中国哪儿小麦最贵？

不知您家在什么地方。通常情况下小麦行情看河南，即“中国小麦网”或“粮油市场报”了解。一般意义内蒙·广东价格较高

北方是小麦的产地，价格不会太高，而黄河以南、长江流域小麦产量虽高[52石斛网www.52shihu.com]，但消费量大，价格会高一点。

可以关注各城市的市场价格信息，研究一下就行。

红枣，黑木耳和浮小麦一起熬汤喝，有什么好处和坏处？

您好!您所说的其实就是一个药膳汤方。

准备材料：黑木耳10克，红枣50克，浮小麦少许， 白糖适量

料理方式：加适量的水，煮熟后，加入白糖即可。

食用方法: 每日早、晚餐后各一次。经常服食，可以起到补气养血，养心安神等功效。


功效：黑木耳是所有蕈类食品中，含铁量最高的，而且，它和白木耳一样，都是多糖类，有一定的抗肿瘤作用，加上黑木耳又可清肺益气、帮助身体排出纤维，向来皆为纺织业者和矿业从业人员的最爱，此外，红枣住址脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症等等，因此，如果您的脸色常常呈现黄色，多吃一些红枣，就可以看到气色红润，即使不用化妆品也能晶莹剔透。浮小麦膳食纤维含量高， 可以起到止虚汗、养心安神的作用。


饮用这帖药膳汤方有3点注意事项：
1。不要和海鲜一起吃，否则容易腰腹疼痛。
2。肚子不舒服、胀气的时候，先不要吃。
3。红枣吃多会腹胀，每次使用不要超过10颗。查看详细

浮小麦是不是小麦？

不是，浮小麦，中药名。为禾本科小麦属植物小麦L。的干燥轻浮瘪瘦的果实。全国产麦地区均有生产。具有益气，除热，止汗之功效。常用于骨蒸劳热，自汗盗汗，香脆感。采集加工：一般在夏至果实成熟时采收，取瘪瘦轻浮与未脱净皮的麦粒，拣取杂质，筛去灰屑，用水漂洗，晒干即得。炮制方法：炒浮小麦：取净浮小麦，置锅内，用文火加热炒至棕黄色，取出放凉。查看详细

小麦麸子怎么吃？

小麦麸皮是优质活性膳食纤维的重要来源之一.食用时，可在面粉等食物中加入适量的麦麸。也可以和紫米一起煮粥喝。现代科学研究表明，麦麸含有丰富的营养成分，除含有丰富的膳食纤维外，还含有蛋白质、矿物质、维生素等。

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大麦和小麦有什么区别？

1、外观区别：

小麦成熟后，果皮呈黄棕色，形状偏扁平，呈椭圆或圆形，两端稍尖或钝圆，里面是白色粉状；而大麦果实呈若院校，籽粒被麸壳包裹。 

2、营养成分区别：

小麦：富含淀粉，蛋白质，膳食纤维，糖类，钙，铁，钠，镁，钾，维生素B2，烟酸，维生素B1，粗纤维，淀粉酶，麦芽糖酶，蛋白酶，卵磷脂，及少量谷甾醇等多种人体必需营养成分。 

大麦：大麦含蛋白质含量少，但富含多种微量元素及维生素，膳食纤维，脂肪，还含有超氧化物歧化酶，细胞色素氧化酶等活性酶类。 

3、营养功效区别：

小麦味甘性凉，具有镇静，止汗，生津的功效，适宜于调理虚热多汗，口干舌燥，心烦失眠等症。小麦还可以可以宁心安神，对于更年期女性，食用未经加工的小麦能缓解更年期综合征。 

大麦功效跟小麦近似，大麦是可溶性纤维素的极佳来源，可以辅助降低血液中胆固醇和低密度脂蛋白的寒冷，对高脂血症有良好的预防作用。 

4、适宜人群区别：

 小麦：适宜心血不足的失眠多梦，心悸不安，脚气，末梢神经炎患者，及体虚自汗，盗汗，多汗者食用，也适宜妇人回乳时食用；

大麦：适宜胃气虚弱，消化不良者，肝病，食欲不振，伤食后胃满腹胀者，妇女回乳时乳房胀痛者，中老年人，血脂偏高人群，高血压患者食用。

5、茎秆区别：

小麦的茎秆是直立状态，每根都有6到7节的长度，整个儿高度大约有60到100厘米，直径是5到7毫米，而且小麦叶子的鞘松弛的包裹着茎秆，整个叶舌都比较光滑，呈现膜质，长度大概有1毫米左右，叶片呈长披针形。

大麦的茎秆相对于小麦则更加粗壮，表面光滑没有毛，整个高度大约有50到100厘米，两侧有披针形叶耳，叶片的长度约为9到20厘米，宽7到20毫米，属于扁平状。

人民网——大麦和小麦的不同营养价值

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回复日期：2020-11-17 热度：360