茨实和芡实是一种东西吗？

都是芡实。

芡实（学名： 。）：睡莲科芡属一年生水生草本植物。沉水叶箭形或椭圆肾形，浮水叶革质，椭圆肾形至圆形，叶柄及花梗粗壮，花内面紫色；萼片披针形，花瓣紫红色矩圆披针形或披针形，浆果球形，污紫红色，种子球形，黑色。7-8月开花，8-9月结果。

芡实分布中国南北各省，生于池塘、湖沼中。该种种子含淀粉，供食用、酿酒及制副食品用；供药用，功能补脾益肾、涩精。全草为猪饲料，又可作绿肥。

扩展资料：

芡实主要分类

芡实是芡属下唯一的一个物种，有南芡和北芡之分。南芡，也称苏芡，为芡的栽培变种，原产苏州郊区，现主产于湖南、广东、皖南及苏南一带，植株个体较大，地上器官除叶背有刺外，其余部分均光滑无刺，采收较方便，外种皮厚，表面光滑，呈棕黄或棕褐色，种子较大，种仁圆整、糯性，品质优良，但适应性和抗逆性较差。

北芡，也称刺芡，有野生也有栽培，主产于山东、皖北及苏北一带[52石斛网www.52shihu.com]，质地略次于南芡，地上器官密生刚刺，采收较困难，外种皮薄，表面粗糙，呈灰绿或黑褐色，种子较小，种仁近圆形、粳性，品质中等，但适应性较强。芡按花色分类，目前南芡常见的有紫花、白花和红花3种类型，北芡常见的有紫花和红花2种类型。但南芡主要作食品并出口，而北芡主要作药用。

参考资料来源：百度百科-芡实

参考资料来源：百度百科-芡实（草药）

是同一种东西

芡实，又名：鸡头米、鸡头莲、鸡头荷、刺莲藕、假莲藕、湖南根，拉丁文名：。睡莲科、芡属植物芡实的种仁。据史料，芡实首见于《神农本草经》，被视为延年益寿的上品，认为其具有“补中、除暑疾、益精气、强志、令耳目聪明”等作用。《本草纲目》认为芡实能“止渴益肾，治小便不禁，遗精、白浊、带下”。现代研究表明，芡实含有大量对人体有益的营养素，如蛋白质、钙、磷、铁、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、粗纤维、胡萝卜素等，并且容易消化。

当然不一样了!

芡实有很大用处哦!

香附芡实粥

香附有理气解郁的作用。芡实有补肾益精的作用。

此粥具有疏肝理气、固摄乳汁的作用。可用于防治产后肝气郁滞、乳汁自出。

每日1剂，连食3-5日。

原料：

香附10克，芡实15克，粳米50克，白糖适量。

制作：

1、芡实捣碎；粳米淘洗干净。

2、将香附放入锅中，加适量清水煎煮，去渣，加入芡实、粳米煮粥，待粥熟时，加入白糖调味即成。

特点：

粘稠，味甜。

参考资料：

是一个东西

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薏米山药芡实粥能和大米一起煮吗？

大米具有补中益气健脾和胃的作用，山药有补脾肺肾的功效，薏米有健脾利湿的功效，芡实固肾补脾的功效，四者是可以一起煮的，有健脾补肾的功效，而且加入大米后味道会更香美。查看详细

苡仁和芡实及山药磨成粉吃有什么作用？

薏米，又名苡米、薏仁米、苡仁等，是我国古老的药食皆佳的粮种之一。因其营养价值高，易于消化吸收，被誉为[世界禾本科植物之王]，日本将其列入防癌食品。


芡实，又名鸡头米、水鸡头、鸡头苞等，具有《补而不峻、防燥不腻》的特点，是秋季进补的首选食物。


山药又称山芋。因其营养丰富，自古便被视为物美价廉的补虚佳品。既可做主粮，又可做蔬菜，还可制成糖葫芦之类的小吃。



山药薏米粥

原料：薏米50克，山药20克，白糖少许。

制作：A、山药打成细粉备用。

B、将薏米洗净放入锅中加水，用武火烧沸再改文火煨煲，待薏米熟烂后，加入山药粉、白糖再煮5分钟即可。

用法：每3-5日食用1次。

功效：健脾除湿，适用于脾胃虚弱、风湿性关节炎、水肿以及皮肤扁平疣、骨质疏松等症。


[药用功效]

芡实容易消化，营养易被人体吸收。秋季食用能健脾益胃，补充营养素。与瘦肉同炖，对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状大有好处。常吃可治老年尿频。

治消化不良：芡实500克，山药500克，糯米粉500克，白糖500克。把芡实、山药一同晒干，碾为细粉，与糯米粉及白糖拌和均匀备用。取混合粉适量，加入冷水调成稀糊状，然后加热烧熟即成芡实山药糊。每日早晚温热空腹食用，每次用混合粉克，连用7-10日为1个疗程。


山药中含有多种微量元素，为食补之佳品。几乎不含脂肪，所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉过早硬化。食之可促进人体T淋巴细胞增殖，增强免疫功能，延缓细胞衰老。含脂肪极少，是天然的纤体美食。




[食用宜忌]
芡实

1、儿童、老人和肾虚体弱、消化不良者为最佳食物。

2、芡实要用文火炖煮至烂熟，细嚼慢咽，方能起到补养身体的作用。

山药
1、宜去皮食用，以免产生麻、刺等异常口感。

2、山药有收涩作用，大便燥结者不宜食用。


薏米

1、用于清热利尿须以生薏米煮汤服食;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。

2、便秘、尿多者及孕早期妇女忌食。查看详细

芡实可以怎样使用？

(1)医师处方用量9~15g。(2)芡实30g、生龙骨60g、生牡蛎60g、韭菜籽90g、莲须30g。共研为细末，每次9g，1曰3次，淡盐水A服。用于遗精。(3)芡实30g、山药30g、莲子15g、茯神6g、枣仁9g、党参3g。每曰1剂，水煎分3次服。用于梦遗，遗精。(4)芡实30g、莲子30g、韭菜根35g、冬瓜子20g、葵花茎心30g。每曰1剂，水煎分3次服。用于白带异常。(5)芡实20g、枸杞20g、补骨脂15g、韭菜子15g、牡蛎40g(先煎)。每曰1剂，水煎分3次服。用于遗精，滑精。(6)芡实12g、金樱子9g、莲须9g、牡蛎20g(先煎)。每曰1剂，水煎分3次服。用于梦遗。(7)芡查看详细

芡实是什么东西？

芡实别名鸡头米、鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕、肇实、鸡流子鸡头实，鸡头子，鸡头果，鸡头，鸡痈，鸡嘴莲，雁头，雁啄实，鸿头，乌头，水鸡头，水流黄，肇实，刺莲藕，刺莲蓬，刺莲蓬实，刀芡实，黄实，苏黄，芡实米，卵菱，剪芡实①治梦遗漏精：鸡头肉末、莲花蕊末、龙骨(别研)、乌梅肉(焙干取末)各一两。上件煮山药糊为丸，如鸡头大。每服一粒，温酒、盐汤任下，空心。(《杨氏家藏方》玉锁丹)②治精滑不禁：沙苑蒺藜(炒)、芡实(蒸)、莲须各二两，龙骨(酥炙)、牡蛎(盐水煮一日一夜，煅粉)各一两。共为末，莲子粉糊为丸，盐汤下。(《医方集解》金锁固精丸)③治浊病：芡实粉、白茯苓粉。黄蜡化蜜和丸，梧桐子大。每服百丸，盐汤下。(查看详细

芡实是什么，有什么功效？

芡sb。睡莲科芡属植物的种仁。【别名】鸡头米、鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕、肇实。种子富含淀粉和蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B族及多种矿物元素。【食用】可作杂粮食用或酿酒。【药用】芡实：固肾涩精、补脾止泻。用于遗精白浊、脾肾两虚、赤白带下、遗精遗尿、泄泻、蛋白尿、前列腺炎。查看详细

经常吃芡实好吗什么季节吃好？

历代养生家来、文学家，对芡实的“益精自气”作用，多bai加赞赏。芡实du，因其形状酷似zhi鸡头，故又名鸡头菱。有些地方称dao它为水流黄或水中丹。为睡莲科多年水生植物的果实。性味甘、平，微涩，无毒。既可食用，也可作药用。经常吃芡实好吗?什么季节吃好?专家不建议经常吃芡实，特别是脾胃不好的人，虽然古书说常吃有精神愈健、功能益气力，养神不饥，除百病，轻身延年的作用，但是同时也不要把芡实当主食吃，芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。“生食过多，动风冷气，熟食过多，不益脾胃，兼难消化，小儿多食，令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。秋凉后如马上食入大量难以消化的补品，势必加重脾胃查看详细

芡实和莲子有什么区别？

芡实和莲子是两味不一样的中药材，但是作用相近。芡实具有益肾固精，补脾止泻，祛湿止带的功能。莲子具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带的功能。查看详细

芡实分为哪几种？

芡实的果实按刺的有无，分为有刺种和无刺种，有刺种又叫野芡或北芡，无刺种又称栽培芡或苏芡、南芡；按花的色泽分为紫花、白花和红花三种；按熟性早晚，分为早熟

种、中熟种和晚熟种。

苏芡，有紫花、白花和红花3种。苏芡植株个体较大，成龄叶直径一般为11。5米，最大可达2。5米左右。上部除叶背外无刚刺，采收比较容易。种子和种仁近圆形，较大，糯性，品质优，但外种皮厚，适应性较差。

刺芡，有紫花、白花2种。刺芡植株个体较小，成龄叶直径一般为0。70。8米，最大可达2米左右。地上部全身生刚刺，采收比较困难。种子和种仁近圆形，较小，欠整齐，粳性，品质中等，但外种皮薄。适应性强。

芡实，中药名。为睡莲科植物芡 。的干燥成熟种仁。分布于从黑龙江至云南、广东等地。具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效。常用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。

别名：

鸡头米、卵菱、鸡瘫、鸡头实、雁喙实、鸡头、雁头、乌头、鸿头、水流黄、水鸡头、刺莲蓬实、刀芡实、鸡头果、苏黄、黄实

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回复日期：2020-07-05 热度：3822