不要放,味道重的调料会掩盖鱼的鲜味,用葱姜蒜就可以了。
正确的炖鱼方法如下:
需要提前准备的材料包括:草鱼1500g、食盐适量、调和油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、老抽适量、料酒适量。
1、将草鱼洗干净。
2、草鱼切块备用。
3、切好葱和姜备用。
4、香菜和蒜切好备用。
5、热锅热油,爆香葱姜。
6、加入老抽,料酒,醋,煮开。
7、加入开水。
8、水开后加入鱼块。
9、熬半个小时后,加入食盐调味。
10、加入香菜和蒜调一下味道,美味的炖鱼就做好了。
不要放,味道重的调料会掩盖鱼的鲜味,用葱姜蒜就可以了。
正确的炖鱼方法如下:
需要提前准备的材料包括:草鱼1500g、食盐适量、调和油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、老抽适量、料酒适量。
1、将草鱼洗干净。
2、草鱼切块备用。
3、切好葱和姜备用。
4、香菜和蒜切好备用。
5、热锅热油,爆香葱姜。
6、加入老抽,料酒,醋,煮开。
7、加入开水。
8、水开后加入鱼块。
9、熬半个小时后,加入食盐调味。
10、加入香菜和蒜调一下味道,美味的炖鱼就做好了。
桂皮八角香叶能混在一起炖鱼。
桂皮八角香叶混在一起炖鱼的做法:
炖黄鱼
主料:大黄鱼500克。
辅料:牛肉(瘦)50克,玉兰片15克,口蘑15克,香菜10克,
调料:花生油100克,香油25克,料酒15克,醋25克,白砂糖5克,酱油50克,味精3克,大葱20克,姜20克,白皮大蒜15克,八角2克,花椒2克
制作过程:
1、将净鱼两面剞入斜刀;肉切片,玉兰片切片,香菜切成段;
2、将炒锅置火上,放入花生油,中火烧至六成热时,放入黄鱼稍炸,捞出控油;
3、原炒锅置火上,放入油烧热[52石斛网www.52shihu.com],投入大料,葱段,姜片,蒜片炒出香味,加入料酒,米醋,白糖,口蘑,玉兰片,汤,将黄鱼放入用微火煨炖(中间翻个);
4、另锅置火上,放入香油,把肉片下入煸炒,加入姜米,蒜米炒透放入鱼锅内,然后收锅上旺火收汤汁,加味精,将鱼出锅放入盘内,撒上香菜段,再炸热花椒油,浇在鱼上即成。
禁忌:
大黄鱼:黄鱼不能与中药荆芥同食;吃鱼前后忌喝茶;不宜与荞麦同食。
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
可以。我就这么做过。不过这仨您都用的话,味道会有点怪哦。桂皮八角做肉可以,做鱼就o(╯□╰)o
可以混在一起炖鱼,广式炆羊肉基本都放这三种香料,但炖鱼放下去的话,会夺走鱼本身的鲜味,建议不要放太多
可以啊。我家煮鸡爪也每样放一点。不过加这些香料这样炖鱼口感不会很好,也没有鱼本身的味道了。
八角抑臭除腥,香叶有提香,桂皮也是。而八角桂皮难出味建议先下,香叶后面下。都是用小火煎。
查看详细乳腺增生,吃八角,桂皮香叶是起一定作用的,但是还是要用药物治疗,口服努力要。
查看详细枸杞子,为茄科植物枸杞的成熟果实。具有多种保健功效,是卫生部批准的药食两用食物。适量食用有益健康。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子。并且,枸杞子从诗经“集于苞杞”时起,便用于医药,迄今已有3000余年的历史,自古就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目,治疗眼科疾患的故事。枸杞子之名始见于《神农本草经》,并列为上品,千百年来深受人们的喜爱。枸杞是对人体健康有着重要的意义,可以对身体进行保健,是人们所喜爱的果实,枸杞的品质领先于全国各地,成为宁夏的枸杞代表,被誉为枸杞之乡。而中石化拥有宁夏两万亩标准种植园的“国杞天香”作为枸杞中的战斗机,采用先进的烘干技术,不仅保留住了枸杞的营养成分,更是有效的避免了晾晒过程中尘土的二次污染。
查看详细香叶八角桂皮不需要泡,但是需要洗掉表面的脏东西材料八角,水,盐,糖,酱油,香叶,猪颈肉250克做法1.首先要准备好的香料:花椒、八角、香叶。2.把准备好的花椒、八角、香叶、酱油、糖、盐、水放入褒中。3.要精心选一块肥瘦适中的猪颈肉(选猪颈肉由于是这里的肉质很弹牙,口感很好!!!)4.猪颈肉过一下水,把其中的难闻的猪肉味去掉。5.把猪颈肉砌块放入褒中焖,先武火煮开后,再文火继续焖,知道入味为止(大约15分钟左右)。
查看详细答:我认为有里面泡香叶不太可取吧,因为香叶只有在水里头发出的味道更好一些,油几乎不需要放香叶,我认为
答:像是一做锅底料香辣口儿的朋友给的没试过。
答:月桂又称桂冠树、甜月桂、月桂冠,是调味料月桂叶的来源。原产于地中海沿岸及小亚细亚一带灌木岩石区,现已遍布世界各地。叶片深绿色,椭圆形,革质,味苦,清香。干燥后,苦味减少,香气增强,可以用作调料,即“香叶”。
答:但芋头会卤烂了,不成形,影响外观!
答:反正也没有毒,喝也是可以的,只是单独这样喝可能不怎么好喝,您可以拿这水煮面条呀
答:丁香叶主治呃逆、呕吐、反胃、痢疾、心腹冷痛、疝气、癣症等。中医认为,丁香味辛、性温,具有温中降逆、补肾助阳的作用。它还是一味很好的温胃药,对由寒邪引起的胃痛、呕吐、呃逆、腹痛、泄泻以及妇女寒性痛经等,均有良好的疗效,它还可缓解腹部胀气,增强
答:不是的。罗勒是草本植物鱼香叶:一种常绿乔木的叶子,与大叶清化桂叶子极为类似,和锡兰桂叶子形状也很相似,但略小于且薄于锡兰桂。
答:丁香,其气味强烈、芳香浓郁、味辛辣麻,为桃娘科植物,可用在各类调味料中,丁香茶应该是用丁香叶制成的,对养胃有奇效,市面上现在以稀健丁香茶品质最佳!
答:荷叶减肥一般是指将干荷叶掰碎泡水喝的一种方法。我们认为这种做法不能作为减肥的方法。因为荷叶具有利尿的作用,所以其有时候被加入中药作为利尿剂。但是利尿只是让我们把身体内的水分排出,最多就是缓解我们身体水肿的情况,和减肥是完全没有关系的。而且,
答:牛黄蛇胆川贝液属于中成药,它对身体具有清热、止咳化痰的效果,可以用于治疗热痰、燥痰咳嗽,常见的症状包括咳嗽、干咳、咳黄以及咳痰不爽。这种药物在服用期间需要避免和辛辣刺激的食物一起食用。
答:著名香料,主产广西零陵,《本草纲目》:“零陵香,生零陵山谷,故名”。因有灵气,又称“灵香草”。报春花科植物灵香草的带根全草,祛风寒,辟秽浊。别名:灵香草、零陵香、零灵香、广灵香、00香
答:山楂枸杞茶具有消食,促进消化预防食积的功效,同时还能活血化瘀,适合月经期小腹冷痛的人食用,而枸杞则有养肝、润燥、降低胆固醇的作用,两者结合,可以有效抗衰老,同时还起到美容的功效,最重要的是,山楂枸杞茶具有一定的瘦身减肥效果
答:阿胶实际上就是一种驴皮胶原蛋白,对皮肤有不错的营养补充修复作用。
答:大豆的亩产在斤之间。大豆生产是群体生产,大豆产量也是指群体产量。大豆产量可以分为经济学产量和生物学产量。所谓经济学产量是指单位面积上籽粒的产量,生物学产量=光合面积x光合强度x光合时间-呼吸消耗。生物学产量是经济学产量的基础,没有足够的生物
答:三七叶子可以促进身体的新陈代谢,也有利于血液流通、活血,另外三期叶子对于很多患者是有很好的治疗效果的,如果患者要将三七叶子进行服用,可以选择将其翻炒或者煮汤等形式进行服用,如果想要泡水喝的话,效果不会很好,因为药效不会在凉水中扩散,只能经过
答: 榴莲是水果之王,这是大家都知道的事情,榴莲的味道可以说是非常难闻,有很多人都不能接受它的味道,可是如果能够忍住去尝一口,就一定会对它的甜美恋恋不忘,榴莲不仅可以吃新鲜的水果,还可以做成干肉来食用,可实现在市场上也出现了假冒的榴莲干,下面我