痛风能不能吃蜂蛹？

最好不要吃，因为蜂蛹高蛋白会加重病情，积累尿酸，不少人看到自己脚痛就觉得是痛风了，其实可能是跟腱炎、跟骨骨刺、跟腱断裂、跟骨骨折、痛风发作等等。脚后跟痛的原因很多，痛风发作虽然，最常见的是脚趾痛，如果怀疑是痛风引起的脚跟痛，建议先去正规医院的风湿免疫科，查血尿酸及关节B超等。医生会根据具体情况[52石斛网www.52shihu.com]，给出可能的疾病原因的。

痛风患者不要吃这种高蛋白蜂蛹，这样会导致尿酸升高。正因为血液中的尿酸含量飙升引起的尿酸晶体的沉积，这样的患者就需要避免吃高蛋白以及高嘌呤的东西，防止病情的加重，痛风性关节炎患者需要注意有规律的生活，并严格戒酒。避免动物内脏、海鲜、火锅等高嘌呤食物。对于蜂蛹，也是属于高蛋白，建议不要多吃，防止尿酸升高。

剖腹产坐月子能吃蜂蛹吗？

依据您出示的问题考虑到在生产小孩的那时候是刨腹产的，现阶段已经纯母乳喂养期内，并且还已经做月子，这一那时候能够吃蚕蛹的，他也有某些丰富多彩的蛋白成份的。您现阶段正处于做月子期内，这一那时候人体抵抗能力是十分孱弱的，多吃某些高蛋白的食物对人体都是有益处的，也有益于您的创口修复，有利于小宝宝的成才生长发育，还可以协助您产奶的。

蜂蛹的功效与作用有哪些？

蜂蛹有清热益气，催乳治带，润肠通便等一系列的作用，对于体虚，回奶和身体比较虚弱的人群有非常好的效果，多吃蜂蛹可以减少女性更年期症状的表现，因为蜂蛹含有大量的维生素e，对于男性的精子量少和性欲减退的症状也会有一定的缓解作用，但是对于肝肾功能不佳和过敏体质的人来说就不要吃这种食物了，避免对身体产生一系列不良的反应。

蜂蛹吃了可以减肥吗？

蜂蛹所含热量是100大卡，含丰富的蛋白质、脂肪、少量卵磷脂、胆甾醇、植物甾醇、维生素、矿物质，脂肪中以不饱和脂肪酸为主，是高蛋白营养品，减肥期间可适量食用。但是不建议吃很多，因为里面中脂肪含量比较高。

吃蜂蛹会得新型肺炎吗？

目前（2020年2月27日）还没有科学证实蜂蛹体内有新冠病毒，也不能排除有新冠病毒的可能。蜜蜂是一种具有飞行能力的昆虫，蜂蛹一般是胡蜂、黄蜂、黑蜂、土蜂的野蜂的幼虫和蛹，主要生活在野外，所以有可能接触到野生动物。在疫情爆发期间，建议不要盲目的食用这一类与野生动物可能有接触的野生食品。一定要购买和食用蜂蛹这一食材的民众，应该在具有食品经营资格的机构销售的通过食品检测之后的产品。在疫情还没有被控制之前，应当尽可能地避免在私人或者没有营业执照的小摊贩处购买这种野生的食物。

蜂蛹怎么保存方法？

蜂蛹的保存方法如下：

1、冷冻保存

冷冻保存是当前最普遍的、最佳的方法。把从蜂巢里面挑出来的蜂蛹放到保鲜袋里面，然后把里面的空气挤出来，把袋口封紧就放到冰箱里面保存。但此保存时间不能太长。

2、盐煮

盐水溶液配制好，正确的比例是1∶2，即1kg水：0。5kg盐。然后往盐水溶液里面加入蜂蛹，盐水要把蜂蛹浸泡过头才行，大火煮沸后10分钟左右就可以捞起来，放到干净的地方凉干其水分，然后就可以放到保鲜袋里面密封好保存了。

3、用酒和酒精浸泡

首先选择度数高的白酒，然后加入您需要保存的蜂蛹，白酒要把蜂蛹浸泡过面哦，以隔绝空气防止污染与变色，有利于保存，装满后密封暂存。但是这种保存的方法有一个不好的地方，有时间限定的。暂存时间最多不得超出48小时，最好在24小时里，把蜂蛹用完，或是另作加工。

4、蒸蛹

把蜂蛹放入铺有干净纱布的蒸屉内，旺火蒸8-10分钟，使蛹体内酪氨酸酶失活，蛋白质凝固。然后取出放在卫生的通风室晾一晾。待蛹体表面无水分，挑捡出肢体不全或破损的蛹体，密封保存，若室温贮存，保质期1-2天；若是放进冰箱，时间稍长一点。

5、保鲜液浸渍

配制保鲜液，配方为：食盐3。0％、煮沸的6%的蔗糖溶液、苯甲酸钠0。2％和柠檬酸0。1％，蜂蛹浸入保鲜液，液面浸过蛹，保质期可达7天。