柿子怎么清洗？

第一步：将柿子放在容器中浸泡至解冻，变柔软，去掉表面灰尘。

第二步：取一个柿子在水中冲洗至表面没有粘手的感觉。

第三步：清洗干净的柿子用手或是工具摘下柿蒂。

第四步：嫌皮硬、涩的可以剥去外皮。

第五步：处理完成的柿子放在盘中，直接食用即可。

柿子之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。

因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，柿子属于草本植物，植株比较低矮，果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植柿子的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在柿子粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻[52石斛网www.52shihu.com]，甚至农药中毒。

要把柿子洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的柿子也不要马上吃，最好再用残洁清浸泡5分钟。残洁清可以杀灭柿子表面残留的有害微生物；残洁清水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。洗柿子时，千万注意不要把柿子蒂摘掉，去蒂的柿子若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡柿子，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

柿子清洗，可将少许牙膏挤在清水中，搅拌起泡沫后，把柿子放此水中，即可很容易地清洗。洗后再用清水过一下即可。

上午吃的柿子晚上能吃石榴和甘蔗吗？

上午吃的柿子晚上能吃石榴和甘蔗

只要不要大量的去吃就可以了呀，每天适当的补充一点水果是可以的，但是不要吃的太多。

柿子饼是柿霜饼吗？

不一样的，柿霜饼是取成热的柿子，削去外皮，日晒夜露，约经一月后，放置席圈内，再经一月左右，即成柿饼，其上生有白色粉霜，用箒刷下，即为柿霜。

将柿霜放入锅内加热熔化，至成饴状时，倒入特制的模型中，晾至七成千，用刀铲下，再晾至足干即成柿霜饼。主要成分：有甘露醇、多糖、单糖等。

空腹能不能吃柿子？

通常情况下空腹的时候不建议吃柿子。柿子的成分中含有较多的果胶以及单宁酸，空腹的时候进食会造成胃酸分泌增多，并且还会与胃酸结合形成结石，所以通常建议在饭后半小时左右进食。

柿子能吃吗？

柿子虽然有很好的营养及医疗作用，它也有不足之处。柿子有涩味，吃多了会感到口涩舌麻，收敛作用很强，引起大便干燥。遇酸可以凝集成块，与蛋白质结合后产生沉淀。因此，吃柿子应该点到为止，以一餐一个为宜。

柿子能和白酒同食吗？

白酒和柿子是不可以同吃的，同食心闷，多食亡，引起中毒.

白酒和柿子是不能同吃的，同食胸闷，会引起中毒，发生危险。喝完白酒之后就吃柿子，还可能造成胃结石。酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。

喝完白酒之后就吃柿子，还可能造成胃结石。酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。

柿子不宜与以下食物同吃：

1、柿子+鹅：严重会导致死亡。

2、柿子+甲鱼：消化不良。

3、柿子+海蟹：寒凉腹泻。

4、柿子+白酒：产生结石。

5、柿子+石榴：身体不适。

6、柿子+鸡蛋：腹泻、生结石。

柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。

柿叶中含有多种活性成分，如维生素C、多种黄酮甙类、二萜类、胆碱、β-胡萝卜素等。柿叶提

取物具有抗氧化性，可与茶多酚、橙皮甙等这些天然抗氧化物相媲美，有望开发为新型天然食品抗氧化剂。

甜柿可以直接食用，涩柿则需要人工脱涩后方可食用。脱涩的方法一般有放置一段时间，和用温水或石灰水浸泡等方法。除鲜食外，柿子整个晒干之后可以制成柿饼。

白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地、威士忌、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒）之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。

白酒又名烧酒、白干 [3]  ，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。

优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。