山竹里面出现黄色的不能吃。
山竹里面如果出现了黄色的东西,说明存放的时间太久,已经导致里面果肉变质了。尝起来味道还带有苦涩感,那就不要吃了,以免伤害身体健康。 山竹放的时间长了,不够新鲜,那东西就是所谓的“浆子”,吃起来也很苦。买稍微软一点的,新鲜的,基本都熟透了的口感很好。
挑选山竹时,最好挑选那种蒂头是绿色的,外壳色泽鲜艳、有光泽的,挑选时可以用手指轻压外壳,外壳不能太硬,也不能太软。还要看看果蒂下面叶瓣的颜色,山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜。
扩展资料
怎么挑选山竹:
1,看果蒂。果蒂其实就是山竹果实连接山竹枝的那里,颜色越绿说明越新鲜。如果蒂叶颜色暗沉,表示此山竹已太老,不适宜吃了;如果果蒂颜色变褐色或者变黑,说明这个山竹放置时间太长了,有可能腐烂变质了。
2,看颜色。色泽鲜艳、有光泽的山竹则说明是新鲜的。
3,捏果壳。用手轻轻捏一下山竹的果壳[52石斛网www.52shihu.com],可以捏的动、有弹性的则说明是新鲜的。如果太硬,捏不动,则是太老或风干了,这个山竹就不新鲜了。如果太软,则山竹可能被泡了或者腐烂了。
参考资料来源 百度百科-山竹果