菊花。
莲藕与菊花同食,会导致肠胃不适。
莲藕与莲子同食,可以补肺益气、除烦止血。莲藕与百合同食,可以润肺止咳,清心安神。莲藕与糯米同食,可以补中益气、滋阴养血。
扩展资料:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。
藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。
藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。
参考资料:莲藕-百度百科菊花。
莲藕与菊花同食,会导致肠胃不适。
莲藕与莲子同食,可以补肺益气、除烦止血。莲藕与百合同食,可以润肺止咳,清心安神。莲藕与糯米同食,可以补中益气、滋阴养血。
扩展资料:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。
藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。
藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。
参考资料:莲藕-百度百科忌选铁锅铁器煮
莲藕不会食物中毒!生吃偏凉,熟食性温。
莲藕不能和寒性的食物一起吃。
莲藕自身属于寒性,因此,生莲藕不能和寒性的食物一起食用,两种寒性的食物一起食用容易引起脾胃虚寒,引起消化不良,还可出现腹痛腹泻等症状,女性还可加重痛经。常见的寒性食物有:小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸荠、柿子、猪肠、猪脑、猪髓、桑椹、猕猴桃、甘蔗等。
生莲藕性寒,属于大寒性的食物,因此,寒性体质,经期女性,孕妇,便溏者,身体羸弱的老人,还有小孩都不适合生吃莲藕。煮熟的莲藕性温,味甘,适合任何人食用,建议莲藕以熟吃为主。莲藕含有大量的淀粉物质,肥胖的人也不适合过多的食用,食用过多加重肥胖。
扩展资料:
莲藕性寒,生吃能清热润肺。做法可以凉拌,也可以将鲜藕榨汁,与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用,能够治疗口渴、焦躁等症状,而且对于缓解痤疮症状也很有效。生吃时把藕洗净去皮,用开水烫一下,然后切成薄片就可以了。需要注意的是,脾虚胃寒、易腹泻者不宜食用生藕。做熟后,藕性由寒变温,可健脾开胃,止泻固精。
此外,经常用脑的人多吃藕,可以起到益血补髓,安神健脑的作用;女性吃藕能够达到调血、补血、调节面色的效果。莲藕的热量和土豆差不多,莲藕中的碳水化合物和脂肪的含量较少,含有较多的维生素和微量元素,尤其是维生素k和c,并且它的钾元素和铁元素的含量也较高,更重要的是,它含有较多的单宁酸和膳食纤维、植物纤维、维生素b12等。
莲藕生吃有凉血祛瘀的功效,特别对于在经期中无法正常排出经血的女性而言,多吃莲藕可以帮助经血顺利排出,有利于她们的身体健康。除了有利于滋阴养血,莲藕还是种粘性食物,对乳汁分泌也有极大的促进作用。但是,莲藕毕竟是凉性的食物,所以如果正处在经期是不能多吃的,妊娠期和哺乳期也要控制好食用量。
参考资料:莲藕生吃熟吃功效不同 6个要点吃藕时应注意----人民网
藕粉不能与大豆、猪肝、白萝卜一起吃。
1、莲藕粉主要成分是莲藕,故与莲藕相克必与莲藕粉相克;
2、藕粉不能和白萝卜一起吃,生食寒性较大。
3、大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的莲藕同食,因为纤维素会影响人体对铁的吸收;
4、莲藕含有纤维素,纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物,降低人体对这些元素的吸收。
扩展资料
藕粉的食疗作用
莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌;
熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能;
主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血症。
1。清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益;
2。通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。
莲藕散发出一种独特清香[52石斛网www.52shihu.com],还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康;
3。益血生肌:莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”;
4。止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
参考资料:百度百科食物相克
莲藕是一种很好的食物,莲藕是具有抗癌防癌的作用,而且莲藕还有助消化的作用,莲藕能够给身体带来很大的好处的,所以在平常中是可以多吃一些莲藕的,导致莲藕和有些食物是不能同时吃的,一些食物的营养和莲藕是会发生反应的,是会给身体带来一定的危害,莲藕是不能和猪肝一起吃的,猪肝是会影响莲藕的营养,会导致身体没有办法完全的吸收营养,莲藕也不能和猪肉一起吃,和猪肉一起吃是会导致钙元素没有办法吸收。
不能和藕一起吃的食物:1.猪肝+藕。藕含有纤维素,纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物,降低人体对这些元素的吸收。2.大豆+藕。大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的藕同食,因为纤维素会影响人体对铁的吸收。3.藕+白萝卜。生食寒性较大。
根据您所描述的问题,莲藕属于寒性的食物,所以莲藕不能和寒性的食物一起吃,比如小米,绿豆,苦瓜,西红柿,黄瓜,香蕉,西瓜,甜瓜等都属于寒性食物,莲藕最好不要和这些食物一起吃,如果和这些食物一起吃的话,可会引起腹部不适,也会导致肠胃有一些不良反应,容易引起消化不良。
我、很高兴为您回答:
研究发现,藕还具有防癌抗癌的功能。但是有些食物不能和藕一起吃,否则不仅影响营养吸收,还会带来严重后果。
不能和藕一起吃的食物:
1。猪肝+藕
藕含有纤维素,纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物,降低人体对这些元素的吸收。
2。大豆+藕
大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的藕同食,因为纤维素会影响人体对铁的吸收。
3。藕+白萝卜
生食寒性较大。
藕的最佳搭配食物:
1。藕+鳝鱼
俗话说:精亏吃黏,气亏吃根。黏、根食品分别指的是鳝鱼、泥鳅、贝类和山药、莲藕等。
补精最好是鳝鱼。鳝鱼所含的黏液主要是由黏蛋白与多糖类组合而成,能促进蛋白质的吸收和合成,而且还能增强人体新陈代谢和生殖器官功能。藕所含的黏液也主要由黏蛋白组成,还含有卵磷脂、维生素C、维生素B12等,能降低胆固醇含量,防止动脉硬化。两者搭配食用,具有滋养身体的显著功效。
此外,藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。
2。藕+猪肉
从食物的药性来看,藕性味甘寒,具有健脾、开胃、益血、生肌、止泻的功效,配以滋阴润燥、补中益气的猪肉,素荤搭配合用,可为人体提供丰富的营养成分,具有滋阴血、健脾胃的功效。适合于治疗体倦、乏力、瘦弱、干咳、口渴等症。健康人食用则可补中养神、益气益力。
3。藕+章鱼+红枣
章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
4。藕+生姜
藕有清热生津、凉血止血、补益脾胃、补虚止泻等功效,若与有同样功效的生姜搭配食用,对心烦口渴、呕吐不止有一定疗效。
5。藕+核桃仁
藕与桃仁搭配食用,有活血破淤作用。适用于妇女产后恶露排除不畅或闭经等症。
可以放心同吃,不相克
查看详细七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形又短又粗,生藕吃起来味道苦涩。
九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细长,生吃脆嫩香甜。
七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤,吃起来很粉的感觉。
九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适。
所以七孔藕煮汤、九孔藕清炒!
当然,按照孔的数量区分藕的类型,只是一个大致的区分方法,并不是所有的藕都是七孔和九孔。两种藕都含有丰富蛋白质、维生素C和B1以及钙、磷、铁等无机盐,营养价值都很高!
怎么挑选莲藕
看
买藕时要挑选藕身肥大、无伤、不变色、无锈斑、不断节的,不要选择看上去过分嫩白的藕块。
闻
正常藕块有清新的香气,“漂白藕”细闻会有化学试剂的味道。
摸
正常藕块表面多附有泥沙,且具粗糙感,而“漂白藕”表面则较为光滑、湿润。
莲藕的营养价值
莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
查看详细莲藕有清热健胃的作用,莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。
查看详细莲藕生吃为凉性,经过烹调颜色转为黑褐色时,属性就转为温性,因此连莲藕最好煮过才食用。莲藕应挑皮白、藕节肥大粗短的,最好闻起来有清香。莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,可以生吃,也可以蒸、炒、炖汤。
扩展资料:
莲藕生食,能清热润肺凉血
在秋季时节,天气干燥,很多人会觉得咽干、皮肤干燥或者便秘。这时如将鲜藕压榨取汁饮用,便可缓解这些问题。古人常以鲜藕汁、鲜梨汁、鲜荸荠汁、甘蔗汁等混合,用于治疗热病口渴伤阴,焦躁难解之症。
支气管炎、咳嗽不止时,可饮用藕汁。藕皮也有药效,因此不必削去,将藕洗净取汁即可。藕汁对慢性咽炎咽干咽痒、痰少而带血丝及声音嘶哑,亦有良好效果。
高热且口渴严重,为热盛伤津,此时饮用鲜藕汁,既能退烧,又解除口渴。若加入梨汁,效果更佳。
这里要提醒的是,鲜藕生性偏凉,生吃凉拌较难消化,有碍脾胃,所以脾虚胃寒者、易腹泻者,不宜生食。
莲藕熟吃,可健脾开胃
老年人多脾胃虚弱,常吃藕,可以调中开胃、益血补髓、安神健脑。将莲藕熬粥食用,也益于消化吸收。此外,藕中含有丰富的维生素K,有清肺止血的功效,肺结核患者食用也很好。
挑选莲藕,您得看外表
藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕,藕形瘦长,外皮褐黄色、粗糙,含淀粉多,水分少,糯而不脆嫩,宜煲汤或蒸。
白花藕肥大,外表细嫩光滑,呈银白色,肉质脆嫩多汁,甜味浓郁,用于生食、凉拌、榨汁、炒者口感更佳。
麻花藕呈粉红色,外表粗糙,含淀粉多,宜煲汤或蒸煮炖。烹饪藕时不要用铁锅,否则藕会变成黑色。
参考资料:人民网---荷莲一身宝,秋藕最补人
查看详细莲藕是一种属性较为寒凉的食物,进食之后可以有效的降低您体内的火气,并且可以达到美容养颜的效果。如果您目前存在便秘的情况,进食莲藕还可以促进您肠胃的消化,并且可以达到润肺的效果。
查看详细答:莲藕能够解暑消热,生藕性寒,有清热除烦、凉血止血散淤之功;熟藕性温,有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。藕段间的藕节因含有2%左右的鞣质和天门冬酰胺,其止血收敛作用强于鲜藕,还能解蟹毒。莲藕的花、叶、梗、须、蓬及莲子、莲
答:准确的说,生藕具有消瘀清热,除烦解渴,止血、化痰的作用,能治肺炎(呼吸内科)、肺结核(呼吸内科 传染科)、肠炎、脾虚下泻等诸症。而煮熟以后,藕性由凉变温,就失去了消瘀清热的性能,但会对脾胃有益,还可止泻固精。
答:胃溃疡的患者可以吃莲藕,这个没有什么影响,需要注意,不能多吃,不能暴饮暴食,胃溃疡的患者必须要做好规律饮食,平时注意不能吸烟喝酒,不能吃辛辣刺激的食物,对于胃溃疡的治疗主要是检查有没有幽门螺旋杆菌感染,对于存在幽门螺旋杆菌感染的情况一定要先
答:莲藕含有维生素,煮熟后其性由凉变温,有养胃滋阴、健脾、益气养血、止泻的功效,是一种很好的食补佳品,特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。
答:莲藕是特别常见的食物,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量;和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。
答:虽然莲藕的营养价值很高,但是也是有注意事项的,一般来说要注意:脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕、忌用铁锅烹饪莲藕、切过的藕不宜直接存放、大豆,白萝卜,猪肝与莲藕不宜同吃、产妇不宜太早吃莲藕。
答:莲藕排骨汤:原料:排骨、莲藕、姜片、葱段、香片、桂皮、红枣、贡菊、山楂。做法:1、排骨焯水,去沫子。2、放入姜片、葱段、香片、桂皮、红枣、贡菊、山楂炖1个小时。3、藕去皮切块,放入砂锅,炖20分钟,加少许盐出锅。4、蒜泥加生抽、几滴醋,做成
答:莲藕属温性,大多数人都可以使用,因为具有凉血补血的功效;所以是用来健脾开胃的佳品,而且莲藕含有丰富的食物纤维,还有治疗便秘的作用;同时有咳血、尿血等症状,也可以食用,莲藕含有丰富的单宁酸,有着收敛性和收缩血管的作用。
答:牛大力是一种中药材,有舒筋活络的作用。
答:麻黄草,也叫草麻黄、麻黄,多年生草本植物。是麻黄科麻黄属植物草麻黄、中麻黄或木贼麻黄的干燥草质茎。有广泛的中药用途。麻黄草是药材,也是制造冰毒的原料,原产新疆、内蒙古、河北、山西等地。中国对麻黄草实行严格控制,禁止自由买卖。自2019年1月
答:肯定是要每天吃比较好的,但是由于石斛鲜条不易保存,建议购买石斛枫斗来进行每天食用,量的话,按照人均一克每天。建议去到【斛之乡】进行购买,质优价廉。希望我的回答对您有所帮助,望采纳,谢谢。
答:燕窝中所含有多种营养物质丰富的蛋白质铁锌氨基酸活性因子维生素钠等燕窝对皮肤的好处有很多可以使皮肤变白修复毛孔帮助已受损的皮肤修复也可以使皮肤变得更加弹性光滑燕窝还可以起到祛斑的作用增强身体免疫力还可以补充气血身体的各配份机能食用燕窝时也要注
答:祛湿排毒可以根据湿毒的轻重应用以下几种调理办法。一般是湿毒偏重,多表现为面部痤疮、湿疹,口干舌燥、咽喉肿痛、脘腹胀满、大便溏薄、或者黏滞不爽,以及肢体沉重等症状。1.可以口服中药汤剂参苓白术散和普济消毒饮;2.也可以在腹部及后背太阳膀胱经循
答:第1、市面上花店里面销售的不是玫瑰花,是月季!她俩都是蔷薇科;第2、月季是用来观赏的,玫瑰花是可以食用的,又称“食药同源”;第3、玫瑰花茶就是取自食用玫瑰花;第4、玫瑰花茶是尚未开放的玫瑰花苞(花骨朵)经过烘干或晒干而制成的。苦水玫瑰网ks
答:眩晕有多种原因,需要先明确病因,最常见的原因包括脑梗死和良性阵发性前庭周围性眩晕。对于脑梗死,可以行颅脑磁共振检查明确是否存在脑梗,如果存在,可以按照脑梗死的治疗原则进行治疗。对于良性阵发性前庭周围性眩晕,可以在排除危险因素后,行手法复位。
答:本身韭菜是很好的蔬菜,含有丰富的维生素C,吃一些很好的,但是其本身对胃部有一定的刺激。一般来说胃肠道很好的可以吃的,消化不良的人最好少吃,尤其是晚上最好不要吃,要吃的话也少吃,