是有效果的,黑木耳可谓是肠道的清道夫。这是因为黑木耳中含有很多的植物胶质,这种物质具有很强的吸附性,它能够将残留在人体内的灰尘、有害物质等吸附起来,然后随着粪便再一起排出体外[52石斛网www.52shihu.com],从而起到排毒清肠的作用。同时,黑木耳还是一种补血的好食材。这是因为黑木耳中含有丰富的铁元素,可以预防缺铁性贫血,贫血的人不能放过哦。
是有效果的,黑木耳可谓是肠道的清道夫。这是因为黑木耳中含有很多的植物胶质,这种物质具有很强的吸附性,它能够将残留在人体内的灰尘、有害物质等吸附起来,然后随着粪便再一起排出体外[52石斛网www.52shihu.com],从而起到排毒清肠的作用。同时,黑木耳还是一种补血的好食材。这是因为黑木耳中含有丰富的铁元素,可以预防缺铁性贫血,贫血的人不能放过哦。
木耳真伪辨别方法
1、看颜色
木耳的颜色分成背面和腹面,两种颜色是不一样的,记得,如果您看到是两面颜色一样,则为假。真的为腹为灰黑色,背为黑色,则为真。
木耳真伪辨别方法
2、摸一摸
好的木耳用手摸一下的话,会出现轻质的感觉,而且没有硬度感,有种感觉手中无物的。但,假的木耳则在手中,有沉,易碎的情况出现。
3、尝一尝
好的木耳您可以掐一点儿放进嘴里尝一下,看有没有口感,实际上,真正的木耳放进嘴里是无味的。如果出现咸,或者是甜,或者是苦涩的情况的话,则为假。
4、泡一泡
把木耳泡到水中,然后看一下,颜色有无变化,如果颜色没有变化,不掉色的话,则为真的木耳。如果水变黑了,而木耳变浅了,则为人工用海胶藻泡出来的。
5、膨胀率
好的木耳的膨胀率是较高的,一般情况下,可以膨胀,以质量为例,可以达到原来的十倍以上。而假的则只为原来质量的五倍以上,因此,从这方面看,发的够大的则为真。
查看详细地耳:个头较大、正面褐红色、背面发黄、比木耳要厚。
地耳的营养价值没有和木耳价格区别的那么大。
查看详细木耳分黑木耳与白木耳两种,属本耳科植物。寄生于腐朽的树木上,主要为桑、槐、柳、榆、楮五种树木。古称五木耳,现有人工培植。木耳粥在《鬼遗方》中有所记载,是由白木耳或黑木耳和粳米加水煮成,具有滋补肺胃,益气补虚,止血的用。
〔论治解说〕木耳甘平无毒,为补益良药。白木耳是尤为珍贵的滋养品。《神农本草经》说:“益气不饥,轻身强志。”与糯米为粥,以鼓舞胃气,愈增补养之功。无论老幼,均宜服食。
白木耳又名银耳。营养价值高,具的生津、润肺、滋服、养胃、益气、活血、补脑、强心的作用。入肺、胃、肾三经,故能清肺热,益脾肾,滋肾燥,与米为粥,多用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、咳痰带血、胃肠燥热、便秘下血、月经不调,以及血管硬化症、高血压等症。古人认为白木耳是肺脏的滋养药。凡肺热干咳、痰嗽或肺结核咯血、痰中混血、便血等,用白木耳煮粥作为滋养调补,辅助治疗,均有卓效。
黑木耳双叫桑耳,具的滋养、益胃、活血、润燥之功。适应崩中漏下、痔疮出血、血痔便血等症;也适用于高血压、便秘等。古代医家认为木耳及朽木所生,得一阴之气,有衰精冷胃之弊。黑白木耳功用大致相同,但白木耳经济价什较高,临床常以黑木耳为多,既经济实惠,又不失滋补营养之效。
〔现代研究〕二者均含蛋白质、脂肪、碳水化合物,纤维素及磷、铁、钙、镁、钾等多种矿物质,药理实验证明,可以强心收缩血管而止血,可以改善血管壁的强性,因此,常用于治疗血管硬化和高血压病。
〔注意事项〕1.感冒发热及一切实热症不宜食。
2.黑木耳有破血的作用,因而孕妇不宜食用。
查看详细最好晚上,
干百合可以用来煲糖水或煲粥,有治咳的作用。也可以加入西芹,红萝卜,瘦肉一起炒。可以加入猪骨,薏米,玉竹,沙参,枸子、芡实等药材煲汤。水发后炒菜煲汤随个人心意,泡软了和新鲜的一样。
干百合茶
1、菊花百合汤
原料:白菊花6克,干百合50克(鲜品加倍)。
调制:菊花略洗拍碎,干百合先泡胀,加水同煮,待干百合软烂,可加糖适量服用。
功效:养心安神,平肝潜阳。适用于更年期阳亢心神失安者。
2、百合花茶
原料:干百合2朵、蜂蜜10毫升。
调制:将干百合以沸水冲泡10分钟,饮用时加入蜂蜜即可。
功效:排毒、美容养颜。
干百合茶
3、百合金菊茶
原料:干百合2朵、菊花3朵、绿茶1克、金银花0.5克,薄荷0.5克。
调制:所有原料混合后用沸水冲泡5分钟。
用法:代茶饮、每日一剂。
功效:清肝明目、利咽消肿,适用于内热、咽喉肿痛、肝热目赤等。
4、百合洋参茶
原料:干百合5朵、西洋参1克、枸杞子3克、竹叶1克
调制:将原料混合后以沸水冲泡10分钟即可。
功效:清热润肺、养心安神、养颜抗衰
干百合烹饪
一、兰花扣百合
原料:西兰花,百合,香菇一朵。
配料:色拉油,盐,鸡精。
做法:西兰花、百合分别用沸水焯一下,捞起后拌入适量盐、鸡精。把拌好的西兰花、百合整齐的摆入盘中。具体的方法是,先将香菇倒放在盘底,再将百合一片片摆好,最后摆西兰花。将另一个盘子扣在此盘上,翻转一下,掀开上面的盘子即可,还可以根据自已的喜爱,淋少许柠檬浓法,更加美味。
个人建议,这道菜做起来很轻易智慧,要害是装盘的时侯要有耐心,因为我没有扫描仪所以没法把照片扫上来,不过真的很漂亮哦,非凡是淋上柠檬汁后,顶上是黑香菇,中间是金色的百合,下面是绿色的西兰花,再配一个精致的盘子,看了会流口水哦!
二、白果百合
原料:白果,百合,青辣椒。
配料:味精,盐,色拉油,素高汤,淀粉。
做法:白果洗净,百合用清水焯一下,锅烧热,放少许色拉油,下入白果,百合清炒,勾芡后即可装盘。
三、百合炒玉米西芹
材料:百合200克,玉米粒100克,西芹100克、胡萝卜50克,盐、蘑菇精、色拉油适量。
做法:
1、西芹洗净、切段,百合剥开、洗净,胡萝卜去皮、洗净、切成菱形小块。
2、将全部原料用沸水焯一下。
3、锅内放色拉油,下入焯好的蔬菜翻炒,用盐、蘑菇精调味后即成。
干百合
查看详细木耳菜的功效和作用:
滋补健体,木耳菜有滋补强壮的功效,全草可用于久病体虚,头晕;根部治营养不良性水肿等症;花治乳头破裂,水痘,还具有抗癌防癌,木耳菜菜叶中富含一种黏液,对抗癌防癌有很好的作用。
还可以治疗便秘、腰膝酸软、皮肤干燥、便血,清热解毒,木耳菜味甘、酸,性寒,有清热解毒、滑肠凉血的功效。
扩展资料
食用木耳菜的禁忌:
孕妇不能吃木耳菜。在孕期的女性身体的消耗量比较大,因此需要摄取的营养也比较多,所以在饮食方面要非常注意。这也是能给宝宝一个安全稳定生长环境的前提。 木耳菜不是木耳,又叫豆腐菜、落葵。性寒,有滑肠凉血之效,怀孕早期及有习惯性流产的孕妇忌食。
脾胃虚寒的人谨慎食用,脾胃虚寒的人不宜多吃木耳菜,这些人多吃木耳菜,容易造成脾胃失调,甚至加重脾胃失调,而且还会造成腹泻的情况。
木耳菜不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳菜,不利于消化,所以二者不宜同食。
查看详细答:木耳中的铁元素含量丰富,能有效改善缺铁性贫血症状,达到补血的目的,特别适合女性食用,还能改善女性气色。木耳中丰富的矿质元素能吸收消化系统中的残质,并将毒素排出。木耳中的胶质能把残留在消化道内的灰尘、杂质吸附集中起来,排出体内。木耳所含的磷脂
答:白木耳和黑木耳能放一起吃。木耳分黑木耳与白木耳两种,属本耳科植物,同科。寄生于腐朽的树木上。两种木耳的药用性质虽然相近,但在营养价值方面,同黑木耳相比,白木耳是略逊一筹的,从中医药角度看,两者的性质是相近的。黑木耳性平味甘,功能凉血、益气、
答:黑木耳里面的营养成分是比较丰富的,含有人体所需要的蛋白质脂肪,什么是有药用价值的?黑木耳能够调节血脂,也能够将血糖延缓衰老,中医认为,木耳性平味甘,入胃、大肠经。而黑木耳,是木耳的一种。因其生长在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳
答:用料木耳芥末海鲜酱油陈醋大蒜大葱香菜白糖香油干辣椒鸡精芥末拌木耳的做法木耳用淘米水泡发去根(木耳更筋道),开水下锅焯两分钟,捞出后过凉水,沥干备用。大蒜切末,大葱切末,香菜切末,干辣椒切小段断备用。碗中倒入陈醋、海鲜酱油、放入白糖、鸡精、芥
答:这道菜普通话叫上海青瓢儿菜是我们四川的方言呵呵这菜含纤维多又营养(听医生说还可有通便的作用哦)用料 瓢儿菜 三棵 大蒜 三瓣 盐 &
答:大家熟知的可能是黑木耳的清肺作用,黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力,可吸附残留在人体消化系统内的杂质,清洁血液,经常食用还可以有效清除体内污染物质。黑木耳也是非常好的清肠排毒食物,而且经过风干的食品遇水后膨胀,会给肠道带来更多水分。不过,
答:木耳菜是夏季时令菜。
答:常吃黑木耳可以排毒养颜。《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。黑木耳可润肤,防止皮肤老化;大枣和中益气,健脾润肤,有助黑木耳祛除黑斑。
答:你好,补骨脂注射液是中药补骨脂的提取物,不是激素也不含有激素。主要是用来治疗白癜风,银屑病(牛皮癣)等皮肤科的这些疑难皮肤病。
答:何首乌又名:首乌性味归经:制首乌味甘、涩,性微温;归肝、肾经。补而不腻温而不燥滋补佳品补血药多滋腻,但有一味药例外,何首乌性质温和,不寒不一燥,又无腻滞之弊,故为补肝肾、乌须发之佳品。《本草纲目》记载,何首乌“飞温苦涩,苦则补肾,温补肝,能
答:醋泡生姜可以促进血液循环,也可以消炎抑菌、加快新陈代谢,还有一定的降血脂作用。但是这种食物刺激性比较强,最好不要空腹食用,也不能一次性吃太多。如果有上火情况,尽量少吃或者不要吃。
答:1.茶叶煮蛋:茶叶80克,鸡蛋500克,煮好磕破蛋壳,再放入原汁中浸泡半小时后食用,清香爽口。2.茶叶面条:上等茶叶100克,开水500—600克,泡浓茶,和面拼面条,清鲜爽口;制成凉粉,味道,口感更好。3.茶叶馒头:500—600克泡好的
答:用小白鼠比较好,小白鼠繁殖快,20天即可成熟,在较短时间内可以观测到食盐用量对其整个生命过程的影响。另外,成本低。兔子生命周期比小白鼠长,而且价钱高。不推荐。当然,如果您要抽取体液研究的话,就要考虑实验动物大小了,因为体积的体液也多,易于提
答:苹果营养价值较高,适当食用对身体健康有许多好处,但食用时要注意,最好不要过量食用,食用过多,也不利于身体健康,甚至会引起身体肥胖的情况出现,食用苹果时最好一天只吃两到三个苹果,而且吃苹果时也要把苹果皮一起吃掉,苹果皮中含有丰富的果胶,对人体
答:可以喷一点比较全面的叶面肥,如高乐、德国康朴,在新叶转绿之前的时候效果比较好。吸引效率高。
答: 脚底板是我们人身体上很重要的一个部位,集中了很多的穴道,而泡脚按摩之类的对我们的身体也有好处,吴茱萸,别名吴萸、茶辣、漆辣子、臭辣子树、左力纯幽子、米辣子等,通常分大花吴茱萸、中花吴茱萸和小花吴茱萸等几个品种,小乔木或灌木,高3-5米,嫩