公母奶牛都会产奶吗？

有分，大家都说奶牛，顾名思义，“产奶的牛”，都是母的，后来又在网上了解了一下，其实，奶牛，是从经济学上来定义的，有公有母，不过，奶牛厂要严格控制公奶牛数量，保持在8：100左右，公奶牛的主要任务就是配种，保证每头母奶牛都在哺乳期，因为只有在受精后母奶牛才产奶。现在奶牛厂一般采用人工受精的方式促进奶牛产奶，因此，公奶地位日下，主要被用来吃肉了。公奶牛和母奶牛模样差不多，也有大乳房，只不过不产奶

是的，公奶牛也是可以产奶的，但是公奶牛基本是用来交配的，他们要保证所有的母奶牛都在哺乳期，所以它们要不停的交配。

如果“奶牛”的定义是指产奶的那一种类的牛，那毫无疑问包含公的，也就是说分公母。并且奶牛是牛的一个品种，并不是产奶的牛都叫奶牛或者只要是有奶的母牛都叫奶牛。

奶用牛的产奶量是奶牛中最高的。平均产奶量为4500～6000升/年，乳脂率3.6～3.7%。奶肉兼用的牛，平均产奶量比奶用牛的低1000～2000升，乳脂率4%。黑白花牛具有体型高大、产奶量高、母牛性情温和、易于管理的特点。但不耐热，抗病力较弱。

奶牛头部轮廓清晰，略长。颈薄有皱褶。皮薄，毛细短，皮下脂肪少，全身结构匀称，细致紧凑，棱角清晰。后躯较前躯发达，乳房庞大，重可达11～28千克，乳静脉明显。耐热性较差，对饲养管理要求较高。

世界上奶牛品种近百个，其中最著名的有黑白花牛、娟姗牛、更赛牛、爱尔夏牛等。18世纪末19世纪初中国开始引入西方专门化奶牛品种。经用黑白花牛与中国黄牛杂交，并对其后代进行长期选育，已培育出中国黑白花奶牛品种。

中国黑白花奶牛是引用国外各类型的黑白奶公牛（弗里生公牛）与各省、自治区、直辖市的本地母牛杂交选育而成的，是中国特有的乳牛品种，现已遍布全国。主要集中在大中城市的周围、工矿区和乳品工业比较发达的地区。据中国奶牛协会1981年的统计，总头数达到万头以上的有北京、天津、辽宁、吉林、黑龙江、上海、浙江、四川、江苏、广东、山西等省、直辖市。

都会产奶。

公奶牛也是可以产奶的，但是公奶牛基本是用来交配的，他们要保证所有的母奶牛都在哺乳期，所以它们要不停的交配。

如果“奶牛”的定义是指产奶的那一种类的牛，那毫无疑问包含公的，也就是说分公母。并且奶牛是牛的一个品种，并不是产奶的牛都叫奶牛或者只要是有奶的母牛都叫奶牛。

奶用牛的产奶量是奶牛中最高的。平均产奶量为4500～6000升/年，乳脂率3.6～3.7%。奶肉兼用的牛，平均产奶量比奶用牛的低1000～2000升，乳脂率4%。黑白花牛具有体型高大、产奶量高、母牛性情温和、易于管理的特点。但不耐热，抗病力较弱。

奶牛夏季养殖注意事项

1、降温防暑

夏季高温[52石斛网www.52shihu.com]，奶牛皮下脂肪较厚，不利于其降温，致使其体温的调控力较差，容易引发中暑，所以夏季养殖奶牛时要特别注意降温防暑的问题。牛舍的建设最好建南向北，避免阳光直接照射，在牛舍周围可修剪遮阳强或遮阳网，或者搭建凉棚和种植树木，总之要尽可能的将温度的降下来。

2、保持圈舍卫生

牛舍的卫生条件较差，容易引发多种疾病，危害奶牛的健康，要每天定时清扫牛舍，尤其是排泄物，保持牛舍环境的干净卫生。奶牛的身上沾染粪便、饲料以及污水，不仅影响卫生，还会影响奶牛的新陈代谢，不利于身体的热量散发。

除了定时清扫卫生外，还有注意消毒工作，有些细菌和微生物不是清扫就能消灭的，可用浓度极低的敌百虫药液喷洒牛舍及周围环境，消灭蚊蝇，使其处于一个舒适的环境。

3、充足的干净饮水

高温时奶牛会发生热应激反应，高温使奶牛体内的水分大量消耗，而这时如果饮水不足，奶牛食欲减弱，会产生产奶量，还会导致奶牛体内的粘膜干燥，降低对疾病的抵抗力。

在高温时要提供平常的3-5倍饮水，还可在饮水中加入适量的盐分，有利于调节体温，另外该问时，水质不稳定，易引发水体变质，危害奶牛健康，所以每天要换水1-2次，还有定期清洗饮水用具。

4、补充营养

夏季高温，奶牛的产奶量和对疾病的抵抗力都较低，而这时就需要保充分的营养来提高产奶量和抵抗力。在饮水中添加适量的氯化钾，利于奶牛的体温调控，在饲料中添加多种维生素，有利于奶牛健康。比如维生素c，可以抑制体温上升、促进奶牛食欲、还可提高抗病力；

而补充维生素e可降低奶牛的热应激反应，还可防止脂肪氧化，阻止氧化物生成；维生素a和维生素d可促进肠胃消化吸收。

大神这问题其实代表了很多人儿时的困惑。既然都叫奶牛，或许应该都能产奶？

其实人们口中的“奶牛”基本只是针对雌性奶牛的说法，公牛是不可能产奶的。

现在所谓的“奶牛”是指“荷斯坦奶牛”这个品种，它的性别比列是符合自然界的规律的，也是1：1，但是为了获得更多的牛奶，99%的奶牛场只饲养母牛，大部分的公牛都上了餐桌了。只有极少的公牛留下作为种用，就是种公牛，其比例并不是楼上所说的8：100，而是大于1：。现在集约化饲养的奶牛全都使用冷冻的公牛精液配种，经过大约280天后产下小牛犊。

公奶牛的主要任务就是配种，保证每头母奶牛都在哺乳期，因为只有在受精后母奶牛才产奶。

产奶的牛都是母的。

奶牛是母牛产奶还是公牛产奶？

奶牛是母奶牛产奶。而且，是母奶牛产了小奶牛以后才能产奶。一头母奶牛在产奶高峰期，一天可产奶60斤左右。公奶牛从外形上看同母奶牛差不多，也有大大的乳房，但它不产奶。成年公奶牛主要是用来配种的。

奶牛场从经济利益出发，一般严格控制成年公奶牛数量，成年公奶牛同母奶牛的比例保持在8：100左右。现在奶牛场通常采用人工授精的方法促使母奶牛怀孕，因此，成年公奶牛的数量就更少了。

母奶牛产下小奶牛后，母奶牛产奶，小奶牛另行饲养。小公奶牛用来产肉，小母牛奶长成后产奶。双胞胎的小奶牛也用来吃肉。据说，双胞胎中如果有母奶牛，长大后产奶水量不如单胞胎的奶牛。

四招辨别纯鲜牛奶

1、感官鉴别

新鲜乳(消毒乳)呈乳白色或稍带微黄色，有新鲜牛乳固有的香味，无异味，呈均匀的流体，无沉淀，无凝结，无杂质，无异物，无黏稠现象。

2、煮沸试验

取约10ml乳样于试管中(或透明玻璃杯中)，置沸水中5分钟观察，如有凝结或絮状物产生，则表示牛奶不新鲜或已变质。

3、好牛奶，不挂杯

买来的牛奶迅速倒入干净的透明玻璃杯中，然后慢慢倾斜玻璃杯，如果有薄薄的奶膜留在杯子内壁，且不挂杯，容易用水冲下来，那就是原料新鲜的牛奶。这样的奶是在短时间内就送到加工厂，而且细菌总数很低。

4、滴入清水

将奶滴入清水中，若化不开，则为新鲜牛奶；若化开，就不是新鲜牛奶。若是瓶装牛奶，见到牛奶上部稀薄或瓶底有沉淀的，则都不是新鲜奶。

奶牛都是母的吗？

奶牛不都是母的，也有公的，只是公的不产奶，我们喝的牛奶都是母牛产的奶。奶牛是牛的一个品种，并不是产奶的牛都叫奶牛或者只要是有奶的母牛都叫奶牛。公奶牛有角。公奶牛是用来交配的，他们要保证所有的母奶牛都在哺乳期，所以他们要不停的交配。

奶牛厂要严格控制公奶牛数量，保持在8：100左右，公奶牛的主要任务就是配种，保证每头母奶牛都在哺乳期，因为只有在受精后母奶牛才产奶。现在奶牛厂一般采用人工受精的方式促进奶牛产奶，因此，公奶地位日下，主要被用当做肉牛了。

产奶的奶牛经过高度选育繁殖的优良品种。在我国的奶牛主要以黑白花奶牛为主，从1980年山东省畜牧局牛羊养殖基地开始引进此品种，此品种适应性强、分布范围广、产奶量高、耐粗饲。黑白花奶牛也叫中国荷斯坦奶牛，中国荷斯坦奶牛有一百多年的历史，其育种过程非常复杂。

奶牛头部轮廓清晰，略长。颈薄有皱褶。皮薄，毛细短，皮下脂肪少，全身结构匀称，细致紧凑，棱角清晰。后躯较前躯发达，乳房庞大，重可达11～28千克，乳静脉明显。耐热性较差，对饲养管理要求较高。世界上奶牛品种近百个，其中最著名的有黑白花牛、娟姗牛、更赛牛、爱尔夏牛等。18世纪末19世纪初中国开始引入西方专门化奶牛品种。经用黑白花牛与中国黄牛杂交，并对其后代进行长期选育，已培育出中国黑白花奶牛品种。

奶牛饲料配方中棉粕和菜粕哪个用的最多理由？

一般情况下棉粕的蛋白含量高于菜粕，在价格方面也是棉粕较高，一般采购的时候，考虑蛋白质含量、水分及价格等因素，市场菜粕的供应量远远小于棉粕，因而使用棉粕的量相对较高一些。

奶牛主要的品种有哪些？

我们通常所说的牛包括水牛、家牛（黄牛、奶牛、肉牛）、瘤牛、牦牛等。现在世界上牛的品种达到数百个，牛的总数量有15亿头左右，其中水牛约有1.63亿头，奶牛约有2.32亿头。现在世界上的乳用牛品种大多数是在西欧一些沿海国家培育而成的，如以产奶量高而闻名于世的荷斯坦奶牛原产于荷兰；以乳脂含量高而著称的娟姗牛是由英国培育而成的；抗逆性较强（抗热、抗病等）的更赛牛、爱尔夏牛也是由英国培育的。

世界上分布最广、数量最多的奶牛是荷斯坦奶牛，即通常所说的“黑白花奶牛”，全世界约有1亿头以上。凡是奶牛业比较发达的国家或地区，几乎都饲养荷斯坦奶牛，而美国、加拿大、欧洲、以色列、日本等饲养的奶牛，约90%以上是荷斯坦奶牛；娟姗牛在欧洲、澳大利亚等地有一定饲养；更赛牛和爱尔夏牛在欧洲有少量饲养，在非洲等地区也有一定的数量。

水牛是热带、亚热带地区特有的牛。水牛奶营养丰富，脂肪和非脂固形物含量都高于荷斯坦牛奶。印度、巴基斯坦水牛饲养总数占到世界的70%以上，其中大部分是奶用水牛，如摩拉牛、尼里牛等。这些牛产奶量虽然比不上荷斯坦奶牛，但一个泌乳期产量也可达到2000千克以上，乳脂率和干物质含量高，且适合那里全年炎热的气候特点以及饲养习惯，成为这些地区的很好的产奶源。在我国华南、西南地区，也饲养着一定量的奶用水牛，1升水牛奶比普通鲜牛奶价格高60%左右，成为当地农民致富的一条好路子。

除了上述的专门化奶牛品种外，世界上还培育了一些产奶性能相对较好的乳肉兼用品种。比较著名的如瑞士的西门塔尔牛、我国的三河牛等。西门塔尔牛在许多国家多有饲养，部分用于产奶，亦用于改良地方牛种的肉用性能。此外，在我国青藏高原，也养牦牛挤奶人用。

奶牛不挤牛奶会怎样？

楼主很风趣！

下面我来说说奶牛不挤奶的后果！母奶牛生下来就是为了挤奶的，他的挤奶周期是从下牛犊开始的305天产奶，然后打干奶药，配种师在接下来一个月左右的时间后进行配种后怀孕9月零10天左右下犊后继续产奶！一天产奶2—24KG不等。

如果不让奶牛挤奶，初期奶牛会感觉乳房胀痛，疼的直叫，造成乳房炎的产生，而后转化整个乳区坏死，整头牛也会生病，最后导致死亡！如果奶牛的乳区坏死了，那么也就等于成淘汰牛了，人们会把它杀了吃肉的。现在人工养殖奶牛一般是一天挤三次奶，早中晚个一次，一次不挤或是挤奶不净就会造成乳房炎的产生，对奶户来说会损失很大的。所以哪怕是奶牛的乳头被冻破了，或是产生物理伤害了为了整个乳区也会进行人工挤奶把奶挤出来。希望这样的回答能使楼主满意，就是没分啊！能否给点呢！