吃完海鲜吃什么好解?

建议吃海鲜时不要同时饮用啤酒,可以先将海鲜水煮一下,去掉嘌呤和苷酸;大量饮用开水,及时将尿酸排出体外。吃海鲜的同时,吃些富含维生素A、C、E的蔬菜、水果,减轻尿酸盐的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。吃海鲜时,适量喝点白酒和米醋,但吃海鲜不宜喝啤酒[52石斛网www.52shihu.com],因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。

吃海鲜后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品,且不要马上去游泳;海鲜富含高蛋白,容易对蛋白质过敏的人请不要贪食哦。(海鲜中毒即由此引起。)海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,如果要吃的话至少应间隔两个小时,因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白,大大降低海鲜的营养价值。

小海鲜都包括哪些海货?

鲈鱼、鲻鱼、河豚鱼、生蚝、缢蛏、泥螺、白蟹。

小海鲜为中国中央电视台播出的美食类纪录片,主要内容为记录和反映浙江三门的美食生态和人文魅力。全片制作精良,分“讨小海”、“烹小鲜”两集,共8个故事组成。

碳烤生蚝:一年四季,贝和螺都是人们喜闻乐见的餐点。炭烤生蚝,蚝肉厚实筋道,有矿物质的辛香。

高汤香螺:辣螺脆韧可口,咸香之余,舌尖有微弱的灼烧感。香螺肉质肥厚,鲜香撩人。韧度不同,口感各异,轻轻一嘬,便能得到精彩的味道。

黄酒蒸白蟹:白蟹洗净,加姜片、黄酒,水烧开即成。初秋蟹子最肥,蟹肉洁白细嫩,带有微甜。

扩展资料:

2014年7月,央视纪录片《小海鲜》在三门正式开机。摄制组历时一年多,走遍了三门的海岛村落、蟹田虾塘,用丰富的镜头记录了该县不同季节、不同种类的小海鲜和百姓之间的动人故事,再现了颇具三门独特的海洋民俗文化。

反映了三门人采集捕获小海鲜的艰辛,渔民冒着风险采集青蚶、佛手的画面更是惊心动魄,尤其会出现“拗罾”这一传统的捕捞技艺。

参考资料来源:百度百科-小海鲜

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紫菜属于海鲜吗?

不属于紫菜,是在海中互生藻类的统称。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。同时紫菜还可以入药,制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。祝您生活愉快开心快乐

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面瘫不可以吃海鲜吗?

面瘫主要也是面部神经障碍所引起的一种疾病,主要是因为导体蛋白质流失所引起的,在生活当中还是尽量不要吃海鲜,海鲜相对来讲属于发物,虽然它的营养价值很高,但是得看是得了什么病,面瘫最好在平时可以多吃一些,比较清淡的食物,尤其是脸部,不要经常被风吹,这样对脸部也会有很大的好处。

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牡蛎肉是不是海鲜?

牡蛎是高档海鲜之一,富含蛋白质和牛磺酸,味美,可生食及烹饪。牡蛎:牡,雄性也,蛎,粗糙锋利之意,牡蛎品种很多,多数为雌雄同体,所以谓之“牡蛎”。南方多称“蠔”或“蚝”。为牡蛎科动物长牡蛎、大连湾牡蛎等的贝壳。平肝潜阳,镇惊安神,软坚散结,收敛固涩。

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海鲜和水果可以一起吃吗??

海鲜不要和水果一起吃。海味中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,会降低蛋白质的营养价值,使海味中的钙质与鞣酸结合成不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适,使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。

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回复日期:2020-11-16 热度:416