紫菜是一种富含多种营养物质的食物,紫菜中的多糖、脂肪、胡萝卜素、维生素等多种物质都是能对我们的身体健康有好处。其中多糖这种物质能明显的降低空腹状态下的血糖[52石斛网www.52shihu.com],用做汤、羹的方法来吃就能让血糖安全的降下来。
紫菜是一种富含多种营养物质的食物,紫菜中的多糖、脂肪、胡萝卜素、维生素等多种物质都是能对我们的身体健康有好处。其中多糖这种物质能明显的降低空腹状态下的血糖[52石斛网www.52shihu.com],用做汤、羹的方法来吃就能让血糖安全的降下来。
可以同吃。
牛肉+白酒:同时食用容易上火;因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎
牛肉+板栗:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化
牛肉+海螺:身体不适
牛肉+田螺:不易消化,会引起腹胀
牛肉+鲶鱼:一起吃会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗
牛肉+红糖:腹胀
查看详细紫菜属于比较常见的一种食品。紫菜中含有丰富的蛋白质、碘、钙、铁离子,经常性的食用有利于增强个人的体质。平时适当的食用还有保护肝脏、治疗贫血、增强记忆力的作用。但是甲亢患者不宜大量的食用,以免引起身体的不适。
查看详细紫菜生长在海里,本身确实含有碘元素,泡水后会有变色的情况。
但是,质量好的紫菜泡出来的水虽然有红色但颜色是透明的清澈的,这个属于正常现象可以放心食用。
如果泡出来的水是混浊的有杂质的,这个紫菜就可能有问题了,或者是保质期快到了,又或者是没有保存好受潮了,导致紫菜变质,这样的紫菜最好不要食用。
紫菜主要看它的光泽,新鲜的紫菜颜色暗绿油亮,因为紫菜容易吸潮,保存不好或是时间长了,颜色就会发紫,表面不平滑像一张粗糙的纸。
紫菜的名字里虽然有个紫字,可它要真发了紫也就没法吃了,除了看颜色,再就是要拿起包装袋看看底部是没有沙子,没有沙子的才是干净的紫菜。
扩展资料
为水浸泡销售的干制品水产品,水浸泡销售的解冻水产品,浸泡销售的鲜水产品以及类似的水产品。
感官要求
形态:应基本保持其原有的形态,不过分变形
气味:气味正常,无异味,无腐臭味
组织:有弹性,不糜烂、不僵硬、不呈现半透明状态
杂质:无外来杂质
查看详细紫菜能帮助排便,另外紫菜还富含EPA和DHA,可以预防衰老,它含有大量可以降低胆固醇的牛磺酸,有利于保护心脏,紫菜的1/5是食物纤维,可以保持肠道健康,将致癌物质排出体外,特别有利于预防肠癌。
查看详细紫菜为藻类植物的藻体,藻体紫色,一般高12到30厘米,养殖的坛紫菜最长达4米以上。分布辽宁半岛、山东半岛及浙江、福建沿海。朝鲜、日本也产。
紫菜属红藻类植物,生长在浅海岩礁上,颜色分红紫、绿紫和黑紫3种,干燥后均呈紫色,因可入菜而得名紫菜。为红毛菜科植物甘紫菜的叶状体。
自汉代以前我国就有食用紫菜的记载,它一直被视为珍贵海味之一,味道极为鲜美,深受人们喜爱。紫菜虽产于沿海,但经干制后可长途贮运,不论各地,不论何时,人们均可以购买到。
挑选的时候可以仔细分辨光泽度,粗细等。质量以片薄,表面光滑,有光泽,洁将无杂质,含水量在9%以下者为佳品。
紫菜长成后可以反复的采割,第一割的叫第一水,第二割的叫第二水,依次类推,其中第一水的紫菜也叫初水海苔,特别细嫩,营养也比较丰富,但是比较难买。超市里比较好的一般是3、4水的,差的就是7、8水的了。
查看详细答:它们内含大量胶质。能通便促使体内的放射性毒物随同大便排出体外。肿瘤病人接受放化疗时多吃海带是有益的。它们都属碱性食品,有净化血液作用。常吃海带和紫菜能降低癌症发生率。
答:海苔就是由紫菜加工而来的,两个的营养几乎完全相同,都是低脂肪、低热量、高纤维的健康食品。海苔和紫菜的区别1、紫菜一般生长在浅海岩礁上,颜色有紫红、绿紫及黑紫,但干燥后变成紫色。海苔是紫菜经漂洗、去水和烘烤等工艺后质地脆嫩,特别是经过调味后,
答:紫菜干吃和汤吃都可以,不需要用水先发。汤吃:满满一锅汤,加点蛋花,放点紫菜,鲜香可口的场景不禁让人流口水。对于孕妇、小孩和老人来说,紫菜更是补钙的上好食材。干吃:紫菜干食,貌似听起来有些陌生。但如果说到海苔,好多人立马会想到绿绿的薄片,入口
答:紫菜为藻类植物的藻体,藻体紫色,一般高12到30厘米,养殖的坛紫菜最长达4米以上。分布辽宁半岛、山东半岛及浙江、福建沿海。朝鲜、日本也产。紫菜属红藻类植物,生长在浅海岩礁上,颜色分红紫、绿紫和黑紫3种,干燥后均呈紫色,因可入菜而得名紫菜。为
答:紫菜是紫色或褐绿色的。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。紫菜,红藻类植物,颜色有红紫的、绿紫的及黑紫的区别,但干燥后却呈紫色。这种紫色的海生植物虽属藻类,却能做菜吃,所以取名紫菜。含有叶绿素和胡萝卜素、叶黄素、藻红蛋
答:紫菜的质量鉴别良质紫菜,具有紫黑色光泽(有的呈紫红色或紫褐色),片薄、口感柔软,有芳香和鲜美的滋味,清洁无杂质。用火烤熟后呈青绿色。次质紫菜,表面光泽差,片张厚薄不均匀,呈红色并夹杂绿色。口感及芳香味差。杂藻多,并有夹杂物。
答:紫菜汤的营养丰富,紫菜含有异常柔软的粗纤维、大量的钙、磷、铁、碘和多种维生素。做法是紫菜10克,香油2小勺,酱油、味精适量,每晚饭前半小时开水冲泡,温服,可以缓解便秘。
答:紫菜的好处很多,紫菜(海苔)中含有多种维生素和矿物资。含碘量尤其高。常常食用可避免因为缺少碘引起的皮肤灰暗,毛发干燥和成长缓慢。并能减少脂肪在体内的存积。还能防备高血压和冠心病。
答:黑芝麻磨成粉。煮黑芝麻不容易伤胃。芝麻含有健康的植物油,优质的蛋白质,矿物质含量很高,熟食效果更好。可以煮些芝麻汤喝,补肾,强身健体。黑芝麻加醋和蜂蜜可以预防和治疗高血压。黑芝麻富含维生素E,能补肾。将黑芝麻、醋、蜂蜜和鸡蛋打入豆浆机搅拌成
答:海狗肾捣烂,与糯米、酒曲酿酒,每日饮2次,每次2汤匙;或海狗肾1具(切片),人参15g,淮山药50g,共放入1000g米酒或白酒内浸泡1个月后饮用,每日2次,每次2汤匙。这样对早泄患者有着很大的疗效。
答:处理方法:新鲜灵芝必须阴干,也可烘干或晒干至含水量为12%,即为灵芝成品,装袋,置于干燥的室内保存。不要放冰箱中,因为冰箱中易受潮,且易细菌繁殖。灵芝保存时间一般来说,经过加工的灵芝产品保质期在18~24个月之间,而未经加工的灵芝原材料产品
答:从某种意义上来说,是有一定的好处的,不过还是吃大的鲤鱼,也不要太大,要适中!!!
答:孕妇在分娩过程中消耗大量的能量和出血,容易损伤腰、膝的肌肉和骨骼。月内饮用杜仲茶有助于治疗产后腰痛,改善松弛的骨盆关节韧带的功能恢复,增强腰腹肌的力量,尽快保持腰椎的稳定,降低腰椎损伤的风险,预防腰椎疼痛。此外,杜仲。也可以缓解产后疲劳、头
答:人参种植技术一、概述别名棒棰、山参、园参。为五加科人参属人参〔.A.Mey.(P.)]的根,其叶也入药,叫参叶。多年生草本植物。性味功能:甘、微苦。微温、补气、生津安神、益气。生产于吉林长白山脉、辽宁、黑龙江、河北、山西、湖北等地。二、植物
答:剖检变化:主要病变在肝脏,肝脏脂肪沉积,铜绿色肿大,部分肝脏质脆、易碎、表面有血凝块;胆囊肿大;腹腔、肠系膜脂肪沉积;其他症状不明显。实验室检测:经实验室检测,未发现H5、H9、新城疫病毒;细菌培养,未发现病原菌。诊断:根据剖检变化和实验室
答:我们老家有句老话叫大葱蘸蜂蜜吃了命归西,还是不要和葱吃的好