绿茶是抗癌的圣品是真的还是谣言？

真的，茶多酚抗癌，全球公认，效果最好的绿茶里的珍稀白茶，推荐安吉白茶，松阳白茶[52石斛网www.52shihu.com]，卯山仙茶，天目湖白茶等，绿茶一定要喝浙江的，其他地方的不好。

绿茶什么时候喝最好？

绿茶适合每天早上或者是饭后喝。早起后立即饮一杯淡茶水，对健康有利，饮淡茶水是为了防止损伤胃粘膜。如果肝火旺盛的话，建议绿茶要在午后喝，因为每天的午后肝火是最旺盛的时候，这个时候喝绿茶是可以缓解的。老年人不建议喝绿茶。因为绿茶对人体有一定的刺激。

茉莉花茶是绿茶吗？

茉莉花茶是绿茶吗？这可不属于绿茶，是一种普通的花茶，那么夏天的时候会比较的清爽，可以减少这种中暑情况等等的。因为这种情况下要注意，最好是避免空腹的时候喝，以免引起整个肠胃不舒服的情况，平时要注意避免辛辣刺激性的食物

喝绿茶对女人有什么好处？

您知道吗绿茶都有什么功效吗？

最好的绿茶是哪种？

■如何选购绿茶

一看颜色。凡色泽绿润，茶叶肥壮厚实，或有较多白毫者一般是春茶；

二看外形。扁形绿茶茶条扁平挺直，光滑，无黄点、无青绿叶梗是好茶；卷曲形或螺状绿茶，条索细紧，白毫或锋苗显露说明原料好，做工精细；

三闻香气。香气清新馥郁、略带熟栗香的是好茶。

由于绿茶是属于不发酵茶，所以保存了大部分的茶叶成分和营养，被许多人视为保健身体的佳品，但相较于其他茶叶，也是最容易氧化及变质的茶叶。由于绿茶强调新鲜清新的风味，所以保存期限是最短的，买回来后应尽速喝完，不喝时也要冷藏保存，以免破坏原有的味道和营养成分。

◆了解产地

由于各种茶适合生长的地势、土质不同，因此不同地方所产出的茶叶品质也有差别。如果您对喝茶很有讲究、味蕾也很敏锐，可以自己选购试喝，另外，也可选购著名产地的茶叶。

◆采摘时节

绿茶于春茶最佳，其次才是冬茶，因此您要购买好的绿茶，最好在春季购买较好、也较新鲜。若是在夏秋两季购买，不但数量不多，而且春茶存放至此时，通常也不太新鲜了。

◆选择白毫茶叶

绿茶通常是摘采嫩芽制成，该嫩芽经过烘焙过程，会形成白色茸毛，我们称为白毫或银毫。因此带有白毫的茶叶，表示是摘采茶青嫩芽制成的，是较好的茶叶。

◆观察茶叶颜色

因为绿茶和其他茶叶比起来容易氧化，所以如果您购买的是散装茶叶，选购时更要注意新鲜度，新鲜的绿茶颜色墨绿带光泽，不新鲜的绿茶则是黄褐色、没有光泽。

◆注意制造日期

因为容易氧化，所以在选购包装好的绿茶时，应特别注意制造日期和保存期限，原则上越新鲜越好，一旦开封后也要尽快喝完，以免失去绿茶的清新香味和营养。

绿茶由于未经萎凋及搅拌的发酵过程，所以保留大量的叶绿素、维他命C及咖啡因等茶叶成分，比较容易刺激神经，容易失眠或胃弱的人最好不要饮用。

绿茶可以预防癌症吗？？

美国南佛罗里达大学劳菲特癌症中心的一个小组在研究了癌细胞系之后，最近找到了绿茶中的成分多酚抗癌的一个原因。茶叶中有三种儿茶素能够抑制癌症的转移。此前有关绿茶多酚抗癌的文献很多，但其中的原理人们知道得并不多。研究人员采用了不同浓度的绿茶多酚，结果表明，多酚的浓度越高，这种蛋白减少的效果越明显，从而促使更多的癌细胞调亡。在老鼠身上所做的试验表明，大约每天两至三杯茶即可产生防癌效果。