蚀牙齿的物质与细菌附着在牙齿上即形成齿垢，累积之后就会发生蛀牙现象。

乌龙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效，所以吃饭之后饮用一杯乌龙茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生。科学家经过长期的实验证明，让白鼠食用含有多酚类的饲料，会减少蛀牙发生的机率，饭后如果没有时间刷牙，为了预防蛀牙饮用一杯乌龙茶也是一项不错的选择。

2、抗肿瘤、预防老化功效

乌龙茶具有促进分解血液中脂肪的功效，也能降低胆固醇的含量。国外一份1994年的乌龙茶功效实验报告指出，乌龙茶针对高血脂病和高血压病患者有相当好的疗效。特别是68位参与试验的高雪压病患者中，通过一个阶段的测试后，由75%的人血压值出现了下降的趋势。此外，科学研究还发现，乌龙茶茶叶可全部阻断亚硝胶的体内内源性的形成，起到预防食道癌的效果。同时，乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下，饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少，而维生素C具有抗衰老作用。因此，饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。

此外，乌龙茶也有抗肿瘤、提高淋巴细胞及NK细胞的活化作用，以及加强免疫功能、预防老化等作用。专家已经发现乌龙茶多酚类还有吸着体内异物并使其一起排出体外的功效。

3、双倍排毒功效

科学实证黑乌龙茶可以抑制百分之二十中性脂肪的吸收，效果非常神奇。而有喝过黑乌龙茶的人的排泄物中脂肪含量是没喝乌龙茶的人的两倍。所以说黑乌龙茶不仅能抑制脂肪的吸收，还能帮助帮助油脂两倍地排出体内，有着神奇的两倍排毒功效。黑乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。

喝乌龙茶的三大禁忌

1、空腹不能饮，否则就会感到饥肠辘辘，甚至会头晕眼花，即俗称的“茶醉”。

2、睡前不能饮，否则会使人难以入睡。

3、冷茶不能饮，乌龙茶冷后性寒，对胃不利。

这三忌对初饮乌龙茶的美眉尤为重要，因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多，品饮不当易伤害身体。

每天喝乌龙茶有什么好处？

台湾《康健》杂志日前介绍了美国人史蒂芬·琼斯靠喝乌龙茶在半年内成功减掉36公斤，并摆脱了“三高”(高血压、高血糖和高血脂)的经验：坚持三餐前后喝一杯乌龙茶。

乌龙茶真的有如此神奇的减肥功效吗？北京朝阳医院营养科宋新认为，靠喝乌龙茶就能在半年减掉36公斤实属罕见，但是乌龙茶的确有减肥的作用。因为乌龙茶能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收，促进脂肪燃烧。这与台湾大学医学系教授张智仁在《肥胖期刊》上发表的一项研究观点一致：经常喝乌龙茶的人，身体质量指数和脂肪含有率都比少喝的人低，尤其能够减少腹部脂肪的堆积。

乌龙茶是介于红、绿茶之间的半发酵茶，既有红茶的浓郁，又有绿茶的清香。关于乌龙茶的健康意义，目前研究显示，喝乌龙茶能够缓解精神疲劳，消食止痢，抑制肥胖、美容养颜等作用。

什么时候喝和喝多少乌龙茶才能达到减肥效果的最大化呢？宋新认为，这还是要因人而异。我国南方人习惯喝功夫茶，而北方人多是泡一大杯茶水咕咚咕咚地喝。有一点是不变的，喝乌龙茶减肥最好是要坚持下去，并不是说偶尔喝一次就能起到减肥的作用。乌龙茶性温，最好不要凉喝。如果喝茶后，有人感到不舒服，比如胃痛或者难以入睡，还是要减量或停止。另外，乌龙茶不要饭后马上喝，隔1小时左右比较恰当。

《健康时报》

糖尿病能喝乌龙茶吗？

糖尿病是因为甘精胰岛素代谢絕對或是相对性不够造成的内分泌失调新陈代谢病症。非常容易造成心，脑，肾，眼眸这些病发症。建议采用中西医医治，在大夫具体指导下药物治疗相互配合胰岛素治疗。饮食搭配控制，提升健身运动锻练，定期检验血糖值，相互配合中医学辨证医治，规律性歇息，不必经常熬夜！糖尿病饮食沒有絕對忌讳，关键是控制总体供给量！能够适度喝荼叶的不必过浓就就行了！

喝乌龙茶真的可以减肥吗？

喝茶能减肥吗，答案是能，而乌龙茶就是减肥效果最好的茶品之一，可以减少脂肪的吸收，降低血脂和胆固醇，不仅如此，常喝乌龙茶还有延缓衰老，预防癌症的作用，尤其是乳腺癌，要知道乳腺癌是30-59岁的女性发病率最高的癌症

哪些人适合喝乌龙茶？？

乌龙茶不仅矿物质含量丰富，并且还具有减肥的功效，尤其是在日常饮食上喜欢吃油腻食物而导致腹部肥胖的人群，这些人喝乌龙茶会更适合，这些人喝乌龙茶会有更好的减肥效果。