莲子怎样储存来年才能种？

储藏方法：

一、干壳莲晒干的带壳莲子叫干壳莲。莲蓬采收后立即脱出莲子，薄薄地摊放在晒场上，每天翻动2～3次，5～7天后，当莲子能脱离壳皮时即干燥好了。一般100公斤新鲜莲子，可以晒干子80～85公斤。

干壳莲由于外包一层厚硬的莲子壳，所以在储存过程中较少受菌、虫破坏，储藏简便[52石斛网www.52shihu.com]，且可长期储藏。

储藏方法：将干壳莲装入麻袋中，置阴凉干燥处，下垫一层厚约20厘米的干谷壳，再铺上油毡和芦席防潮。

二、肉莲、通心莲壳莲经剥壳机或手工刀去壳后即为肉莲。莲子去壳、去嫩皮，再除去莲心，剩余的莲肉就是通心莲。

肉莲和通心莲储藏时容易吸湿发霉和生虫，因此储藏时要特别注意保持低温和通风。

莲子心有什么功效应该怎么食用？

性平、味甘涩，入心、脾、肾经；补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压；莲芯还有很好的祛心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。和冰糖一起煮就行了…

决明子与莲子芯能同时吃吗？

从药理方面讲，决明子药性寒凉，有泄泻和降血压的作用；莲子心是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心的功效。

意见建议：不建议长时间喝，还要结合自己的体质来决定，体质偏凉的不要长时间喝。

空心莲子草能做菜吃吗？

空心莲子草能做菜吃的。

【空心莲子草的吃法】

空心莲子草在春季采食嫩叶，夏秋季采全草入药。采集嫩茎叶用沸水焯熟，然后换水浸洗干净，加入油盐调拌食用。

【空心莲子草简介】

空心莲子草一般野生于水边、田边等潮湿的地方。其根茎匍匐；叶对生，椭圆状披针形，革质；头状花序，腋生，花白色。空心莲子草于1930年传入我国，是入侵物种，生长于海拔50米~2700米的地区，主要是华中、华东、华南和西南地区。

【空心莲子草的功效】

空心莲子草味微甘、淡，性凉，具有清热凉血、利湿消肿、拔毒止痒的功效。可用于痢疾、鼻出血、咯血、便血、尿道炎、咽炎、乳腺炎、小便不利等，外用还可以治疮疖肿毒、湿疹、皮炎、体癣、毒蛇咬伤等。

《别录》：“疗伤中少气，男肾阴消，老人失溺，补中续绝，填骨髓，除脑中痛及腰脊痛，妇人月水不通，血结，益精，利阴气，止发白。”

另外，空心莲子草还有一定的饲用价值，猪喜食。

哺乳期妇女能不能喝莲子心茶？

哺乳期上火了，喝莲子心茶应该是可以的，这个属于食疗，也可以多吃一些蔬菜和水果，多喝水，哺乳期注意合理营养。莲子心性味苦寒，去火能力最强，但脾胃虚弱者慎用。 不适合长期饮用。建议平时饮食要清淡，不要吃过于油腻的食物。希望对您有帮助。

莲子是凉性食品吗可以和什么一起吃呢？

莲子凉性.去火

莲子是莲的果实，是一种老少皆宜的食疗佳品。据科学家研究，干莲子碳水化合物含量高达62％，蛋白质的含量高达16.6%，脂肪、钙、磷、铁及维生素B1、B2和胡萝卜素的含量也相当丰富。作为一味很有价值的中药，有补脾、益肺、养心、固精、补虚等功效，适用于心悸、失眠、遗精、白带过多、慢性腹泻等症。下面介绍常见的莲子食疗药膳方法。

1.治疗心悸、失眠、神经衰弱：莲子10克，龙眼肉15克，百合12克，五味子9克，每晚水煎服。2.治疗慢性腹泻：莲子30克（去芯），芡实30克，薏苡仁40克，小米150克，加水煮粥食用。3.肾虚遗精：莲子、芡实各10克，淮山药20克，银耳6克，加水煎服，食时可加少量白糖。4.月经淋漓不断和白带过多：莲子60克，荔枝干20粒，洗净后，放砂锅内加水500毫升上笼蒸熟食之。

此外注意，莲心不可与蟹、龟类同服，否则可出现某些不良反应：患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用。