蜂王浆冻干粉功效与作用有哪些？

蜂王浆的功效与作用1、蜂王浆味甘酸、性平，入脾、肝经;有滋补，强壮，益肝，健脾的功效;用于病后虚弱、小儿营养不良、老年体衰、传染性肝炎、高血压病、风湿关节炎、十二指肠溃疡等症。2、蜂王浆润燥通便功效显著。绝大多数患习惯性便秘的患者，只要坚持长期口服足量的蜂乳，基本上都能摆脱便秘的困扰。3、蜂王浆能明显增强人体对多种致病因子的抵抗力，促进脏腑组织的再生与修复，调整内分泌及新陈代谢[52石斛网www.52shihu.com]，还能有效地增进食欲，改善睡眠并促进生长发育，对人体有极强的保健功能和医疗效果。4、蜂乳能加强机体抵抗力及促进生长，口服或注射能增大红细胞的直径和网织红细胞的血红蛋白，血铁含量显著增加，并使血小板数目增多。5、长期服用蜂王浆可以促进食欲、增强体质，消瘦的人长期使用亦可增加体重，使人精力充沛、睡眠良好、心情舒畅。

蜂王浆中还含有什么其他成分？

著名化学家、诺贝尔奖获得者布特南非从蜂王浆中分析出生物蝶素等成分，每100克蜂王浆中含量为1毫克。此外还发现蜂王浆中含有黄素嘌呤单核苷酸（9。41微克/克）、黄素嘌呤二苷核酸（0。58微克/克）等物质，还含有一些未知名的有效成分。蜂王浆成分的复杂，促成了蜂王浆奇特的作用，提高了使用价值，尤其是医疗功能，使之成为多功能的天然物质。

怎样鉴别蜂王浆真伪蜂王浆有哪些营养？

可以从以下几方面考虑：

1。颜色：一般为乳白色或淡黄色，个别蜜源花期生产的王浆颜色要深点，如荞麦花期，山花椒花期;

2。状态：外观呈朵状(即常说的浆花)，这个指标很重要，可以证明是否是活性浆，

3。手感：用手指捻微粘，不应有沙粒感，如果有。证明该王浆保鲜不好，王浆酸已结晶析出。

4。闻：王浆有种特殊的香气，无腐败的气味或其他物质的气味;

5。味道：酸，涩，辛辣，入口的第一感觉是酸，仔细品尝有很淡的甜味(甜味不应很明显)，下咽时刺喉。

销售识别

对于市场上销售的成品王浆，由于剂型多样，因此比较难说。一般来讲，做为普通消费者，可以从以下几个方面来甄别：

第一，产品的原料来源地。中国是世界上蜂王浆产量最高、出口最多的王浆产地，王浆质量又以青海青藏高原为最佳上乘品，王浆酸含量世界最高。

第二，看产地及生产厂家。好的生产厂家会对蜂王浆及时的保鲜，这样在蜂王浆到达消费者手中的时候蜂王浆的营养可以保存的更好。

第三，看中国或国际批文。这是政府控制方面的。

应选择具有三证（营业执照、卫生许可证、税务登记证）的正规商店或蜂产品专卖店，可保障产品质量。切记不可购买三无蜂王浆（无厂名厂址商标、无批准文号、无生产日期）。

品质实验

一是加了淀粉的蜂王浆制品的鉴别：在实验的蜂王浆制品里滴入一到两滴碘酒，纯王浆制品遇碘后呈浅黄色或橙黄色，掺了淀粉的蜂王浆制品遇碘则变成蓝色或紫色；

二是掺了乳制品蜂王浆的鉴别：将实验产品与数滴食用碱在常温下搅匀，若悬浮物全部溶解，并呈浅黄色透明状，说明该样品是纯蜂王浆，若不溶解，并呈浑浊状，则说明该样品王浆中掺有乳制品。

世界各国对蜂王浆的质量要求不太一样。比如日本侧重于以王浆酸（10－HDA）的含量判定蜂王浆质量的好坏；而欧美国家侧重于感官指标和水分。10－HDA确实是蜂王浆的重要成分，可用来衡量蜂王浆的真假；但10－HDA性质稳定，即使王浆变质了，其10－HDA的含量几乎没有变化。所以，以10－HDA的含量衡量蜂王浆的质量是片面的、不科学的。中国的蜂王浆10－HDA的含量要求1。4%以上。优等蜂王浆色乳白，光泽明显，无杂质、气泡，香气浓、气味正，有明显的酸涩、带辛辣、回味略甜，水分为62。5--67。5%。

蜂王浆的功效与作用

性平，味甘、酸。入脾、肝、肾经。滋补；强壮；益肝；健脾。主治病后虚弱；小儿营养不良；老年体衰；白细胞减少症；迁延性及慢性肝炎；十二指肠溃疡；支气管哮喘；糖尿病；血液病；精神病；子宫功能性出血；月经不调；功能性不孕症及秃发等

1。辅助降低血糖

此作用主要因其含有的胰岛素样肽类推理得来，胰岛素样肽类是治疗糖尿病的特效药物。

2。抗氧化功效

它对细胞的修复以及再生具有很强的作用。在蜂王浆中检测出的超氧化物歧化酶（SOD）是抗氧化的主要成分。

3。降低血脂

蜂王浆含有人体必须的维生素达10种以上，能平衡脂肪代谢和糖代谢，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常适合肥胖型糖尿病患者。

4。控制血管扩张、降低血压

这个结论来自于其所含的10-羟基－癸烯酸（王浆酸）以及王浆主要蛋白-1。

5。保护肝脏

蜂王浆不仅能够杀灭肝炎病毒，并且能抑制病毒在肝脏细胞内复制。蜂胶中的黄酮类等物质有降低转氨酶作用，促进肝细胞再生，防止肝硬变，此类患者，不适合服用含酒精的蜂胶制品，而应服用不含酒精的含量较高的蜂胶软胶囊或浓缩液。

6。抗菌、消炎

蜂王浆有抗菌和对伤口感染具有促进愈合的作用。试验也表明，蜂王浆的抗菌谱为大肠杆菌、金黄色葡萄球伤寒杆菌、链球菌、变形杆菌、枯草杆菌、结核杆菌、星状发癣菌和表皮癣菌等。蜂王浆的抗菌消炎作用与pH有关。当pH为4。5时抗菌最强，pH为7时，抗菌性减弱，pH为8时，抗菌性消失。蜂王浆的pH为3。5～4。5之间，因此，在天然的状况下，它的抗菌消炎性最强。

7。改善营养、补充脑力

蜂王浆中含有大量的营养素，经常食用能改善营养不良的状况，治疗食欲不振、消化不良，可使人的体力、脑力得到加强，情绪得到改善。

8。提高人体免疫力

蜂王浆中含有免疫球蛋白，能明显的提高人体免疫力，食用蜂王浆一段时间后，人们明显感到体力充沛，患感冒和其它疾病的机率减少了。

9。预防治疗心脑血管疾病

长期服用蜂王浆对三脂异常症、血管硬化、心律不齐、糖尿病等疾病患者均有很好的疗效。

10。治疗贫血

蜂王浆中含有铜、铁等合成血红蛋白的物质，有强壮造血系统，使骨髓造血功能兴奋等作用，临床上已用于辅助治疗贫血等疾病。

11。预防癌症

实验表明，蜂王浆能抑制癌细胞扩散，使癌细胞发育出现退行性变化，对癌症起到很好的预防作用。

12。美容

蜂王浆是一种很好的美容剂，由于蜂王浆中含有丰富的维生素和蛋白质，还含有SOD酶，并有杀菌作用，是一种珍贵的美容用品，长期使用，皮肤红润、光泽、倩丽。

蜂王浆的营养价值

蜂王浆是一类组分相当复杂的蜂产品，它随着蜜蜂品种、年龄、季节、花粉植物的不同，其化学成份也有所不同。一般来说，其成份为：水份64。5-69。5%、粗蛋白11-14。5％、碳水化合物13-15％、脂类6。0％、矿物质0。4-2％、未确定物质2。84-3。0％。蜂王浆富含雌激素对与更年期妇女具有一定辅助治疗功效。

1。蛋白质约占蜂王浆干物质的50％，其中有2/3为清蛋白，1/3为球蛋白，蜂王浆中的蛋白质有12种以上，此外还有许多小肽类。

2。氨基酸约占蜂王浆干重的1。8％，人体中所需要的8种必需氨基酸，在蜂王浆中都有存在，其中脯氨酸含量最高约占63％，目前在蜂王浆中已找到30多种氨基酸。

3。蜂王浆含有核酸，其中脱氧核糖核酸（DNA)201－223微克／克显重，核糖核酸3。9-4。9毫克／克显重。

4。蜂王浆中含有20％－30％（干重）的糖类，其中大致含果糖52％．葡萄糖45％、蔗糖1％、麦芽糖1％、龙胆二糖1％。

5。蜂王浆含有较多的维生素，尤其是B族维生素特别丰富。另外主要有：硫胺素（B1）、核黄素（B2）、吡哆醇（B6）、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素、肌醇、维生素C、维生素D等，其中泛酸含量最高。

6。蜂王浆含有26种以上的脂肪酸，目前已被鉴定的有12种。

7。蜂王浆含有9种固醇类化合物，目前已被鉴定出三种，它们是豆固醇、胆固醇和谷固醇。另外还含有矿物质，铁、铜、镁、锌、钾、钠等。

乳腺癌患者可以服用蜂蜜和蜂王浆？

乳腺癌可以表现为无痛性肿块，乳头内陷，溢液，溢血以及皮肤橘皮样改变等，和体内的雌激素过高是有很大的关系的，需要及时规范的治疗，如手术，放化疗，内分泌治疗等，不建议吃上述的

女性吃蜂王浆会得乳腺癌和卵巢癌吗？

女性月经期洗头和得乳腺癌可能是没有什么关系的，月经期洗头可能是不会引起乳腺癌的情况的。

蜂王浆有什么作用、可以治病吗？

泉州晋江莲屿金坑养蜂场王师傅说：蜂王浆目前是介限既是药品，又是保健品的中间。蜂王浆主要的作用：提高人体免疫力.抗逆力和新陈代谢能力.调节内分泌.提高造血功能.软化血管.促进生长发育.促使受损细胞再生.抑菌抗菌.防癌抗癌.抗辐射等多种功能。临床应用：急慢性各种肝炎.胃炎.胃及十二指肠溃疡.食欲不振.消化不良.浮肿.脾胃虚弱.肺结核.肺气肿.急慢性支气管炎.感冒.呼吸道感染.胆襄炎.冠心病.脑血管疾病.贫血.高血压.低血压.白细胞减少症.血小板减少症.神经衰弱.失眠健忘.眩晕.头痛.神经痛.癫痫.老年痴呆症.神经官能症.神经功能失调.泌尿道感染.肾虚.肾炎.肾结石.膀胱炎.前列腺炎.前列腺增生(肥大).男女性功能障碍.不孕症.精亏肾虚.月经失调.经痛.产后体虚.更年期综合症.各种癌症.肿瘤.红斑狼疮.糖尿病.风湿病.关节炎.急慢性胸膜炎.佝偻病.小儿发育不良.口腔溃疡.扁桃体炎.咽喉炎等疾病有很好的治疗和辅助治疗作用。