密度和容重不是一个概念吗?我不懂……
密度和容重不是一个概念吗?我不懂……
大米的密度:1.67克/立方厘米。
大米实际密度大于1000克每升。而容重在800克每升左右。因为中间有孔隙度。就是每立方米800千克左右。大米的密度=大米的容重除以(1-大米的空隙度)。
大米(Rice),是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。 稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所需的营养元素,是中国大部分地区人民的主要食品。
大米营养价值
大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1.8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质中较高的一种。
测量重量:
1用托盘天平称出N粒大米的质量为M,则一粒大米的平均质量为M/N。
2借用一个重量可不计的塑料袋,装N粒大米,测得其重量为G(重力值),则平均重量为G/N。
测量密度:用量筒量取A毫升油(不推荐用水,因为大米会吸水使质量和体积发生改变)[52石斛网www.52shihu.com],放入已称得质量为M克的大米(油不要溢出量筒),记下此时液面示数为B毫升,则大米密度为M/(B-A)克每立方厘米。
质量除以体积,密度就出来了。
大米的密度是1.67克/立方厘米。
大米(Rice),是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备,通过适当的工艺流程和妥善的操作方法,将混入稻谷中的各类杂质除去,以提高大米成品的质量,同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等,以保证生产安全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下,并使颖壳与糙米分离。碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离,然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理,这样就可得到所需等级的大米。现代新型大米还应用色选、风选、去菌除尘、灭菌绝虫、抗菌、阻氧、抑酶、仿生包装等加工技术以使大米更卫生安全,鲜香营养,损耗更小。
大米埋入土壤,会在土壤里慢慢的发酵,差不多两周左右,发酵后的大米就可以为花草植物提供一些养分。
大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1。3%-1。8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉;所含的蛋白质主要是米谷蛋白;
其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66。8%-83。1%,也是谷类蛋白质中较高的一种。
扩展资料氮素的丰缺与叶子中叶绿素含量有密切的关系。这就使得我们能从叶面积的大小和叶色深浅上来判断氮素营养的供应状况。
在苗期,一般植物缺氮往往表现为生长缓慢,植株矮小,叶片薄而小,叶色缺绿发黄。
禾本科作物则表现为分孽少。生长后期严重缺氮时,则表现为穗短小,籽粒不饱满。在增施氮肥以后,对促进植物生长健壮有明显的作用。往往施用后,叶色很快转绿,生长量增加。
参考资料来源:百度百科-大米
查看详细薏米:它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气;
红豆:在中药里称作为“赤小豆”。有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心;
红枣:补脾、养血、安神、解郁、除皱、皮肤白嫩细滑等作用;
红花生:具有补血益气,生津促食的效果;
山药具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功能;
大米具有丰富B族维生素、补中益气、健脾养胃、益精强志的作用。
将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
步骤:
1、将薏米、红豆、花生以温水浸泡半日;大枣去核浸泡、先把山药用清水洗净,再放在开水锅中煮四、五分钟,晾凉后去皮
2、把薏米红花生红豆放入锅里,芡实放入锅中,倒入清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟
3、然后倒入大米继续用小火煮20分钟
4、最后放入红枣和山药再煮20分钟,焖上10分钟左右
5、可根据个人口味自行加入红糖或蜂蜜食用即可
小贴士:薏米红豆一般人都可以食用,孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。
查看详细可以和大米一起煮饭,做法如下:
大米 200克
糯米 100克
水 适量
二、做法
1、糯米洗净用水泡三到五个小时
2、糯米泡膨胀了加入大米,泡糯米的水可以留着
3、准备好一个平底的容器,把糯米好,倒入泡米的水刚好没过米就行。太多水的话米就会软。
4、冷水下锅开始蒸,蒸半小时以上至一小时以下
5、盛一碗糯米饭加点老干妈或者红糖、糖桂花
小贴士
糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。
查看详细西米又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
它不是大米或糯米,所以不可以包粽子,西米一般都做露,开水煮到没有白心,然后和其他的东西混一起就行了。
查看详细五常稻花香大米(五常大米)是黑龙江五常市种植的一种稻花香水稻生知产的大米。
五常稻花香大米成饭食味清淡略甜,绵软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽,剩饭不回生道,是百姓餐桌上的首选,是日常生活中做米饭的佳品。
五常大米颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁,水稻中干物质积累多,营养成分高,可速溶解的双链糖含量高,所以吃起来香甜。另外由于支链淀粉含量高,米饭油性大,如果将一碗米饭倒进另一碗里,空版碗内挂满油珠,连一颗饭粒都挂不上。米饭清淡略权甜、绵软略黏、芳香爽口。
东北五常大米好吃的原因
1、一季粳稻:一年只产一次,保证的水稻对于土地营养成分的吸收,到了冬季,土地繁衍生息,储存能量,保证了第二年的土地营养补给。
2、土壤肥沃,黑龙江地区是特有的寒地黑土带,经过亿万年的积累,导致了特有的黑土地,保证的大米的营养充分。
3、气候独特等原因,导致了东北大米的”好吃“。
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查看详细答:大米里面含有对人体较多的营养物质,经常吃大米,人体也不容易生病,并且还能补充身体所需要的营养,晚上的时候喝大米粥,还能够补充身体所需要的水分,大米中含有蛋白质,脂肪和有机酸,单糖,维生素B及钙,磷,铁等。红枣性温味甘,补脾和胃,益气生津,大
答:稻米是水稻,水稻经过初加工后才是大米,当然大米价格比水稻贵,但仅限同一个品种内比较,有可能黑龙江五常稻花香的稻米比南方大米贵
答:人类要以粮食为主食因为它的产量很高可以解决饿问题所以您问一天可以吃多少大米……只要每天的营养够了您不吃大米都能活……
答:谷物等食物发霉后,会产生黄曲霉素,长期使用后会诱发肝癌,这种情况建议不要再食用,观察一下有无不适症状,如果出现恶心呕吐等不适症状,建议及时到医院就诊。
答:已经霉变的大米最好不要吃了。这类霉变的米粒色泽差,表面呈绿色,黄色、灰褐色、黑色等;有结块、发霉现象,表面可见霉菌丝,组织疏松;有霉变气味、酸臭味、腐败味及其他异味。
答:五常稻花香大米(五常大米)是黑龙江五常市种植的一种稻花香水稻生知产的大米。五常稻花香大米成饭食味清淡略甜,绵软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽,剩饭不回生道,是百姓餐桌上的首选,是日常生活中做米饭的佳品。五常大米颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮
答:【大米】是【水稻】的【成品】【水稻】所结子实为【稻谷】【稻谷】去壳后称【大米】因此,确切的说,【大米】是【水稻】所结子实【稻谷】经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的【成品】。
答:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
答:1、性状不同:茵陈多卷曲成团状,灰白色或灰绿色,全体密被白色茸毛,绵软如绒。茎细小,长1。5~2。5cm,直径0。1~0。2cm,除去表面白色茸毛后可见明显纵纹;质脆,易折断。叶具柄;展平后叶片呈一至三回羽状分裂,叶片长1~3cm,宽约1c
答:姜黄素是姜里面提炼的一种的成分,这个玉米里面也有黄素,可以活血化於。还有这个黄素类的东西对眼睛是非常好的,是一种成分,从姜里提炼出来的。黄素类的东西是非常好的,像鸡蛋黄里面也有这个对眼睛好的这个成分,还有玉米,玉米黄素,姜里提炼的叫姜黄素,
答:罗汉果中的甜味素是非糖成分,为三萜类化合物,具有一定的抗癌作用;罗汉果所含纤维,属可溶性食物纤维,能改善糖代谢,有利于糖尿病患者的血糖控制;罗汉果具有特殊的清肺止咳功效,对中老年燥热伤肺、胃燥津伤型轻症糖尿病患者,经常适量的食用罗汉果,有一
答:材料:1千克魔芋粉,加0。5千克米粉,或0。2千克芋子粉,或1千克白萝卡汁,冷水调匀后慢慢倒入开水中,搅匀。做法:1。煮熟后呈亲水溶胶状态时,再按魔芋粉、苏打粉(或烧碱)=1:0。5~1l的比例,加入碱。2。将碱用水化开,慢慢倒入锅中,迅速
答:三七。三七又名田七,又名“金不换”
答:双黄连颗粒和板蓝根颗粒只吃一种就可以,不能重复使用。如果是感冒,可以单纯吃板蓝根颗粒就可以。多喝一些水,要注意休息。如果有咳嗽,咳痰,可以用一些消炎药。恶心,拉肚子,考虑有胃肠炎的可能性。
答:山药,即薯蓣,别名怀山药、淮山药、土薯、山薯、山芋、玉延。多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质,可以吃。单子叶植物,10属650种,广布于全球的温带和热带地区,我国有薯
答:3/4分步阅读预防和抑制心血管疾病牛蒡茶对三高、糖尿病有很好的预防和抑制作用,高血压是世界上常见的心血管疾病,也是世界最大的流行病之一,易引起脑、心、肾脏器的并发症,严重危害人类的健康,因此对高血压提早认识,早期预防,及时治疗有重要的意义。