桑叶药用什么时候采摘最好？

桑叶从春天到秋天都可以采摘，不过，最好的桑叶采摘应该是在打霜后的桑叶。只是这个时候因为气温低很多的桑叶都掉落了，打霜后没有掉落的那一份桑叶的药用价值比较高，所以霜后的桑叶也有“神仙叶”的叫法，这样的桑叶也最适合用来治疗疾病。

经过霜打的桑叶变成金黄色，把叶子采摘下来清洗干净，彻底的阴干后用罐子装起来，平时可以用来泡水喝。

当然其他时间采摘的桑叶也是可以的，不过药用效果没有霜后的桑叶那么好。新鲜的桑叶更适合用来做食疗所用，比如煲汤等，而老桑叶更适合泡水喝。

夏天和秋天都可以摘。

桑苗栽植后，根据其品种特性、环境条件和生产要求，通过伐条、疏芽、整枝、摘芯等剪伐技术，培养成不同树型，称为养成阶段。根据桑树干的高低，一般把树形分成高干桑（150厘米以上），中干桑（70~150厘米），低干桑（70cm以下），地桑（又称无干桑、根刈桑）。栽桑的目的是采叶养蚕，而桑叶又是桑树的营养器官，在采叶的同时，要注意养树，以达到下期或来年得到更多桑叶的目的。采叶的基该方法有摘叶法、采芽法和剪条法三种：摘叶法在小蚕或夏、秋蚕期应用；采芽法在春蚕大蚕期应用；剪条法是连条带叶剪取条桑，直接饲蚕。秋末冬初，通过剪梢（剪去枝条梢部），能减少桑树冻害，提高发芽率和春叶产量。

桑叶要在深秋（霜降）以后至冬季采集最佳，又称霜桑叶、冬桑叶。而不是枝繁叶茂时采。桑叶要在深秋（霜降）以后至冬季采集最佳，又称霜桑叶、冬桑叶。而不是枝繁叶茂时采。

桑叶，（），学名：。中药名，是桑科植物桑的干燥叶，是蚕的日常食物[52石斛网www.52shihu.com]，又名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑叶等，我国南北各地广泛种植桑树，桑叶产量丰富。蚕的主要食物。完整叶片呈或宽卵形，长约15厘米，宽约10厘米，叶柄长约4厘米，叶片基部心脏形，顶端微尖，边缘有锯齿，叶脉密生白柔毛。老叶较厚黄绿色。嫩叶较薄，暗绿色。质脆易，握之扎手。气淡，味微苦涩。药用一般认为霜后采者质佳。到2014年，有人将桑叶的芽头做成了菜式，而使桑叶有了食疗的价值，因其桑叶的芽头营养价值丰富而被大众喜爱，被现代人称为桑芽菜。又以南浔辑里村，国丝文化园的桑树芽最为出众，考虑到穿珠湾水的灌溉，其桑叶芽的微量元素比一般桑芽的要高出很多。

桑椹儿果幼时青绿，成熟后呈黑紫色、紫红色，味酸甜可口。

药用的话桑叶要在深秋（霜降）以后至冬季采集最佳，又称霜桑叶、冬桑叶。而不是枝繁叶茂时采。

在四月桑叶最茂盛的时候，采摘一些备用，等到十月霜降后，树上的叶子已经凋落大部分，还有一些留在枝头，那些剩下的叶子就叫神仙叶，把它们采下来，和前面采下的叶子一起阴干然后切成细丝，代替茶叶，可以泡水喝，也可以煎煮。

霜前桑叶和霜后桑叶有什么区别？

冻干桑叶有什么好处？

桑叶的功效与作用包括哪些？

桑叶性寒，味苦、甘，归肺经以及肝经。有疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目的作用。可以治疗风热感冒、温病初起，常与菊花配伍使用。还可以治疗肺热咳嗽、燥热咳嗽。除此之外还可以治疗肝阳上亢导致的眩晕，目暗昏花以及各种出血证，煎汤内服用量在5g-9g之间，一般在秋天第一次霜后采摘，叫霜桑叶，霜桑叶疗效最好。

桑叶怎样制做泡水喝？

准备材料：桑叶，采摘桑叶的手套，土灶锅，木柴，锅铲，晾晒桑叶用的晒箕，玻璃杯。

1、采摘新鲜桑叶。

2、整理采摘下来的桑叶。

3、将整理好的桑叶切小块。

4、杀青，锅内放清水，烧开后，将蒸笼放在锅内盖严，用大火、急火迅速蒸，待上大气后，根据蒸具密闭程度改用小火蒸2。5-5分钟。

5、揭开盖查看，以桑叶软熟保持鲜绿为好，立即出笼倒入干净的容器内摊晾。

6、炒桑叶。将晾晒好的桑叶放入热锅中，用木扒不停地翻动，使水分尽快蒸发，至大半干时改用小稳火使水分进一步蒸发、均匀一致；

至桑叶趋于干燥时，再用大火，并急速翻动，使其受热均匀，然后迅速撤火。要随时注意，当手捏不粘、手捻发脆，眼看叶脉呈蟹壳黄色、鼻闻具有清香味、品尝辨味适当（焦而不生），即为成品，迅速撤火。

7、整理炒好的桑叶茶，放在阳光下放凉晾晒。

8、晾晒好的桑叶茶用容器装起来。

9、加热水泡茶。

桑叶有什么用？

桑叶性味苦、微寒。

功用(1)疏散风热：用于风热感冒及目赤肿痛，常配菊花。(2)清肝明目：用于风火目疾(如急性结膜炎)。配黑芝麻名桑麻丸，用于肝阴不足，肝阳上亢引起的头晕、视物昏花。

桑叶茶有减肥的功效吗？

没有

桑叶茶功效

1、治疗风热感冒：桑叶归肺、肝经，具有发散风热的作用，用于外感风热的治疗。饮用桑叶茶，能有效缓解发热头痛、咽喉肿痛等则症状。

2、去肺热：如果有咳嗽痰少、鼻咽干燥等肺热或者燥热伤肺的症状，饮用桑叶茶能有效去肺热。

3、治疗头晕：桑叶茶能缓解肝阳头晕、目赤昏花的症状，桑叶茶有平抑肝阳、清肝明目，能治疗肝阳上亢引起的头痛，可以配合菊花等清热的中药一起泡用。

4、利水去脚气：有脚气的人可以通过将桑叶茶水泡脚，能有效去除脚气。桑叶茶之所以能够利水消肿，是因为桑叶有利水的作用，使体内细胞多余水分被排走。

5、祛斑：桑叶茶水还能用于祛斑，脸部有色斑的女性如果每天用桑叶茶水洗脸三次，能使斑块黑色素变浅，对于祛斑有一定的作用。

6、降三高：桑叶中含有多种生物碱、氨基酸、多糖等成分，具有明显降血糖、降血压、降血脂等作用，非常适合有“三高”人士饮用，有很好的保健功效。

扩展资料：

1、桑叶茶虽然对于身体有着诸多好处，能够治疗上火、胃疼以及失眠等等情况，但是并不适合多吃。在本草纲目中具有详细的记载，如果桑叶茶过量的服用，那么会导致身体中的精血受到损伤，同时脾胃也会变冷，长期如此会令体质越来越差，甚至是患有疾病，脸色越来越差。

2、桑叶泡水喝过量的坏处除了上面介绍的容易损伤脾胃之外，也容易导致脸色越来越差，甚至是食欲不振、恶心想吐；也有可能导致身体出现渴症；如果是空腹过量的服用了桑叶茶，茶水会直接经过我们的肾经部位，对于肾脏非常的不利。

参考资料：人民网-桑叶泡水6大功效但非人人适合