乌药如何煎煮？

1。拣去杂质，分开大小条，用水泡透，根据季节注意换水，防止发臭，及时捞出切片。如已在鲜时切片者，筛去灰屑。

2。炒制：取净乌药片，用文火炒至深黄色取出。

3。麸制：取净乌药片，用麦麸炒至微黄，筛去麦麸即得。

4。醋制：取乌药片与醋拌匀，略闷，置锅内用文火炒至微带焦斑为度，取出放凉。每乌药500g，用醋60g。

5。酒制：取乌药片，加黄酒拌匀，闷润至酒尽时，置锅内用文火炒至微干，取出放干，每乌药500g，用黄酒60g。

6。盐制：取麦麸，炒热，加入经盐水润半小时的乌药片，炒3-4分钟至呈淡黄色，筛去麦麸即可。

每乌药16kg，用盐0。4kg，开水2kg，麦麸2kg。

乌药菜谱大全

乌药羊肉汤

菜系及功效：药膳偏方壮腰健肾食谱补阳食谱补虚养身食谱冬季养生食谱

工艺：煮口味：原本味

主料：羊肉(瘦)100克

辅料：乌药10克，高良姜10克，白芍药25克，香附8克，

青襄药酒

菜系及功效：关节炎食谱

工艺：其他口味：原本味

主料：苍术60克，乌药60克，杜仲60克，牛膝60克，陈皮30克，厚朴30克，当归30克，枳实30克[52石斛网www.52shihu.com]，独活30克，槟榔30克，木瓜30克，川芎30克，桔梗30克，白芷30克，茯苓30克，半夏30克，麻黄30克，肉桂30克，防己30克，甘草30克，白芍药30克

辅料：白酒5000克，

八珍母鸡汤

菜系及功效：补虚养身食谱营养不良食谱术后食谱老人食谱

工艺：煨口味：原本味

特色：汤浓肉烂，营养丰富。

主料：母鸡1500克

辅料：当归15克，党参15克，川芎10克，白术10克，赤芍药10克，香附10克，乌药10克，甘草5克，

异功酒点击：1247

菜系及功效：药膳偏方

特色：和中，开胃，和气血，壮筋骨，补骨髓。主治五劳七伤，诸虚百损，左瘫右痪，半身不遂，筋络拘挛，风寒脚气，腰膝疼痛，下部虚冷，四肢无力，以及妇女经脉不调等症。

主料：拣砂仁9克川花椒6克法半夏15克海桐皮9克人参12克红陈皮15克大茴香6克生赤芍9克冰糖250克大生地12克五味子6克薄荷6克生白术12克大独活12克细辛6克当归身15克上肉桂6克麻黄12克何首乌15克熟桃仁12克厚朴9克肉苁蓉15克麦门冬12克杭白芍9克破故纸15克川防风12克檀香6克生虎骨15克川白芷12克生种乌12克川羌活15克上沉香6克台乌药9克天门冬12克生香附15克茯苓15克均干姜9克南川芎6克五加皮12克生枳壳9克川木瓜6克土枸杞12克川牛膝12克生苍术9克光杏仁6克左秦艽9克生甘草9克生草乌12克川杜仲12克鹿角12克大熟地12克高粱酒12～13千克。

乌药和川乌，草乌，是不是同一中药？

中药里乌梅是乌药吗？

北方能种植乌药吗？

乌药是什么？

白芍，乌药合起来的功效是什么？

乌药有哪些特性？

【性味归经】辛，温。入肺、脾、肾、膀胱经。

【功效主治】

1。行气止痛用于寒郁气滞，胸闷腹痛，常配伍沉香、生姜等，方如乌沉汤；用于寒疝腹痛，常配伍小茴香、川楝子、青皮等，方如天台乌药散；用于肝郁气滞，经行腹痛，常配伍香附、木香、当归等，方如乌药汤。

2。温肾散寒用于膀胱虚冷之小便频数及小儿遗尿，可与益智仁、山药同用，方如缩泉丸。

【用量用法】3~10克，水煎服。

【按语】乌药性味辛温，走肺脾而理胸腹之气滞，散寒凝而除疝气经行之疼痛，且能温肾，除膀胱之冷气，用治遗尿尿频之证。

【类药鉴别】乌药、木香皆能行气止痛，为治胸腹胀痛之要药，常相须为用，然木香行气力佳，且煨用有止泻之功；乌药则又善治寒疝痛经，并能温肾散寒。

乌药是一种什么药，有什么作用？

为樟科植物乌药的干燥块根。

主产于浙江、安徽、江苏、陕西等地。全年均可采挖，除去细根，洗净，趁鲜切片，晒干。生用或麸炒用。

【性味】辛，温。

【归经】：入胃，肾经

【功效】行气止痛，温肾散寒。

药理作用

乌药具有较为广泛的药理活性，主要如下：

抗菌、抗病毒作用

张天民等报道，乌药20%的药液对呼吸道合胞病毒(RSV)、柯萨基B1、B3、B4病毒(CBV)有明显的抑制作用，RSV病毒是引起婴儿毛细支气管炎和肺炎的主要病因，柯萨基B组病毒(CBV)的抑制指数均为4个对数，属高效抗病毒药物。乌药的水和醇提取物对单纯疱疹病毒(HSV)也有明显的抑制作用，亦属高效药物。乌药对金黄色葡萄球菌、甲型溶血链球菌、伤寒杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌均有抑制作用。另外，鲜乌药叶也有抗菌作用。

对消化系统的影响

乌药能增加消化液的分泌，还能对抗临床应用大黄引起的腹痛。乌药水煎液可明显增大家兔胃电幅值，有兴奋和增强胃运动节律作用。乌药水煎液可以显著抑制溃疡的形成，可明显对抗乙醇诱发的细胞损伤，具有细胞保护作用，此作用与剂量呈依赖关系，且还兼有全身作用，乌药的这种保护作用与神经功能有关。

对心血管系统的作用

乌药对心肌有兴奋作用，其挥发油内服有兴奋心肌、加速回流循环、升压及发汗作用，亦有兴奋大脑皮质、促进呼吸作用，局部涂用可使血管扩张、血液循环加快、缓解复合肌肉痉挛性疼痛作用。

其他作用

体外实验表明乌药有促进血凝作用，亦有报道乌药有抗凝血酶作用。乌药对小鼠肉瘤S180抑制作用明显。乌药根中呋喃倍半萜组分对实验性肝损伤有预防作用，该组分对CCl4引起的GOT、GPT升高有预防作用，对乙硫氨酸所致血清转氨酶升高，GOT升高均有较强的抑制作用，并可保护肝脏免受脂肪浸润。另外乌药亦有抗组胺的作用。有报道乌药的水、醇提取物具有较强的镇痛、抗炎作用，以其正丁醇部位的镇痛、抗炎活性为最强。