胡萝卜有明目和改善贫血的效果,能预防夜盲症,也能缓解眼睛疲惫与眼睛干燥。胡萝卜中植物纤维含量很高,能促进胃肠道的蠕动,促进排便,减少食物在胃肠道中的停留时间,有瘦身的效果。胡萝卜中还有丰富的维生素,有防癌抗癌的功效,还能够促进儿童和少年骨骼的生长发育。胡萝卜还有抗过敏的效果。
胡萝卜有明目和改善贫血的效果,能预防夜盲症,也能缓解眼睛疲惫与眼睛干燥。胡萝卜中植物纤维含量很高,能促进胃肠道的蠕动,促进排便,减少食物在胃肠道中的停留时间,有瘦身的效果。胡萝卜中还有丰富的维生素,有防癌抗癌的功效,还能够促进儿童和少年骨骼的生长发育。胡萝卜还有抗过敏的效果。
胡萝卜具有润燥明目,健脾益胃功效,能够治疗消化不良,久痢,咳嗽,夜盲症,皮肤和粘膜干燥等。胡萝卜所含胡萝卜素在体内消化吸收率与烹调时所用油脂量密切相关,用足量食用油烹饪后熟食,胡萝卜素在体内消化吸收率高。胡萝卜素不宜与含维生素c丰富食物同食,经过加热或加醋后可以破坏分解维生素c酶活性。
吃胡落卜对身体挺好的。现代研究发现[52石斛网www.52shihu.com],胡萝卜中含有大量的生物钾,钾进入血液后,能将血液中的油脂乳化,同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”,并将这些“垃圾”排出体外。从而达到降血脂、净化血液、增加血管壁弹性、改善微循环的效果。
胡萝卜含有的胡萝卜素具有补肝、明目,清热解毒的作用,因此长期吃胡萝卜能治疗夜盲症。胡萝卜中含有丰富的β胡萝卜素,在人体内可以转化为维生素A,能有效改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题。
胡萝卜功效不错。性微温,味甘、辛,富含维生素A原(胡萝卜素),亦含挥发油。本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素A水平,间接预防癌变的发生具有较好作用。
两个小时内不能同吃的东西(必看)
1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、亡
2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋
3、海带忌猪血┄┄同食便秘
4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
5、牛肉忌红糖┄┄同食胀人
6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则
7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀
8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发
9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气
10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻
11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏
12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛
13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛
14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒
15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕
16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气
17、白酒忌柿子┄┄同食心闷
不能一起吃的食物
1。红薯和柿子——会得结石
2鸡蛋和糖精——容易中毒
3。洋葱和蜂蜜——伤害眼睛
4。豆腐和蜂蜜——引发耳聋
5萝卜和木耳——皮肤发炎
6芋头和香蕉——腹胀
7花生和黄瓜——伤害肾脏
8牛肉和栗子——引起呕吐
9兔肉和芹菜——容易脱发
10螃蟹和柿子——腹泻
11鲤鱼和甘草——会中毒
很多食物单吃得益,可要是放在一起吃?那可说不准了,以下食物在两小时内可不能同吃哦:
羊肉忌西瓜———同食伤元气
牛肉忌栗子———同食呕吐
柿子忌螃蟹———同食腹泻
鸡蛋忌糖精———同食中毒
兔肉忌芹菜———同食脱发
鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气
洋葱忌蜂蜜———同食伤眼睛
黄瓜忌花生———同食伤身
香蕉忌芋头———同食腹胀
猪肉忌菱角———同食肚子痛
豆腐忌蜂蜜———同食耳聋
萝卜忌木耳———同食得皮炎
狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒
马肉忌木耳———同食得霍乱
牛肉忌毛姜———同食中毒亡
羊肉忌梅干菜——同食生心闷
鸡肉忌芥菜———同食伤元气
驴肉忌黄花———同食心痛致命
兔肉忌小白菜——同食易呕吐
鹅肉忌鸭梨———同食好生热病
黑鱼忌茄子———同食易得霍乱
海蟹忌大枣———同食易得疟疾
芥菜忌鸭梨———同食发呕
马铃薯忌香蕉———同食面部生斑
些蔬菜不能搭配吃
猪肉菱角同食会肝疼,羊肉西瓜相会定互侵;
狗肉如遇绿豆会伤身,萝卜水果不利甲状腺;
鲤鱼甘草加之将有害,蟹与柿子结伴会中毒;
甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌,鸡蛋再吃消炎片相冲;
柿子红薯搭配结石生,豆浆营养不宜冲鸡蛋;
洋葱蜂蜜相遇伤眼睛,萝卜木耳成双生皮炎;
豆腐蜂蜜相拌耳失聪,菠菜豆腐色美实不宜;
胡萝卜白萝卜相互冲,蕃茄黄瓜不能一起食;
香蕉芋艿入胃酸胀痛,马铃薯香蕉面部起斑。
不宜吃的食物
1、发芽、发青的土豆有毒,不能吃。
2、新鲜的黄花菜(金针菜)有毒,不能吃。
3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒,吃不得。
4、老鸡头(5年以上鸡头)有大毒,吃不得。
5、嫩炒猪肝,含有毒素,不宜吃。
6、皮蛋、爆米花含铅特别多,儿童不宜吃。
7、烤焦的食物不能吃,吃后易患癌。
8、烂姜有极毒,能坏肝细胞,切不可吃。
9、生豆油含有苯,会破坏造血系统,不可吃。
10、久煮的水含有亚硝酸盐,吃则易生癌。
11、太烫食物不能吃,易烫伤消化道引起癌变。
12、未熟透的豆浆不能吃,吃易中毒。
13、腌制的食物含有致癌物质,不宜多吃。
14、烘烤的肉串类、鱼片含致癌物,不宜多吃。
15、柿子空服易患胃内柿结石,千万不要吃。
16、食品添加剂、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃。
查看详细步骤
1。准备好剩米饭,鸡蛋与菠菜。
2。准备好葱花,鸡蛋加一点水、白醋与盐打散。
3。将菠菜放在开水里焯一下,然后捞到冷中浸洗后攥干水分。
4。坐锅热油,倒入鸡蛋液,中火,看到蛋液冒气泡,底部凝固后,迅速用铲子滑散,盛出备用。
5。另起锅爆香葱花。
6。倒入菠菜段,大火翻炒至菠菜软塌。
7。加入剩米饭中火翻炒,如果米饭太硬,可以在倒入米饭的时候倒入少量的开水,注意不要多,否则炒出来的饭会黏糊糊的影响口感。
8。加入鸡蛋块,迅速翻匀。
9。关火,调入盐,翻炒均匀,即可出锅。
10。盛出即可享用。
查看详细每天喝苦瓜、黄瓜和胡萝卜汁有助于改善血糖。
首先,苦瓜有益于改善血糖,苦瓜中有两种活性成分——苦瓜素(,也叫苦瓜甙)和多肽P()。两者均有改善血糖的效果。
黄瓜和胡萝卜没有直接改善血糖的效果,但胡萝卜素具有一定的抗氧化作用。
以上几种蔬菜混合在一起吃,可以增加身体的纤维素及饱腹感,从这个意义上说对控制血糖也有帮助。
查看详细胡萝卜含有维生素B1、维生素B2、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K。
维生素A主要的作用是维护上皮细胞的健康及增进免疫功能,如果缺乏,可以得夜盲病和干眼病,严重的可以失明。
维生素B1主要功能是保证热能代谢正常进行,助长发育,预防神经炎。大多数食品中都含有维生素B1,米糠,麦麸含量最高。
维生素B2,又叫核黄素,主要作用是维持皮肤、口腔和眼的健康,如果缺乏,常发生口角溃疡、舌炎、唇炎等病。
维生素C功能很多,可以促进营养代谢,保障孩子健康发育,如果缺乏,可发生坏血病,病儿可出现腿痛,牙龈、皮肤出血、伤口不易愈合,抗病能力降低等。
维生素K,主要参与一些凝血因子的合成,有防止出血的作用。
胡萝卜的功效和作用:
胡萝卜素转变成维生素A,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用,胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化,具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。
胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液,从而改善贫血或冷血症,同时含有丰富的钾。
胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质”。
胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的生殖与增长。
查看详细可以一起吃,胡萝卜(学名: L.var..),又称红萝卜,所以其实他们就是同一种菜。
1、胡萝卜和白萝卜不宜同吃。
把胡萝卜和白萝卜一起做成菜,看起来红白相间非常好看,实际上并不科学。因为胡萝卜中含有一种叫化酵素的物质,会破坏白萝卜里含量极高的维生素C。
2、烹饪胡萝卜添加适量的醋和酱油。
胡萝卜含有作用力极强的维生素C化酵素,在烹制过程中,会使其他蔬菜的维生素C丧失殆尽。为了防止这种情况,应当添加适量的醋和酱油。
3、胡萝卜不要过量食用。
大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。
4、胡萝卜不适合生吃。
胡萝卜虽然被称为“维生素A的宝库”,但在小肠黏膜作用下可以转变为维生素A的胡萝卜素是脂溶性物质,只有和食用油或肉类一起烹调,才能充分被人体吸收。所以,胡萝卜不适合生吃。从烹调方法来说,用高压锅炖胡萝卜比较好。因为它减少了胡萝卜与空气的接触,使其中β-胡萝卜素的保存率可高达97%,在体内的消化吸收率可达90%。
5、胡萝卜不宜做下酒菜。
研究发现,胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体,会在肝脏中产生毒素,引起肝病。所以,“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的,尤其在饮用胡萝卜汁后更不宜马上饮酒。
百度百科-胡萝卜
人民网-吃胡萝卜要小心5个禁忌不宜与白萝卜同吃
查看详细答:鸡肝可以配当胡萝卜吃的。鸡肝含丰富的维生素a,含丰富的维生素b1。胡萝卜含丰富的胡萝卜素。有明目,保护视力的作用。适当的吃这些东西对健康有利。但是不要过度的吃,不要暴饮暴食,避免增加肠胃负担。不要吃垃圾食品,多吃自然食品,不要吃过期的食物,
答:胡萝卜里主要含有以下营养物质:1、主要营养物质,包括蛋白质、脂肪、糖类,纤维素,其含量丰富。2、矿物质,包括铁,钙,钾,磷等。3、维生素,包括胡萝卜素、维生素B、维生素C、叶酸,有保护视力,抗衰老的功效。4、其他营养物质,包括果胶、多种氨基
答:可以一起吃,胡萝卜(学名: L.var..),又称红萝卜,所以其实他们就是同一种菜。1、胡萝卜和白萝卜不宜同吃。把胡萝卜和白萝卜一起做成菜,看起来红白相间非常好看,实际上并不科学。因为胡萝卜中含有一种叫化酵素的物质,会破坏白萝卜里
答:胡萝卜煮着吃有营养炖煮吃能抗癌。胡萝卜与其他食材一起炖煮,如牛羊肉,也是不错的选择。但不妨先把胡萝卜整根煮熟后,再切块放入锅中与肉一起稍炖几分钟。据英国纽卡斯尔大学研究,这样可使胡萝卜中的抗癌物质比先切再煮增加1/4。熟吃胜过生吃。一般来说
答:这是因为胡萝卜当中的乙烯引起代谢不正常而造成的苦。在储存胡萝卜的时候要注意一些。保存期限:1~2周若购买的是带叶的胡萝卜,带回家后要立即把叶子切下,因为叶子会持续生长,吸收根部的养分。胡萝卜清洗干净后,必须用厨房纸巾擦干,再包裹一层报纸,放
答:胡萝卜中含有很多的营养成分,每天吃胡萝卜对身体具有益处。可以很好的保护皮肤,使皮肤保持弹性白嫩。胡萝卜中的维生素A还具有很好的保护眼睛的效果。建议:胡萝卜在烹调时营养价值较高。注意事项:过量食用胡萝卜可能会导致皮肤发黄的现象。
答:b-胡萝卜素会在体内变化成维生素a,提升身体的抵抗力,抑制导致细胞恶化的活性氧等。此外,因含有丰富的钾,具有降血压的作用,以及食物纤维能发挥整肠功效。含丰富b-胡萝卜素的胡萝卜也因此大受欢迎,是因为它能预防癌症。
答:呈红色或黄色。胡萝卜(学名: L.var..),又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜(学名: L.var.)的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。传入中国:胡萝卜,一看“胡”姓,就知道肯定不是中原作
答:;平时保持良好的心情,进食一些高蛋白的鱼虾,多喝鱼汤,鸡汤,肚片汤.还可以配以中药如奶母煨汤,.虽然奶水不够还是要坚持给孩子哺乳,奶水是越吃越有。
答:核桃可以健脑、补肾,还能保护心脏。核桃包含了帮助保护心脏和维护脑健康的Ω3脂肪酸。如果您对核桃感兴趣,尝试这简单的小吃:1/2杯菠萝罐(4盎司)和1/2杯白干酪混合。撒上只有325卡路里的核桃2汤匙。
答:用料茴香根一颗盐少许葱花适量花椒几粒干辣椒可选蒜3瓣花椒油可选醋按个人口味凉拌茴香根的做法茴香根洗净,蒜瓣切末,准备好葱花、干辣椒、花椒。我的茴香根长这个样子→把茴香根一片一片掰开(这个过程略困难因为它们真的好紧!);茎部去除、根部顺着纹路
答:从年轮来分辨崖柏根据植物的生长特性,在有营养的地方,长势快。在贫瘠的地方,长势慢。毫无疑问,长的快,年轮就粗大,长的慢,年轮就细密。岩石地质山崖上的料,土少,水少,自然营养也就少,想要长的快,似乎有点不太可能,每一圈年轮之间的间距都很小,整
答:降真香功用主治:理气,止血,行瘀,定痛。治吐血,咯血,金疮出血,跌打损伤,痈疽疮肿,风湿腰腿痛,心胃气痛。
答:百合的主要应用价值在于观赏,其球根含丰富淀粉质,部分品种可作为蔬菜食用,中医认为百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,其花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。另外,百合还可制作成百合干、百合粉。营养价值百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及
答:黑枸杞能和冬虫夏草一起泡酒,食物没有相克。!
答: 说到逍遥散,其实除了接触过的人,其他的人应该是不知道它是什么东西的,毕竟不是生活中常见的东西,所以今天我们要来讲讲什么是逍遥散了;其实对中药有一定了解的人,都是知道的,一般散的意思,就是说明这是一种中药方剂,并不是指的一种药材,所以逍遥散